Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Nordwesten

Die Hiša (Haus) Homan im Herzen des alten Zentrums ist eines der ältesten Gebäude in Škofja Loka. Es ist berühmt für seine Wandmalerei, die den Heiligen Christophorus darstellt (19. Jahrhundert). Das Haus ist berühmt für seine Bar und die Terrasse, die im Schatten der Lindenbäume liegt und zum Verweilen einlädt. Aber es wird auch für seine Küche berühmt. Aus der Bar Homan wurde nämlich 2007 die Patisserie Homan. In der Küche stehen mittelalterliche Gerichte im Mittelpunkt. Es ist eine wahre kulinarische Reise! Es gibt verschiedene Eis- und Kuchenleckereien.

Dieser in der Hauptstraße gelegene Lebensmittelladen - eine Art Königreich der gesunden Ernährung - stellt die regionale Produktion mit einem ausgeprägten Sinn für Präsentation in den Vordergrund. So findet man hier Käse mit fast unaussprechlichen Namen und eine Vielzahl von Honigsorten mit klassischen oder ausgefalleneren Aromen. Das Geschäft hat sich auch auf den Verkauf von Naturkosmetik spezialisiert und vermeidet so weit wie möglich den Einsatz von chemischen Produkten. Wenn Sie sich in der Stadt aufhalten, ist dies ein unumgänglicher Halt, um originelle und authentische Souvenirs mit nach Hause zu nehmen

Die Schokoladenfabrik befindet sich am Eingang zur Altstadt von Radovljica, die auch "Radol'ca", die Süße, genannt wird und in der jedes Jahr das Schokoladenfestival stattfindet. Das Festival wurde von Nataša Mikelj ins Leben gerufen, einer ehemaligen Leiterin des Fremdenverkehrsamtes, die eine Leidenschaft für die Schokoladenverarbeitung hat. Sie stellt sich nun der Herausforderung, in ihrer Familie handgefertigte Pralinen von hoher Qualität herzustellen. Eine kleine, "exklusive" Produktion mit slowenischen Aromen und lokalen Zutaten. So können Sie im Koffer ein Stück Ihrer Reise mit nach Hause nehmen!