Die besten Restaurants Region Ho-Chi-Minh-Stadt

Das Tandoor befindet sich im Herzen von Distrikt 1 und ist eines der besten indischen Restaurants in Saigon. Seit 1997 werden hier köstliche Rezepte serviert, natürlich mit Spezialitäten aus dem Punjab, die im Tandoor (Lehmofen) zubereitet werden,Currys, südindische Dosas (dünne Pfannkuchen), vegetarische Gerichte und auch Halal-Fleisch... Nicht zu vergessen die berühmten Naans , die Sie zu Ihrem Essen servieren können. Der Rahmen ist prächtig und der Saal geräumig. Ausgezeichneter Service durch ein sehr freundliches Personal. Das ist empfehlenswert. Ein zweites Lokal wurde vor kurzem in Lê Thanh Tôn eröffnet.

Diese Brasserie ist bei Auswanderern sehr beliebt, die vor allem für ein schnelles Mittagessen kommen, ohne dabei auf Genuss zu verzichten! Sandwiches und Salate stehen auf der Speisekarte, außerdem viele Gerichte aus dem Mittelmeerraum: Falafel, Taboulé, Kebab... Sehr angenehmer Rahmen mit freiliegenden Backsteinen. Ein Klassiker zum Mittag- und Abendessen. Am Wochenende steht auch Brunch auf der Karte. Die Adresse ist bekannt für ihre frischen Säfte und Smoothies, nicht zu vergessen die Tapas und das Frühstücksangebot. Hier sollte jeder etwas für sich finden ...

Willkommen bei Jean-François, in diesem kleinen Stück Frankreich, das im Herzen von Vung Tàu liegt. Er ist ein talentierter Koch, der in einigen renommierten Häusern in Frankreich gearbeitet hat, bevor er nach Los Angeles zog und nun hier lebt. Vom Frühstück bis zum Abendessen kann man hier ein reichhaltiges, feines Essen genießen, das je nach den Einflüssen des Küchenchefs zubereitet wird. Croque Monsieur, Egg Benedict oder Pancakes zu Beginn des Tages, Suppen, Paninis (mit hausgemachtem Brot), Pizza, Pasta, Beef Tartare oder Coq au Vin zum Abschluss. Das Ganze wird von Wein begleitet und mit hausgemachten Desserts abgeschlossen.

Es kann sein, dass Sie während Ihres Aufenthalts in Vietnam Lust auf einen eher europäischen Geschmack bekommen. In diesem Fall sollten Sie die Pizzeria David an der Strandpromenade aufsuchen, die neben Holzofenpizza auch täglich wechselnde Fischgerichte und Burrata anbietet. Ja hier, in diesem kleinen Stück Italien in Vietnam, werden Sie einige der ausgezeichneten Produkte des Stiefels wiederfinden. Das Haus serviert auch vietnamesische Küche, falls die Reue zu groß ist, wenn man erst einmal auf der Terrasse des Lokals sitzt.

Unter der Leitung des Chefkochs Thierry Mounon hält die französische Gastronomie in Saigon ihren Rang. Kompromisslos in Bezug auf die Qualität der importierten Produkte: Der Hummer kommt aus der Bretagne, das Fleisch aus Frankreich und Australien. Die ständig überarbeiteten Menüs sind das Markenzeichen des Hauses, wobei die traditionellen Rezepte Südfrankreichs respektiert werden. Angenehme Umgebung, drinnen oder draußen im blühenden Garten, der durch einen Swimmingpool erfrischt wird. Etwa 15 min vom Stadtzentrum Saigons entfernt, eine friedliche Umgebung, in der man den Lärm und das Chaos des Verkehrs vergisst.

Es handelt sich um eine Restaurantkette, die in Saigon, aber auch in Hanoi und bis nach Kambodscha angesiedelt ist. Die Umgebung ist besonders schön: blühende Bäume am Eingang, leuchtend rot gestrichene Wände, hohe Decken und große Tische auf der offenen Terrasse, an die man sich setzt, sobald ein Platz frei ist. Die Speisekarte ist reich an vietnamesischen Spezialitäten und zu kleinen Preisen: Frühlingsrollen, Banh Xeo, Gegrilltes, Suppen, gegrilltes Rindfleisch, süße Desserts... Die Kellner sind fleißig und von seltener Effizienz. Der Ort ist sehr beliebt. Ein eher empfehlenswerter Ort für ein Abendessen.

Eine unserer Lieblingskantinen in Ho-Chi-Minh-Stadt! Dieses kleine, einfache Restaurant erfreut sich bei den Einheimischen großer Beliebtheit. Der Grund dafür? Eine authentische traditionelle Küche, die mit hochwertigen Produkten zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen Nudelschalen und gegrilltes Fleisch. Hervorragend sind Bun Thap Cam (verschiedene Stücke gegrilltes Schweinefleisch, Frühlingsrollen und Reisnudeln) und Bun Thit Nuong (Reisnudeln und gegrilltes Schweinefleisch). Eine weitere Spezialität des Hauses ist gegrilltes Rindfleisch, das in ein Blatt gewickelt wird, bo la lot, das Sie unbedingt probieren sollten. Das Lokal ist abends sehr beliebt.

Dieses Restaurant befindet sich in einem authentischen, restaurierten französischen Kolonialhaus. Hier trifft man auf vietnamesische und westliche Kundschaft. Der Name des Restaurants bringt seine Identität auf den Punkt: Es werden auf traditionelle Weise Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen des Landes serviert. Es gibt vegetarische Gerichte und die Hot Pot-Küche. Das Restaurant schafft eine einzigartige Atmosphäre, die aus den letzten Jahrhunderten stammt. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre und auf Anfrage sind private Räume verfügbar. Hauslieferungen und Catering-Service möglich.

