LA BONBONNIÈRE
Lesen Sie mehrLa Bonbonnière ist eine unscheinbare Brasserie, die sich vor allem wegen ihrer Bar lohnt, die am Ende des Tages oft belebt ist, wenn man von einem anstrengenden Ski- oder Wandertag zurückkommt. Man genießt einen Glühwein oder ein frisch gezapftes Bier (die Auswahl ist größer als oft) und stärkt sich in einer der Holzalkoven, die rund um die Bar eingerichtet sind. In der Brasserie werden einfache Gerichte zu günstigen Preisen angeboten.
BARZING
Lesen Sie mehrIsabelle Bouvret hat die Verteidigung regionaler Produkte in den Genen. Sie ist die Tochter des verstorbenen Henri Bouvret, eines Botschafters der großen Weine. "Barzing" soll eine schöne, gesellige Klammer sein. Lokale Biere sind dort im Offenausschank erhältlich. Die Weine haben eine "biologische" Ausrichtung. Selbst die Limonaden und Colas sind regional. Sie haben die Wahl zwischen Gerichten mit einem Hauch von Exotik oder regionalen Spezialitäten. Es werden regelmäßig Veranstaltungen angeboten, insbesondere Konzerte. Und die Terrasse entfaltet sich bei den ersten Sonnenstrahlen.
LA DOUCE HEURE
Restaurant-Café-Konditorei-Teesalon mit Innenhof, in dem eine neu ...Lesen Sie mehr
PUB L'ATELIER
Lesen Sie mehrAuf dem Hauptplatz gelegen, ist dies ein sehr geeigneter Ort, um in Poligny ein Glas zu trinken und vor allem die Biere kennen zu lernen. Der Besitzer Benoit Choquet bietet 14 verschiedene Biere vom Fass und etwa 100 in Flaschen an. Getränke reimen sich hier auch auf Cocktails, Shots, Cidre und Whiskys... und nicht zu vergessen die Weine aus dem Jura. Die Schüler der Hotelfachschule und der Ecole nationale d'industrie laitière werden hier zweifellos ihre Kenntnisse perfektionieren. Und diese besondere Werkstatt ist sicherlich nicht ganz unschuldig daran, dass in der Region mehrere Mikrobrauereien entstanden sind. Die Inneneinrichtung ist irisch kopiert und eingefügt und den Pubs in Dublin würdig: Holzvertäfelung, Buntglasfenster, Barhocker, Theke.... Man glaubt, man sei dort. Noch mehr, wenn an den Musikabenden Bands auftreten, die mit Löffeln auf den Knien spielen. An sonnigen Tagen ist die Terrasse sehr beliebt, und selbst wenn der Himmel undankbar ist, feiert man hier den heiligen Patrick. Das gilt auch für die Stadt.
CAFE LA RENAISSANCE
Lesen Sie mehrDas Café de la Renaissance bietet traditionelle französische Küche und lokale Spezialitäten. Es verfügt außerdem über eine Bar, an der Sie erfrischende Getränke und Aperitifs genießen können. Das Café de la Renaissance ist für seine warme und freundliche Atmosphäre sowie für sein freundliches und aufmerksames Personal bekannt. Auf der Außenterrasse können Sie sich entspannen und den Panoramablick genießen. Das Café organisiert außerdem das ganze Jahr über Veranstaltungen wie Konzerte, Kunstausstellungen und Themenabende.
LE MARCOTTON
Lesen Sie mehrDie Betreiber sorgen für gute Laune und übertragen diese auf das Lokal, das sie 2020 übernommen haben. Diese Adresse ist einen Umweg wert. Hier wird frisch und auf kurzem Wege gekocht, gute Produkte werden hervorragend verarbeitet und es wird zwischen Innovation und Tradition navigiert. Diese Kombination ist besonders gelungen. Das Haus bietet in der Saison Bretter und Mahlzeitteller an. Auf der großen Terrasse können Sie zu Mittag oder zu Abend essen oder bei schönem Wetter einen Drink genießen, denn das Café ist auch ein Veranstaltungsort für Konzerte.
CAFE AUX DINOSAURES
Lesen Sie mehrDieses "Dinosaurier-Café" befindet sich unweit der 2004 freigelegten Fußabdrücke dieser riesigen Säugetiere, genauer gesagt zwischen dem See von Coiselet und der Burg von Oliferne in diesem "kleinen Berg". Der Cafetier des Dorfes mit einigen Dutzend Seelen bleibt das einzige Geschäft und der einzige Ort, an dem das Leben stattfindet. Er trägt zur Aufrechterhaltung der sozialen Bindungen zwischen den Bewohnern der Region bei. René wollte nichts an der elterlichen Kneipe ändern, die in die 1950er Jahre zurückgekehrt war. Der "Montagnon" spart nicht mit Geschichten und Anekdoten über seine Heimat. Ein Pluspunkt, der Ihren Aufenthalt bereichert.
