Restaurants Küche der Welt Region Hania

Sie ist eine der ältesten Tavernen Kretas und befindet sich in einer alten venezianischen Mühle aus dem 14. Jahrhundert, die man noch heute im grünen Innenhof des Lokals bewundern kann, der zum größten Teil von jahrhundertealten Bäumen beschattet wird. Das beliebte Restaurant bietet eine ausgezeichnete traditionelle und mediterrane Küche. Alle Gerichte werden mit lokalen Produkten und Olivenöl zubereitet. Mehrere der angebotenen Weine stammen aus kretischen Weinbergen. Es ist ratsam, in der Hochsaison zu reservieren.

Hier ist eine Adresse, die wirklich einen Umweg wert ist, weil die Gerichte (alles wird täglich frisch zubereitet) so lecker sind! Die Kellnerin erklärt Ihnen gerne die Spezialitäten des Tages. Dazu gehören Würste aus der Region, Kaninchenragout, gefüllte Zucchiniblüten mit cremigem Joghurt, Salate... Auch die Umgebung ist ansprechend: Die Terrasse wird von einem majestätischen Baum beschattet und vom Zirpen der Grillen begleitet... Sie können sich auch für den Saal im Inneren des Lokals mit seinen Pistolen an den Wänden entscheiden.

Unter der Aneinanderreihung von Touristenrestaurants am Hafen ist Glossitses eine Ausnahme. Zwar wird es wie jedes andere Restaurant am Hafen von Touristen besucht, aber auch die Einheimischen empfehlen es, was natürlich ein untrügliches Zeichen ist! Auf der Seite der Lagerhäuser pflegt diese Fischtaverne einen modernen Ansatz und ist weniger traditionell als ihre Konkurrenten. Eine gute Adresse, um die Passanten zu beobachten, während man selbst beobachtet wird, und sich dabei an frischem Fisch zu laben (überprüfen Sie wie immer die Kilopreise!)

In Splanzia, dem ehemaligen türkischen Viertel von Hania, befindet sich ein ungewöhnliches Lokal, das Sie nicht nur durch die Qualität und Originalität der angebotenen Speisen, sondern auch durch die Architektur des Lokals überraschen wird. Das Interieur ist das eines alten türkischen Hauses mit einem Brunnen, daher der Name des Lokals. Die Gerichte, die hier zubereitet werden, sind durchweg gelungen und vereinen die warmen Aromen der Türkei, des Maghreb und Griechenlands. Man kann auch auf der Terrasse essen, die sich in der kühlen Atmosphäre dieses intimen und authentischen Viertels ausbreitet.

Am Fuße des gleichnamigen Hotels ist das Restaurant Porto Veneziano eine vielversprechende neue Adresse in der Stadt. Zunächst einmal wegen seiner einzigartigen Lage, direkt am Kai und mit Blick auf den gesamten Hafen von Hania. Zweitens durch den Service, der aufrichtig freundlich und aufmerksam ist. Und schließlich die Gerichte, die zwar größtenteils zu den Klassikern der Hotelgastronomie gehören, aber auch schmackhafte Ausflüge zu lokalen Spezialitäten zulassen. Eine Fusionsküche ohne Exzesse.

Man kommt ein wenig zufällig hierher, wenn man versucht, den Spielverderbern und dem Touristenansturm in der Altstadt auszuweichen. In der Biegung einer ruhigen Seitenstraße im oberen Teil der Stadt hat dieses Restaurant seine Tische an einem kühlen Ort aufgestellt. Die Küche ist von alten Rezepten aus Großmutters Zeiten inspiriert, die vor allem kretisch sind. Man wird mit Ouzo begrüßt und am Ende des Essens wird ein Kuchen angeboten, oft mit einem Raki. Die Familie besitzt Weinberge und bietet einen Wein aus eigener Produktion an. Die Atmosphäre ist freundlich und familiär.

