Die besten Restaurants Mekong-Delta

In der alten Halle der sehr schönen Markthalle von Cân Tho werden traditionelle vietnamesische Küche und Spezialitäten aus dem Delta angeboten, darunter mit Mango zubereitete Garnelen. Außerdem auf der Speisekarte: Gerichte der französischen und italienischen Küche und für die Abenteurer Frösche und Schlangen. Den ganzen Tag über geöffnet, um etwas zu essen oder einfach nur einen Kaffee zu trinken oder ein Eis zu essen. Eine Adresse auch, um sich über die Region informieren zu können. Vegetarier und Veganer sind willkommen. Das Restaurant liegt am Ufer des Mekong und bietet einen schönen Blick auf den Fluss.

Was könnte ungewöhnlicher und unwahrscheinlicher sein, als ein französisches Restaurant auf einer Insel inmitten des Mekong zu finden? Françoise und Michel wählten den Namen des Restaurants als Hommage an Michels Großeltern, die ein Vierteljahrhundert lang in der Nähe der Halong-Bucht gelebt hatten. Der junge, aber sehr vielversprechende vietnamesische Küchenchef Vo Quoc Thach wird Sie mit kunstvollen Tellern verwöhnen, die das Ergebnis einer Fusion aus vietnamesischer und französischer Küche sind. Wunderschöner Rahmen.

Glitzerndes Ambiente für das vegetarische Restaurant in der Tinh-Nghiem-Pagode, die sich nur wenige Schritte entfernt befindet. Sie werden einen schönen Garten vorfinden, in dem Sie eine Mahlzeit genießen können. Der Raum ist recht groß und hell, mit beeindruckenden langen Tischen, an denen Sie Platz nehmen und Ihre Nachbarn kennenlernen können. Kreative und reichhaltige vegetarische Küche. Es gibt viel Frittiertes, aber auch Salate oder gebratene Nudeln. Als Nachtisch gibt es ein paar Stücke süße Wassermelone, die Ihr Essen abrunden.

Dieses Restaurant ist eine lokale Institution. Es ist seit 1946 geöffnet! Auf der Speisekarte steht die vietnamesische und asiatische Küche mit Karamellschwein, Nudelsuppe, Gerichten mit Meeresfrüchten und Lâu: eine Art Eintopf, der in einer runden, mit Holzkohle beheizten Schüssel serviert wird. Die Spezialität ist jedoch Fisch, der in einem Tontopf geschmort und mit einer Schweinesoße gewürzt wird. Wird von den Einheimischen frequentiert. Kleines Manko: Das Preis-Leistungs-Verhältnis entspricht nicht immer dem Ruf des Lokals.

Beliebtes Restaurant, lokales Bier und Fleischspezialitäten, vor allem das hauseigene Grillhähnchen ist berühmt. Große Auswahl an Spezialitäten zu kleinen Preisen. Offene Küche ohne Geheimnisse. Auch hier kein Chichi, sondern eine clevere Adresse für den kleinen Geldbeutel. Große Auswahl an Gerichten, eines appetitlicher als das andere. Die Vietnamesen lieben es, viel zu bestellen und zu teilen. Zögern Sie nicht, das Gleiche zu tun, um möglichst viele Geschmäcker und lokale Spezialitäten zu entdecken. Aber Vorsicht: Die Rechnung kann teuer werden.

Gute und preiswerte Volksküche. Hier können Sie eine scharfe Wels-Suppe probieren. Die Speisekarte ist sehr (zu?) eklektisch, da sie sogar Straußensteak, Schlange und Krokodil anbietet. Vegetarier und Veganer können beruhigt sein, es gibt auch Menüs, die sie zufriedenstellen. Die Qualität der Gerichte ist jedoch nur durchschnittlich. Das Lokal wird hauptsächlich von westlichen Touristen besucht. Es befindet sich in der Nähe des Piers. Die Preise sind angemessen und die Speisekarte wird ins Französische übersetzt, was sehr praktisch ist

Nur wenige Minuten von Cai Bè entfernt, inmitten der üppigen Umgebung einer ehemaligen Longan-Plantage, befindet sich dieses Restaurant seit Mai 2006 in einem wunderschönen Kolonialhaus am Ufer des Phu An-Flusses. Es bietet die perfekte Gelegenheit für eine kulinarische Pause, nachdem man sich in das geschäftige Treiben auf dem schwimmenden Markt gestürzt hat. Die Umgebung ist absolut atemberaubend und es wird gute vietnamesische Küche serviert. Die Longanier wird von der Victoria-Hotelkette betrieben. Diese organisiert auch Kreuzfahrten durch das Delta an Bord traditioneller Boote.

The Lighthouse ist eine wunderschöne Unterkunft, die aus einem historischen Kolonialgebäude direkt in der Mitte des Ninh-Kieu-Piers errichtet wurde. Es beherbergt ein erstklassiges Café-Restaurant, eine Bäckerei mit Imbiss und eine moderne Bed & Breakfast-Unterkunft, die aus 7 niedlichen Apartments mit Blick auf den Fluss besteht. Die Bäckerei und das Restaurant bieten eine Auswahl an Brot und Gebäck, Sandwiches und hat sogar einen Pizzaofen, um den Bedürfnissen und Wünschen aller gerecht zu werden.