LE BEC BUNSEN
Sylvain Fabre hat dieses Lokal am Hauptplatz von Arbois mit einer schönen ...Lesen Sie mehr
COMPTOIR CANAILLES
Lesen Sie mehrHinter dieser neuen Weinbar stehen zwei Freunde aus der Kindheit, die aus Cesancey stammen: Benjamin Meynier und Emilien Moreau. Um die Verkostung der vor Ort angebotenen Weine von hier und anderswo zu begleiten, kann man sich an Brettern erfreuen, die aus zwangsläufig lokalen Produkten zusammengestellt sind. So haben sich unsere Canailles an hierzulande wohlbekannte Namen gewandt. Wie O'Cavo, Tibochoc, la Grange aux Pains, le Relais du Fumé oder auch die Fromagerie Janin... Und vergessen wir nicht das Ambiente und die Dekoration, die zwischen Vintage und Moderne spielen und dabei eine unbestreitbare Eleganz ausstrahlen. Ein großer Herzschlag!
AUTOUR D'UN VERRE - LE BAR
Lesen Sie mehrAuf Initiative einer Gruppe von Freunden wurde die Idee geboren, Autour d'un verre - Le Bar zu eröffnen. Die Bar liegt nur 100 Meter von ihrem ersten Geschäft Autour d'un verre - La Cave entfernt und ist ganz nach dem Geschmack der fünf Freunde: zärtlich, gesellig, lebendig. Sie ist nicht nur eine Bar, sondern auch ein Restaurant, in dem einfache, hausgemachte Gerichte mit guten Produkten serviert werden! Eine Wurstplatte, die Sie mit Freunden teilen können, oder Tapas für unterwegs bei einem Bier! Ein unverzichtbarer Halt, wenn Sie durch Salins fahren!
KIBOO CAFÉ BOUTIQUE
Lesen Sie mehrAn der Kreuzung der Straße nach Lons und der Straße nach Dole empfängt Sie Laurence seit kurzem in ihrem Café mit Boutique. Sie hat den Ort selbst renoviert, in einer schönen gemütlichen Atmosphäre mit Industrial-Akzenten. Vor Ort können Sie ihre hausgemachten Backwaren probieren: Waffeln, Kuchen, Kekse... und dazu natürlich einen Kaffee, Tee oder eine Schokolade! Sie bietet übrigens losen Tee, eine große Auswahl an Kaffeesorten sowie eine lokale Feinkost-Ecke und eine schöne Auswahl an Gegenständen rund um das Thema Tee an: Tassen, Dosen, Teekannen usw. Ein wirklich angenehmer Ort!
LE PUB DES TROLLS
Lesen Sie mehrDer "Terminus" war eine Institution zwischen dem alten Rathaus und dem Bahnhof. Dieser in einen Pub umgewandelte Ort zu Ehren der "Trolle" wird Sie in die Welt dieser nordischen mythologischen Kreaturen locken. Angefangen bei seinen Bieren... 95 Referenzen in Flaschen und 12 vom Fass. Frédéric Laval, der Wirt, passt sich dem Image seiner neugierigen Lieblingswesen an. Musikbegeisterte Nachtschwärmer aufgepasst, denn auf Themenabende folgen Konzerte. Nach der Renovierung der Küche kann man die Geselligkeit mit "Snacks" und Holzofenpizza verlängern.
TROQUET LES ARCHIVES
Lesen Sie mehrDieses "Troquet" besteht aus drei Räumen, in denen Sie eine tolle Zeit verbringen können. Zwei Brüder haben dieses Familiengebäude renoviert und in einen Ort verwandelt, an dem es darum geht, sich wohl zu fühlen. Sowohl die Terrasse als auch die beiden Innenräume auf zwei Ebenen sind mit bunt zusammengewürfelten Möbeln ausgestattet, die einen angenehmen Charme verleihen. Hier kann man einen geselligen Moment verbringen, indem man ausgewählte Weine und leckere Aperitifplatten genießt. Konzerte oder kulturelle Höhepunkte unterbrechen die Jahreszeiten. Der Empfang ist sehr freundlich.
AU DETOUR
Lesen Sie mehrDieses "Bistro" ist in vielerlei Hinsicht sympathisch. Drinnen oder auf der Terrasse können Sie ein Glas trinken, eine Platte mit regionalen Produkten essen und die Werke zeitgenössischer Künstler bewundern, die an den Wänden ausgestellt sind. Das ganze Jahr über finden Konzerte oder literarische Abende statt. An der Bar werden Ihnen natürliche und andere Weine, Absinthe und handwerklich hergestellte Rumsorten sowie Säfte und Sirupe angeboten. Es ist ein neuer Ort, der Ihnen viele Überraschungen bieten wird. Eine Adresse, die im Gebiet von Doloise noch fehlte.