Die besten Konditoreien Vogesen

Eine Adresse, die von allen Schokoladenliebhabern anerkannt wird. Mit fünf Tafeln auf seinem Konto gehört Jean-Émile Schmitt seit 2010 zu den zwölf besten Chocolatiers Frankreichs. Seine Spezialitäten sind vielfältig. Auch das Gebäck ist köstlich und Sie können sogar stilisierte Schokoladenstücke kaufen oder anfertigen lassen, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreuen. Sie finden auch eine ganze Reihe von Teesorten, die Sie an kalten Wintertagen genießen können.

Julien Lambert ist der Sohn eines Bäckers. Als leidenschaftlicher Konditor hat er für die Größten gearbeitet: mit Arnaud Laher, dem besten Arbeiter Frankreichs, an der Seite von Thierry Marx in Paris und schließlich als Sous-Chef-Pâtissier von Pascal Lac in Nizza. Julien Lambert und seine Partnerin Pauline wurden in den Räumen der ehemaligen Museumspâtisserie fündig. Hier gibt es fabelhaftes Gebäck, Viennoiserie, Reisekuchen und Schokolade. Alle Produkte sind hausgemacht. Die köstlichen Kreationen können Sie vor Ort im Teesalon genießen oder mitnehmen.

Diese 1970 gegründete Konditorei und Chocolaterie ist heute ein Muss für alle Naschkatzen. Hier finden Sie Produkte von hoher Qualität. Ein Familienbetrieb, in dem Jean-Luc Valentin, der Gründer des Hauses, seiner Tochter Marie-Christine Valentin die Leidenschaft und Liebe für qualitativ hochwertige Produkte und Raffinesse weitergegeben hat. Das gesamte Team freut sich darauf, Ihre Gaumenfreuden mit hausgemachter Schokolade, originellen Kreationen, Spezialitäten aus den Vogesen und vielem mehr zu befriedigen. Eine schöne Adresse!

Michel Tirode wetteifert mit seinem Talent und seiner Fantasie, um seine hochwertigen Kuchen, Schokoladen und Gebäckstücke herzustellen. Die große Spezialität des Hauses ist nichts anderes als ein Lebkuchen, der aus Orangenschalen hergestellt wird. Es ist eine wahre Köstlichkeit, um die sich die Einwohner von Spinal zur Zeit des Nikolaustages reißen. Die Fleurons, eine Spezialität des Hauses, bestehen aus einem Blätterteig aus Praliné, der mit Halbbitterschokolade umhüllt ist und den berühmten Bildern von Epinal nachempfunden ist. Sie eignen sich übrigens auch hervorragend als Geschenk. Eine erstklassige Adresse im Herzen der Stadt.

Die Patisserie Schwartz ist eine echte Institution in Rambervillers. Die Spezialitäten des Hauses sind zahlreich. So können Sie den Cardinal mit Himbeeren, die Moelleux, die Pavé mit Heidelbeeren, die Macarons oder auch den Ambassadeur de Lorraine und den Cake Claude Gelée probieren. Der Handwerksmeister Frédéric Schwartz hat nur ein Motto: Qualität. Schokoladenliebhaber werden begeistert sein von den vielen Leckereien wie "Rambers Kalbsköpfe" oder "Rocailles des Vosges". Eine Verzauberung für die Augen, ein Genuss für den Gaumen.

Seit 1932 führt die Familie Mentré diese Konditorei. Zu den verschiedenen Schokoladenspezialitäten gehören: die Chopinelles, die Capsules KB in Erinnerung an die Brauereien von Charmes oder die berühmten Levrettes. Aber lassen Sie sich nicht täuschen! Der Name bezieht sich auf das Weibchen des Windhundes, dem Wappentier von Charmes, das auch auf dem Stadtwappen zu sehen ist. Sie finden hier auch eine wunderbare salzige Ecke mit Appetithäppchen und Verrinen aller Art. Jeden Monat wird eine Schokolade geehrt. Für Naschkatzen ist dies zweifellos der Ort, den man aufsuchen sollte.

Die Konditorei gibt es seit 1991. In den hausgemachten Patisserien, Schokoladen und Eissorten werden vor allem lokale oder französische Produkte verwendet. Die Rezepte werden regelmäßig weiterentwickelt, um dem Geschmack der Zeit zu entsprechen und kleine und große Naschkatzen zufrieden zu stellen. Die Produktion ist handwerklich und wird aus sorgfältig ausgewählten frischen Produkten hergestellt, die, soweit möglich, aus der lokalen Region stammen. Die Produktkarte wechselt regelmäßig, je nach Jahreszeit. Das Haus ist auch ein Teesalon und an schönen Tagen können Sie sogar die Terrasse nutzen, um ein Eis zu genießen.