2024

CHOCOLATERIE ROBERT

Chocolatier

Als Chocolatier-Pflanzer aus Madagaskar wurde dieses symbolträchtige Haus 1940 gegründet. Von traditionellen Kreationen bis hin zu unerwarteten Kombinationen verarbeitet die Chocolaterie ausschließlich feinen Kakao aus ihren Plantagen. Eine Unzahl seiner Produkte findet man in dieser Boutique, aber auch in zahlreichen Verkaufsstellen des Landes. Die Chocolaterie, die sich dem Label "Pur Beurre de Cacao" verpflichtet hat, verwendet bei der Herstellung ausschließlich Kakaobutter aus Madagaskar und verzichtet auf chemische Behandlungen bei der Verarbeitung. Ein außergewöhnliches Produkt, auf das das Land stolz ist!

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 Tana - Antananarivo
2024

L'ART BLANC

Brot Kuchen Schokolade Eis

L'Art Blanc befindet sich im Gebäude Millenium im Herzen des Wohnviertels der Vazahas und ist gleichzeitig eine Bäckerei, ein Tante-Emma-Laden mit italienischer Ausrichtung, der traditionelle Brotsorten und Gebäck anbietet, und ein Restaurant. Hier kann man handwerklich hergestelltes Eis von sehr guter Qualität zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort in der kleinen Teestube genießen. Letzteres ist ein kleiner, gemütlicher Raum mit einer heimeligen Atmosphäre, in dem man eine angenehme Zeit verbringen kann. Manche sagen sogar, dass es sich um die beste Bäckerei in Tana handelt!

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 Tana - Antananarivo
2024

LE GOURMET

Brot Kuchen Schokolade Eis

Le Gourmet ist in erster Linie ein Ort, an dem außergewöhnliche Produkte verkauft werden, die in Madagaskar importiert oder ausgewählt wurden: Feinkost, Tee, Kaffee, Schokolade, Bäckereien, handwerkliche Konditoreien (das Baguette Tradition ist den besten französischen Bäckereien würdig!) sowie Luxusprodukte (z. B. Kaviar aus Rova!). In einer gemütlichen Teestube können Sie aber auch vor Ort probieren. Es werden auch gute gemischte Salate angeboten. Le Gourmet hat noch zwei weitere Adressen in Tana: in Ivato und im Viventa Plaza Ambatobe.

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 Tana - Antananarivo
2024

RATATOUILLE

Konditorei

Nach Meinung einiger Leute das beste Brot in Tana... obwohl der Laden nicht mehr so gut besucht ist wie früher. Von Hand geknetet und im Holzofen gebacken ist es köstlich. Das Bio-Vollkornbrot, die fettfreie Diätpizza oder die Sandwiches ebenfalls!

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 Tana - Antananarivo