COCCO BELLO
Lesen Sie mehrEin handwerklicher Eismacher, wie man ihn nicht mehr kennt. Vor fünf Jahren hat Sana Nicolas aus Martinique dieses auf handwerklich hergestelltes italienisches Speiseeis spezialisierte Schlemmerlabor übernommen. Sie wurde in Bologna, Italien, ausgebildet, um sich die außergewöhnliche Handfertigkeit des italienischen Eises anzueignen. Sie bietet klassische, aber auch lokale Geschmacksrichtungen an: Graumon, Süßkartoffel... und vor allem originelle Sorten, insbesondere Veilchen und Rosen, die der Renner sind. Neu bei Cocco Bello: die Cocco'pops am Stiel. Einfach zum Niederknien! Nicht zu vergessen die maßgeschneiderten Milchshakes.
DÉLICES DES CAPS - GLACES BO KAY
Lesen Sie mehrIn Crève Coeur, auf dem Weg zum Cap Chevalier, ist Simone seit über 20 Jahren als eine der Hohepriesterinnen des Eises bekannt! Ihre Spezialität: Sorbets und Eiscreme mit Früchten und Heilpflanzen aus 100 % Peyi. Die Düfte und Geschmacksrichtungen sind überraschend: Atoumo-Blüten, Mango-Ingwer, Moringa-Blätter... Davon zeugt ihre neueste Entdeckung: ein Sorbet aus "Bodlanmé"-Trauben, die sie selbst pflückt. Die Eissorten können vor Ort verzehrt oder mitgenommen werden.