Diese Taverne in der ehemaligen Dorfschule bietet mit ihrer Terrasse, die von vielen Bäumen, darunter einem großen Olivenbaum, beschattet wird, einen sehr angenehmen Rahmen. Außerdem hat man von hier aus einen schönen Blick über die Schlucht von Anidri hinaus auf das Libysche Meer. Traditionelle Getränke und Speisen, authentische Geschmäcker sind hier an der Tagesordnung. Zu den Gerichten gehören: Kreatopitta (Fleischpastete mit Ziegen- und Schafskäse, eine Spezialität der Region, köstlich), Kaninchen mit Zitronensauce, gefüllte Zucchiniblüten... Eine gute Adresse.

Dieses geschmackvoll eingerichtete All Day Café/Bistro im Herzen des historischen Zentrums von Hania, das sich durch seine weißen Tischdecken und die Höflichkeit des Personals auszeichnet, bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten für ein ausgezeichnetes Frühstück oder Brunch, ein Mittag- oder Abendessen zu zweit oder mit Freunden, die Ruhe, guten Geschmack und gutes Essen suchen. Das Lokal bietet auch entspannende Momente, in denen Sie ein gutes Glas Wein oder einen Cocktail genießen können. Auch das angebotene Gebäck (u. a. Erdbeerkuchen mit einer Kugel Eis) ist sehr gut.

Dieses Lokal am Akti Tombazi, in der Nähe des ehemaligen Großen Arsenals, ist leicht an seinen Holztischen zu erkennen, die auf dem Plattenweg am Meer entlang bis zum Stadtteil Koum Kapi ausgebreitet sind. Unter dem Motto "Die Geschichte eines Ortes erfährt man am Tisch" bietet das Chalkina traditionelle kretische Küche (Fleischpastete, Schnecken, Sparren in Zitronensauce, Hahn in Wein usw.). Das Restaurant ist auch für die Vielfalt der angebotenen Fleischsorten bekannt: schwarzes Bio-Schwein, Black Angus, trocken gereiftes Rindfleisch.

Das beste Fischrestaurant des Dorfes zu moderaten Preisen und mit Aussicht. Auf einer großen, sehr angenehmen Terrasse ganz am Wasser kann man den Fisch und die lokalen Spezialitäten aus der Vitrine auswählen. Alles ist sehr gut, die Gerichte sind großzügig, die Bedienung etwas langsam, aber wirklich sympathisch, der französisch sprechende Kellner nimmt sich die Zeit, jedes Gericht im Detail zu beschreiben. So kann man die Boote und das kristallklare, türkisfarbene Wasser betrachten und dabei eine sehr gute Zeit verbringen. Neben Fisch werden auch Meeresfrüchte und andere Gerichte serviert.

Unser gastronomischer Favorit! Georgia setzt sich zunächst an Ihren Tisch und erklärt Ihnen in bildhaftem Französisch die Tagesgerichte, die gerade aus dem Ofen kommen. Wenn Sie ihr zuhören, werden Sie schnell verstehen, welche Sorgfalt und Liebe sie ihrer Küche entgegenbringt. Die Gerichte sind schmackhaft, geschickt abgestimmt und werden mit Gemüse der Saison serviert. Die Kräuterschnecken, die gefüllten Zucchiniblüten oder das sehr zarte Lamm (das die Chefin selbst gezüchtet hat) mit Ratatouille sind einfach zum Niederknien. Ein Genuss von Anfang bis Ende, wie das kosmopolitische Gästebuch beweist...

Diese kleine, versteckte Taverne, in der alle Produkte frisch und von hoher Qualität sind, ist ein echter Geheimtipp. Stürzen Sie sich auf die kleinen Oliven, die zum Aperitif angeboten werden, bestellen Sie mit geschlossenen Augen den gemischten Salat, probieren Sie die hausgemachten Pommes frites oder den ausgezeichneten Pilaw-Reis und die gefüllten Zucchiniblüten (eine kretische Spezialität)... Kurz gesagt, lassen Sie es sich schmecken! Sehr günstige Preise und fast jeden Abend Live-Musik.

