Restaurants mediterrane Küche Mallorca

Dieses ausgezeichnete Restaurant im Stadtzentrum befindet sich seit nunmehr 10 Jahren in der geräumigen und hellen Umgebung eines elegant dekorierten Innenhofs aus dem ¹⁷. Die zeitgenössische mallorquinische Küche von Chefkoch Andreu Genestra flirtet mit der Gastronomie: Der Mann kennt das Terroir der Insel wie seine Fingerspitzen und spielt mit seinen Texturen und Geschmäckern. Während es am Abend ein Degustationsmenü mit Weinbegleitung ist, das die Gäste begeistert, ist das Mittagsmenü ein perfekter Ausflug in die feine Küche der Insel zu erschwinglichen Preisen. Eine renommierte Adresse.

Es bietet die gleichen mallorquinischen Spezialitäten wie das vorherige.

Am Fuße des Kartäuserklosters ist dieses Café mit Bäckerei, das nun schon seit einem Jahrhundert geöffnet ist (gegründet 1920), der ideale Ort, um ein kleines Gebäck, aber auch ein paar Tapas zu essen oder sich einfach mit einem Bier oder einem Saft aus gepressten Orangen zu erfrischen. Erholsam und ruhig im Schatten des imposanten Klosters. Neugierige probieren hier Coca de Patata, ein für die Stadt typisches süßes Brötchen, das aus Kartoffeln, Ei und Zucker hergestellt wird.

Köstliches Essen inmitten von Fotos von Henri Cartier-Bresson, die an den Wänden hängen. Ein Hauch von Paris..

Speisekarte in französischer Sprache. Große Auswahl an Pizzen (von 6,50 € bis 12,90 €), Paella (14,50 €), Fisch (14,20 € bis 19,90 €)... Die Terrasse ist ruhig und schattig, sehr netter Service. Gute Adresse.

Sandwiches, Kaffee, Tee, Kuchen und einige Tapas zu vernünftigen Preisen. Nichts Außergewöhnliches, außer der großen Terrasse, die in dem kleinen Park am oberen Ende der Treppe zur Kathedrale im Schatten von Palmen angelegt wurde, ruhig und sehr angenehm.

Lassen Sie sich in dem kleinen Raum mit der Balkendecke und den Steinwänden oder auf der schattigen Terrasse in der Fußgängerzone nieder und probieren Sie das Pa amb oli, die Spezialität des Hauses, das mit gegrilltem Gemüse serviert wird.

Es dauert eine Weile, bis man sich für eine der 40 angebotenen natürlichen Geschmacksrichtungen entschieden hat, darunter Eis mit Champagner, Roquefort-Creme oder Knoblauch! Bei den Mallorquinern sehr beliebt.

Zögern Sie nicht, durch die Veranda zu gehen, Sie werden zuerst einen großen Saal im Jugendstil entdecken, gehen Sie weiter bis zum Garten mit seinem schönen Brunnen und den unter den Bäumen verstreuten Tischen. Vorwiegend italienische Küche; auch für einen Drink vor oder nach dem Essen zu empfehlen. Dieses Café-Restaurant gehört zu einer sehr angesagten Kette auf Mallorca, von denen es sechs auf der ganzen Insel gibt.

Aber auch Pizzen, Salate sowie kalte und warme Sandwiches (von 3,50 bis 7 €).