Feinschmeckerfeste Los

In Limogne-en-Quercy sind die Korbmärkte Teil der Trüffeltradition und dieser Termin bietet Liebhabern dieses seltenen Juwels die Möglichkeit, ihre Körbe zu füllen. Sommertrüffel haben nicht denselben kulinarischen Wert wie schwarze Wintertrüffel und kosten weniger. Liebhaber wissen, dass sie auf einem Toast mit gesalzener Butter zum Aperitif oder in einem Omelett ein Genuss sind! Der Treffpunkt ist pünktlich um 10 Uhr, denn Achtung, der Verkauf startet sofort und es kann vorkommen, dass nach wenigen Minuten alles verkauft ist!

Dieses traditionelle Fest, das von der Vereinigung der Safranproduzenten von Quercy organisiert wird, verbindet Blumen und Gastronomie. Die Safranbauern von Quercy empfangen Sie, um Ihnen den Anbau dieser kleinen violetten Blume in ihrer Gesamtheit vorzustellen, von der Pflanzung bis zur Ernte, vom Beschneiden bis zur Gastronomie. Sie können dann den Safran in seinen vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten probieren: als Aperitif, in herzhaften oder süßen Produkten. Es ist auch eine gute Gelegenheit, Safranfarmen zu besuchen und Ihren Korb mit lokalen Safranprodukten zu füllen! Ein Feinschmeckerausflug, den Sie mit Ihrer Familie genießen können!

Im Oktober fallen die Nüsse aus ihrer Fruchthülle und man kann einige von ihnen, die man auf den Wegen gefunden hat, probieren. Wenn die Ernte endlich abgeschlossen ist, feiern die Noix du Périgord ihr Fest in Thégra! Das Dorf organisiert dort unter der Herbstsonne Animationen und Verkostungen. Auf dem Programm stehen Bandas in den Straßen, Kutschfahrten und Karussells für die Kinder und den ganzen Tag über Unterhaltung für Groß und Klein, z. B. Workshops zur Herstellung von Öl in der Nussölmühle, zur Herstellung von Apfelsaft oder von im Holzofen gebackenem Brot. Unbedingt sehenswert!