Eine saftige Taverne im Landesinneren, im Dorf Vafes, das man über winzige, kurvenreiche Landstraßen erreicht. Aber die Mühe lohnt sich! Hier bleibt die Zeit stehen und man fühlt sich wie im hintersten Winkel Kretas. Sie essen in einem ruhigen, steinernen Innenhof eines alten Klosters, das kürzlich restauriert wurde. Auf der Speisekarte stehen frische Pilze aus der Region, Antikristo (Lammstücke, die langsam um eine Glut herum gegart werden), Tzatziki, das mit lokalem Joghurt zubereitet wird, etc. Wein aus der Region in Krügen und Raki in Maßen zu trinken!

Theodosi ist ein modernes Restaurant im Erdgeschoss des Hotels Alexis. Eine ideale Flucht für einen Abend abseits der Massentourismusorte. Kreative griechische und kretische Küche wird à la carte serviert. Sehr empfehlenswert sind das Hähnchenfilet mit geräuchertem Schweinefleisch und die Schweinerippchen mit Honig und Thymian. Die Besitzer hatten jahrelang ein Restaurant in Vancouver, Kanada, und gaben den bereits sorgfältig zusammengestellten Gerichten eine originelle Mischung. Frischer Fisch auf der Speisekarte und ein herrlicher Blick auf das Meer sowie die Stadt Hania.

Der Bauernhof von Rousios, der nicht zu übersehen ist, liegt hoch oben auf der Hochebene von Sfakia am Eingang von Samaria. Von hier stammen alle Zutaten, die in seiner Taverne serviert werden, unter anderem der Honig mit Thymian. Einige seiner Produkte werden zum Verkauf angeboten. Es ist ein typischer kretischer Spezialitätentisch mit einer großen schattigen Terrasse, die Einrichtung ist rustikal und es herrscht eine sehr entspannte Atmosphäre. Gegrilltes vom Holzfeuer der Olivenbäume, traditionelle Gerichte, Fisch ... Es gibt nur die Qual der Wahl. Wifi ist kostenlos. Rousios bietet auch Zimmer zur Vermietung an.

Dieses ikonische Café liegt etwas außerhalb von Hania, in dem kleinen Dorf Agios Ioannis, und wurde von Kennern der guten, authentischen kretischen Küche ausfindig gemacht. Das Lokal ist bekannt für seine Schmorgerichte, Lammkoteletts mit Kräutern und Zitrone (köstlich) und verschiedene traditionelle Gemüsegerichte (u. a. gefüllte Tomaten und Paprika). Die Pommes frites sind hausgemacht... Kurzum, alle Geheimnisse von^Frau Stella Mpolanaki, der Seele des Lokals und Köchin, auf Ihren Tellern. Wir gehen gerne wieder hin.

Eher schickes und modernes italienisches Restaurant, das eine raffinierte Küche anbietet. Schöne Weinkarte.

Kleine Familientaverne, die von einer Expertin der kretischen Küche geführt wird, in einem kleinen, mit Bäumen bepflanzten Hof. Sie liegt zwar an der Straße, aber es ist trotzdem ruhiger als am Hafen. Für einen ruhigen Abend.

Hierbei handelt es sich um das Restaurant des Hotels Caravella. Es ist ein Fisch- und Mezze-Restaurant, das mit seiner blau-weißen Front das Meer überblickt. Zwei Brüder sind die Besitzer des Lokals und sie sind es, die mit ihrem Boot vor der Küste von Paleohora fischen, eine Familientradition, die verpflichtet (davon zeugen die Familienfotos im Hinterzimmer). Du wirst dir deinen Fisch in der Küche unter anderen Gerichten, darunter auch vegetarische, selbst aussuchen. Fragen Sie nach dem Kilopreis, damit Sie bei der Rechnung keine böse Überraschung erleben: Frischer Fisch ist immer teurer!

Halten Sie vor allem wegen seiner Lage unterhalb der Hauptstraße, am Wasser, unter Platanen an. Durchschnittliche Preise für eine nicht außergewöhnliche, aber ordentliche Qualität des Essens in einer erholsamen Umgebung.