Restaurant im Freien, das nicht weit vom Ben-Thanh-Markt entfernt liegt. Beliebt zum Mittag- oder Abendessen mit Barbecue-Menüs: gegrilltes Rindfleisch, Huhn, Ziege, Frösche, Meeresfrüchte usw., die in der Mitte des Tisches zubereitet werden. Auch die Desserts sind nicht zu verachten.

Im eleganten und warmen Dekor einer ehemaligen Opiumraffinerie bietet das Hoa Tuc eine zeitgemäße, subtile und duftende vietnamesische Küche. Die Gerichte werden delikat angerichtet. Lächelnder und aufmerksamer Service. Zögern Sie nicht, die Kellner um Rat zu fragen, denn die Speisekarte ist gut bestückt. Das Restaurant bietet auch Kochkurse an. Eine Reservierung ist empfehlenswert, vor allem an Wochenenden. Eine weitere Adresse befindet sich in der Straße Ngô Thoi Nhiêm.

Es gibt mehrere Filialen dieses Lokals, aber die in Ben Thành ist wohl die beliebteste. Die köstlichen Pizzen werden mit sorgfältig ausgewählten Zutaten über dem Holzfeuer gebacken. Die handwerklich hergestellten Käsesorten werden in Da Lat hergestellt, das Gemüse stammt aus biologischem Anbau und die Wurstwaren werden aus Italien importiert. Der Besitzer, Yosuke Masuko, ist Japaner und offen für alle Einflüsse. Der Belag ist von schlichter Klassik oder wird mit exotischen Akzenten versehen. Pizzas, aber auch Salate und Pastagerichte... Auch die Desserts sind einen Besuch wert.

Um die ausgezeichneten Meeresfrüchte zu probieren, die die Gewässer des Archipels in Hülle und Fülle liefern, bietet sich ein kleines Restaurant an, das nicht viel hermacht, aber ein Fest für Muscheln und Krustentiere (Langusten!) veranstaltet. Verpassen Sie auch nicht die ôc vu nang, die Spezialität von Côn Dao, Muscheln in Form von weiblichen Appas. Die Preise sind aufgrund des hohen Touristenaufkommens etwas höher als anderswo, aber der Ort ist sauber und der Empfang freundlich. Leider schwankt die Qualität der Gerichte manchmal, aber im Allgemeinen ist dies eine zuverlässige Adresse.

Ein Klassiker, der mehrfach ausgezeichnet wurde. Die Umgebung mit ihrem orientalischen Dekor ist sehr ansprechend und die Küche raffiniert. Auf der Speisekarte stehen Krabbensuppe mit Kokosnuss, Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Maiscremesuppe mit Huhn, grüner Papayasalat mit Garnelen, sautiertes Rindfleisch mit Spargel, gebratene Ente und vieles mehr. Diejenigen, die eine eher volkstümliche und spontane Gastronomie bevorzugen, werden diese Meinung jedoch nicht teilen, da das Lokal eher eine touristische und wohlhabende Klientel beherbergt. Traditionelle Musikkapelle oder Pianist zur Begleitung Ihres Abendessens...

Großes, sehr beliebtes Lokal, das immer von einer gemischten Klientel aus Einheimischen und Touristen besucht wird. Man nimmt auf einer Pergola-Terrasse im Freien Platz und lässt sich vom Können des Küchenchefs tragen, der eine ausgezeichnete vietnamesische Küche serviert. Vor allem die Meeresfrüchte sind hier sehr beliebt und tadellos frisch. Die Speisekarten hängen über der Bar aus und der Service ist schnell. Reichhaltige und schmackhafte Portionen. Hummer, Austern, Wellhornschnecken und Garnelen - die Auswahl wird am schwierigsten sein! Empfehlenswert.

Sehr schöne Einrichtung in alten Backsteinmauern, wo die Graffiti-Künstler einen tollen Elefanten angebracht haben, und Clubatmosphäre für dieses thailändische Lounge-Restaurant und -Bar. Die Küche ist ausgezeichnet. Bei den Signature Dishes stehen Ente oder Meeresfrüchte im Mittelpunkt. Besonders hervorzuheben ist der Burger, der hier in vielen Variationen und mit zahlreichen Beilagen angeboten wird. Die Cocktails des Hauses sind in der ganzen Stadt berühmt, ebenso wie die Milchshakes. Eine der guten Adressen der Stadt, besonders empfehlenswert zum Abendessen.

Nur wenige Schritte vom Saigon River entfernt im Stadtteil Dong Khoi, in der raffinierten Umgebung einer alten Bibliothek, die einen schönen, geselligen Raum zur Geltung bringt, serviert Ihnen das Le comptoir französische, italienische und vietnamesische Küche. Es ist ab 6:30 Uhr morgens geöffnet und bietet Frühstück, Mittagsmenüs und eine große Auswahl an Gerichten à la carte zum Abendessen. Zu den Spezialitäten gehören Entenconfit, Lachstournedos und leckere hausgemachte Crêpes. Empfohlen.

Hier ist ein Spezialist für Chao Vita. Zubereitungen in unendlich vielen Variationen, und er nutzt alle Ressourcen der Ente. Zwischen der Kinh-Brücke und der Kreuzung Thanh Da.

Sehr gutes Lokal, das sich in einer kolonialen Villa befindet. Traditionelle Küche und Einrichtung.