Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Golf Von Thailand - Westküste

Ganz einfach: Er ist ein absolutes Muss auf der Insel. Die Brennerei verwendet lokales Zuckerrohr, um hochwertigen landwirtschaftlichen Rum nach karibischer Tradition (und in Übereinstimmung mit thailändischem Recht) herzustellen. Auswahl an Rum, naturbelassen oder mit verschiedenen Früchten aromatisiert. Zur Auswahl stehen Kokosnuss, Limette, Orange, Ananas, begleitet von einem hausgemachten Sirup. Die Bar/das Restaurant bietet Gerichte, die eines Gourmetrestaurants würdig sind, zu sehr günstigen Preisen!

Diese von Cha und Nira eröffnete Bäckerei ist seit 1985 eine Institution. Hier gibt es die besten Backwaren, Konditoreiwaren, Brote und Sandwiches der Insel, die aus lokalen Produkten hergestellt werden. Auch ein abwechslungsreiches Frühstück wird serviert. Bei der Zubereitung von Speisen und Getränken werden nur frische, nicht-chemische Zutaten verwendet, um höchste Qualität und eine gesunde Produktion zu gewährleisten. Sojamilch, teilentrahmte Milch, Kokosmilch, Süßstoffe und entkoffeinierter Kaffee sind erhältlich. Auf Koh Phangan gibt es mehrere Adressen.

Dieses kleine, von Künstlern geführte Café ist in einem alten, traditionellen Holzgebäude untergebracht, das auch als Bed & Breakfast fungiert. Zimmer stehen dauerhaft zur Verfügung. Antike Möbel, alte Transistoren, Gemälde von Künstlern... die Einrichtung dieses Lokals ist originell. Ein guter Ort für ein Frühstück oder eine Pause. Auf der Speisekarte stehen thailändische Spezialitäten, Eier in verschiedenen Rezepten, Smoothies, Waffeln, Crêpes usw. Die Preise sind relativ hoch, aber man erliegt trotzdem dem altmodischen Charme des Ortes.

Seit 2001 bietet La Fabrique moderne und klassische Patisserien, Viennoiserie aus reiner Normandie-Butter sowie eine große Auswahl an Geburtstagstorten, hausgemachtem Eis und Macarons. In der Bäckerei gibt es Baguettes, traditionelles Brot, Vollkornbrot oder Bio-Roggenbrot. Im Coffeeshop findet man drei Kaffeemaschinen mit drei verschiedenen Kaffeesorten in einem Retro-Ambiente. Snacks, Salate, Pizzas, Quiches, süße und herzhafte Crêpes, Sandwiches und Panini