LE CAFE DE L'ILE
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Restaurant mit Terrasse, das ein täglich wechselndes Menü anbietet.
Im internationalen Zentrum für Kunst und Landschaft mit seiner großen Terrasse mit Blick auf den See ist es ein gemütlicher Ort, an dem traditionelle Küche serviert wird, die hauptsächlich aus lokalen Bauernprodukten hergestellt wird, darunter auch Lammspezialitäten von einem Züchter aus der Gegend. Das Menü für 21 € bietet nur eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert, aber es wechselt täglich und man kann eventuell etwas anderes verlangen, wenn man von einem Vorschlag nicht begeistert ist. Je nach Inspiration des Küchenchefs wird diese Küche manchmal auch exotisch aufgepeppt. Entenrillettes und Farinades (kleine Pfannkuchen mit Kastanien). Erbsensuppe mit Minze. Schweinebraten "cul noir", Grenaille-Kartoffeln. Lamm-Tajine mit Datteln und Mandeln, Grieß mit Gewürzen. Flan campagnard (mit Äpfeln). Panna Cotta (mit Vanille gekochte Sahne) mit Erdbeeren. Auch für einen Snack zu jeder Tageszeit eine gute Adresse: Lammkoteletts, Wurst- und Käseplatten aus dem Limousin, gefüllte Omeletts, Eis. Gruppenessen (bis zu 54 Personen) auf Bestellung.
Ps: le pavlova myrtille chocolat est sublime.