Fleisch- und Wurstwaren Seine-Maritime

Ein Geschäft, das in Le Havre immer noch eine Referenz ist. Die Spezialitäten stehen neben den traditionellen Würsten, Salami, Schinken und anderen Köstlichkeiten, die einer Wurstwarenfabrik gewidmet sind, die diesen Namen verdient.

Gute Produkte, die nach allen Regeln der Kunst verarbeitet werden. Die meisten stammen aus der Normandie. Außerdem stellt unser Handwerker jeden Tag verschiedene Fertiggerichte her - Qualität und Frische garantiert -, bietet je nach Jahreszeit Sonderangebote an und empfängt Sie auf sehr familiäre Weise. Was kann man also mehr verlangen?

Seit drei Generationen wird in Les Roches Blanches ein einziges Produkt verarbeitet: Trockenwurst! Aber hier ist es nicht irgendeine: Sie wird aus normannischen Bauernschweinen hergestellt, die im Freien aufgezogen und mit Getreide und Leinsamen gefüttert werden, und mit einer Reifung in einer traditionellen Käserei. Heute ist der Laden mit seinem Label Rouge und seiner Bio-Zertifizierung stark und bietet Ihnen verschiedene Wurstsorten an, darunter die Spezialität von Les Roches Blanches, die Salami du marin, die aus französischem Schweinefleisch, grobem Meersalz und Gewürzen hergestellt und sechs Monate lang getrocknet wird.

Auf dem Weg zum Markt Saint-Marc können Sie in dieser Metzgerei Ihre Einkäufe vervollständigen. Der Metzger, Thierry Simon, ist bei den Feinschmeckern von Rouen für die Qualität seiner Produkte und für seine Gutmütigkeit bekannt. Seine Stände quellen über von gefüllten Braten, Landpasteten und anderen Produkten aus unseren Regionen, Filets von heimischem Geflügel, Kalbs- und Rindfleischstücken und Fertiggerichten. Ganz einfach: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! So kommen auch Fleischfresser auf ihre Kosten, die minutenlang anstehen, um die besten Stücke zu ergattern.