Im Schatten jahrhundertealter Platanen bietet diese Taverne im Dorf Spilia eine typisch kretische, köstliche Küche, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Bei großen Festen oder Hochzeiten ist die Taverne manchmal überfüllt und bietet die Gelegenheit, mit dem örtlichen Leben in Kontakt zu treten. Zu den Gerichten, die Sie hier probieren können, gehören: gebackene, überbackene Auberginen mit Tomatensoße und Käse, gegrillte Lammkoteletts mit Pommes frites (hausgemacht), Schweinefleisch in Weinsoße, gebratene Zucchini, Fleischbällchen, Lamm aus dem Ofen usw. Eine sehr gute Adresse!

Diese klassische Taverne, die direkt am Strand im Dorf Kolymbari in der Nähe des Hafens liegt, bietet sehr guten Fisch mit Blick auf das Meer. Die verschiedenen frittierten Platten mit kleinen Fischen (Sardellen), Schalentieren und Meeresfrüchten (Miesmuscheln, Garnelen, Kraken, Tintenfisch) oder gegrilltem Fleisch sind eine gute Wahl für ein Essen zu zweit. Auch sehr gute Salate, frisch geschnitten und mit großzügigen Portionen. Mehrere Gerichte und Speisen, die die Grundlage der traditionellen kretischen Küche bilden, sind sehr gut gelungen. Gute Adresse.

Diese Taverne ist gut gelegen, etwas außerhalb der Stadt, nur wenige Meter vom Meer entfernt, auf der Halbinsel im Osten. Man kann sie nicht verfehlen: Vor dem Eingang des Lokals befindet sich eine kleine Kaiki! Hier werden traditionelle griechische und kretische Gerichte und frischer Fisch (je nach Anlieferung) serviert. Die Gerichte werden tagesaktuell zubereitet. Zu den Spezialitäten gehören: Kleftiko (Lamm mit Gemüse und Käse aus dem Ofen), Oktopus in Wein, Käsekrapfen, gegrillter Hummer, Sardinen... Am kleinen, angelegten Strand gegenüber können Sie verdauen.

Diese Taverne befindet sich in den Mauern einer Ruine aus dem 16. Jahrhundert unter einladenden, kühlen Bäumen. Das eingestürzte Dach der Venezia Loggia wurde nie wieder aufgebaut und heute wird unter freiem Himmel gegessen. Tagsüber bietet das Restaurant eine angenehme Pause im Schatten der Bäume, während man abends traditionelle Live-Musik hört, während man gutes Essen mit einem kretischen Bier oder einem Glas Hauswein genießt. Ein Lokal und eine gutbürgerliche Atmosphäre sorgen für eine angenehme kulinarische Zeit in Hania.

Kertos ist ein Tavernenrestaurant, das auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert ist. An der Promenade von Nea Chora, in ruhiger Lage mit Blick auf das Meer, kann man hier in aller Ruhe und zu fairen Preisen, vor allem für Meeresfrüchte, zu Mittag und zu Abend essen. Höfliche Kellner, gute Atmosphäre, angemessene Preise: Es gibt keinen Grund, nicht hinzugehen! Im Juli und August sollten Sie an eine Reservierung denken, denn es ist selten, einen Platz zu finden, vor allem, wenn man in einer kleinen Gruppe unterwegs ist.

Das Restaurant Amphora gibt es seit etwa 30 Jahren am Hafen und ist das einzige hier, das keine Rabatte an der Front benötigt. Neben dem direkten Blick auf den Hafen sind die Gerichte, die nach alter kretischer Tradition zubereitet werden, der größte Pluspunkt des Restaurants. Es gibt auch täglich frischen Fisch, aber heute entschieden wir uns, das Lamm Stamnagathi mit Zitrone zu probieren. Stamnagathi ist eine wilde Pflanze, die nur auf Kreta auf den Felsen in Meeresnähe wächst. Es ist ein Gericht, das auf den Speisekarten anderer Restaurants kaum zu finden ist. Auf dem Teller sieht es aus wie Spinat, aber der Geschmack ist anders. Ihr berühmtes Rezept für Fischsuppe wird immer geheim gehalten; man weiß nur, dass es sich um eine Brühe aus verschiedenen Fischen handelt, die mit Sellerie, Olivenöl und Zitrone köcheln. Der Nachtisch wird allen Gästen angeboten: Es ist ein kleines Glas griechischer Joghurt mit kandierten Weintrauben als Topping. Ein wahrer Genuss und die Kellner haben viele Geschichten zu erzählen. Im gleichnamigen Hotel, das sich direkt über dem Restaurant befindet, können Sie ein Dutzend hübscher Zimmer mieten (siehe Abschnitt Unterkünfte).

Nettes Restaurant, das von einem gemischten Paar (Griechisch und Deutsch) geführt wird, das auch die Blue Sky-Vermietungsagentur (Autos und Mountainbikes) besitzt. Sie bieten auch einige Zimmer zur Vermietung an.

Eine Taverne in idealer Lage, fast mit den Füßen im Wasser, wo Sie die erfrischende Brise vom Meer unter der angenehm schattigen Terrasse genießen können. Der Wirt bietet Ihnen je nach Saison eine ganze Liste kretischer Spezialitäten an: Kaninchen mit Zwiebeln, gegrilltes Lamm, Fleischtaschen, Spaghetti mit Garnelen und Meeresfrüchten, gefüllte Tomaten.... Außerdem bietet er je nach Ankunft frischen Fisch und Schalentiere (Hummer, Langusten usw.) an. Er vermietet auch Doppelzimmer zu kleinen Preisen. Spielplatz für Kinder.

In dieser Taverne werden traditionelle Fleischgerichte serviert, die im Topf oder im Ofen geschmort werden, sowie schöne Grillgerichte. Alle Arten von Salaten und Horta. Während der Fastenzeit serviert der Wirt Gerichte, die für diejenigen geeignet sind, die das Fasten einhalten.

Dieses Restaurant bietet eine sehr große Auswahl an traditionellen kretischen, mediterranen und internationalen Spezialitäten zu wirklich erschwinglichen Preisen: Fertiggerichte, Gegrilltes, Meeresfrüchte, Fisch, Salate etc. Alle Produkte sind frisch und die Portionen werden gut serviert. Zu bemerken ist, dass das Personal freundlich ist. Menü in französischer Sprache. Ideal für den kleinen Geldbeutel.

Dies ist eine schicke, trendige Adresse mit Loungecharakter am Hafen von Hania, die sich für einen Ausflug mit Freunden oder, romantischer, zu zweit eignet. Die Tische sind elegant gedeckt und der Blick geht auf die gegenüberliegende Festung. Die Gerichte sind einfach, aber liebevoll präsentiert und zubereitet. Das Glas Wein ist eine angenehme Überraschung.

Am zentralen Platz der Stadt befindet sich eine alles in allem klassische Taverne mit einer großen Auswahl an der üblichen hausgemachten griechischen und kretischen Küche: Eintöpfe, Gegrilltes, Spieße, mit Reis und Kräutern gefüllte Weinblätter, Dakos, Moussaka etc. Auch einige internationale Gerichte. Freundlicher Empfang und Service. Angenehme Terrasse, die von Maulbeerbäumen beschattet wird. Das Lokal bietet ein vegetarisches und sogar veganes Menü sowie glutenfreie Gerichte an. Die Taverne serviert auch Frühstück und Brunch.

Dies ist die Taverne des Vereins von Vamos aus dem Jahr 1905! Im Hauptraum des Gebäudes befand sich eine Zisterne, die auch heute noch benutzt wird, um die Getränke kühl zu halten! Hier können Sie lokale Spezialitäten probieren, die über dem Holzfeuer gekocht werden: Eintöpfe, Hahn in Wein mit hausgemachten Nudeln, Schnecken, Tintenfisch in Tomaten- und Fenchelsoße... Außerdem wird Ihnen eine große Auswahl an lokalen Käsesorten und Weinen angeboten. Da das Restaurant häufig von Künstlern besucht wird, kann die Stimmung leicht festlich werden... An manchen Sommerabenden werden hier Konzerte veranstaltet.

Der Besitzer dieses mezzedopoleio, der ursprünglich aus Mazedonien stammt (perperas" bedeutet in Nordgriechenland Schmetterling) und dem Charme Kretas erlegen ist, hat sich vor einiger Zeit in Hania niedergelassen und lässt seine Gäste an seiner Liebe zur Küche teilhaben. In seinem Lokal, das etwas abseits der Touristenströme liegt, werden sehr gute kretische und traditionelle griechische Gerichte und Speisen angeboten, die tagtäglich frisch zubereitet werden. Lassen Sie sich unter den Mauerbäumen nieder und probieren Sie u. a. den besten Raki von Hania. Einige Abende mit Live-Musik - ohne Mikrofone!

Eine ganz einfache Taverne, die sich seit 40 Jahren fast direkt am Strand befindet. Babis & Popi bietet traditionelle, kretische und griechische Küche, frischen Fisch und eine Vielzahl an Gerichten, die täglich frisch mit Gemüse aus dem Garten und anderen Rohstoffen aus der Gegend zubereitet werden. Große, kühle Terrasse unter den Weinreben. Die Söhne der Eigentümer vermieten auch einige gut ausgestattete Zimmer und Studios mit einer schattigen, privaten Innenhof-Terrasse. Sie sind einfach und schlicht eingerichtet, klimatisiert und blicken auf den Strand. Sie sind praktisch, sauber und komfortabel.

Sehr gute traditionelle Taverne an der Straße, die zum Strand von Sougia führt, nur wenige Minuten zu Fuß vom Meer entfernt. Sympathische Terrasse, die von Weinreben und Bäumen beschattet wird, auf zwei Ebenen, gut eingerichtet, sehr angenehm. Man kommt wegen seiner kretischen Pfannengerichte zu kleinen Preisen. Die Spezialität: Gerichte mit wilder Ziege. Schauen Sie auf der Karte nach gut zubereiteten Tagesgerichten. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Vermietet auch einige Zimmer (ab 30 € für zwei Personen), von März bis Mitte November.

Auf der Speisekarte dieses "Fusions"-Restaurants, das seine Inspiration in Mexiko und Kreta findet, stehen neu interpretierte Gerichte, die von dem renommierten Küchenchef D. sorgfältig zubereitet werden. Malandrekis nach traditionellen mexikanischen Praktiken zubereitet werden. Das Restaurant wurde 2021 mit dem Ziel eröffnet, einen einzigartigen Ort in Hania zu schaffen: Die Wette ist aufgegangen, denn das Matzenta gehört bereits zu den besten Restaurants der Stadt. Hier kann man unter anderem köstliche Tacos oder Fleisch genießen, das mit Barbacoa in einem Bananenblatt zubereitet wird. Den Cocktail Margarita sollte man auf jeden Fall probieren!

Petros Place ist eine traditionelle Taverne, die ein sehr abwechslungsreiches und qualitativ hochwertiges Menü anbietet. Das Lokal ist vor allem wegen seiner saftigen Grillgerichte sowie des Gyros, des berühmten griechischen Sandwichs, beliebt, das bei den Gästen sehr beliebt ist. Die Portionen sind groß, das Personal ist freundlich und der Service effizient... Auf der Speisekarte stehen verschiedene hausgemachte Gerichte, unter anderem Hamburger, Pasta, frittierte Tintenfische und Garnelen, gemischte Salate und einige Schmorgerichte. Zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Eine Taverne, die älteste in Frangokastello, liegt direkt am Wasser: Das Meer und der Strand bilden die ganze Szenerie. Der Ort ist ideal, um von der Terrasse aus die wunderschönen Sonnenuntergänge zu bewundern. Die Speisekarte ist vielfältig und man findet von allem etwas. Im Juli und August ist der Ort überfüllt und sehr touristisch, da es rund um das berühmte Schloss nicht so viel Auswahl gibt. Sie können auch in den geschmackvoll renovierten Zimmern und Studios übernachten, die Sie mieten können.