Die besten lokalen Produzenten Indre-Et-Loire

Sie können Ihre Einkäufe im Laden tätigen oder sich dafür entscheiden, Ihre Bestellung vor Ort abzuholen. Neben den Wurstwaren bietet das Maison Galland auch Dienstleistungen wie den Empfang auf dem Bauernhof und den Empfang von Wohnmobilen an. Aufgrund der aktuellen Gesundheitssituation wurde die jährliche Veranstaltung "La Ferme en fête" jedoch für dieses Jahr abgesagt. Die nächste Veranstaltung wird 2021 stattfinden. Entdecken Sie im Maison Galland in Betz-le-Château die Tradition der Bauernhöfe in neuem Gewand.

Der Laden La Charrette legt großen Wert darauf, dass das Produkt direkt vom Erzeuger zum Verbraucher gelangt, Zwischenhändler vermieden werden und die örtlichen Landwirte ihren Lebensunterhalt besser bestreiten können. Für den Kunden ist dies die Garantie, dass er die Herkunft dessen, was er kauft, kennt und sich mit den Landwirten, die den Ort beliefern und betreiben, austauschen kann. So können Sie sich mit Qualitätsprodukten aus der Region verwöhnen lassen, von Gemüse über Getreide bis hin zu Eiern, Honig und Fleisch. Ein weiterer Laden befindet sich in Truyes.

Eine gemeinschaftliche Verkaufsstelle, in der sich 10 Erzeuger, Landwirte und Winzer aus der Touraine zusammengeschlossen haben, um Ihnen ihre guten Produkte anzubieten. Hier weiß man, was man isst und woher es kommt! Es gibt keine Zwischenhändler, sondern die Erzeuger kommen abwechselnd, um den Laden zu halten und Sie zu empfangen. Hier finden Sie Obst, Gemüse, rotes Fleisch und Geflügel, Honig, Eier, Kekse, Wein, Eis... alles biologische, lokale und köstliche Produkte. Und wenn Sie sich nicht sicher sind, stellen Sie so viele Fragen, wie Sie wollen!

Honig ist nicht nur ein Leckerbissen: Seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile sind erwiesen. Diese in ganz Frankreich vertretene Marke bietet in ihrem Shop Honig in allen möglichen Variationen an, wenn man so will: Ampullen, Gelees, Kapseln, Sirup, Tabletten, Lotionen, Öle, Getreide, Tees usw. Und natürlich wird er auch in seiner rohen und köstlichen Form genossen, mit verschiedenen Sorten, je nachdem, was die Bienen gesammelt haben (Linde, Akazie oder Eukalyptus sind unsere Favoriten). Ein Ort, an dem man sich um sich selbst kümmern kann und an dem man vor Vergnügen summt!

Er ist seit 1996 ein leidenschaftlicher Trüffelzüchter und lädt Sie hier ein, sein Know-how und seine Produkte zu entdecken. Serge Desazars, der in der Touraine ansässig ist, baut auf seinem fast 60 ha großen Anwesen fünf ausschließlich biologische Trüffelarten von hoher Qualität an. Seine außergewöhnlichen Produkte finden sich sowohl in den Küchen von Spitzenköchen als auch bei Privatpersonen über seinen Online-Shop. Entdecken Sie die Trüffelfelder der Region Tours bei mehreren besonderen Aktivitäten, die auf dem Gut angeboten werden.

Die Domaine Pierre Sourdais ist ein Weingut, das sich auf Chinon-Weine spezialisiert hat. Das Weingut bietet Weine aus biologischem Anbau an und ist außerdem Mitglied des Netzwerks "Bienvenue à la Ferme" (Willkommen auf dem Bauernhof). Besucher haben die Möglichkeit, die Weine des Weinguts bei Besichtigungen und Verkostungen kennenzulernen. Das Weingut verfügt auch über einen Online-Shop, in dem die Weine des Weinguts gekauft werden können, wobei verschiedene Jahrgangs- und Verpackungsoptionen zur Verfügung stehen. Zu den angebotenen Weinen gehören unter anderem "Les Cornuelles", ein Weißwein aus Cabernet Franc, "Le Rosé", ein fruchtiger Rosé, und "Le Tradition", ein typischer Wein aus der Appellation Chinon.

Sonzay ist eine kleine Stadt in der Region des Loiretals. Zu den örtlichen Sehenswürdigkeiten gehört die Ferme Kuipers, ein Familienbetrieb, der Bauernhof-Eis und Sorbets herstellt. Das Eis wird mit pasteurisierter Vollmilch von ihrem eigenen Bauernhof hergestellt, was eine außergewöhnliche Qualität und Frische garantiert. Neben dem Eis bietet die Ferme Kuipers auch Käse wie "Gouda de Touraine" aus Rohmilch sowie gerührten Joghurt aus pasteurisierter Milch an. Eine familienfreundliche Adresse von hoher Qualität.

In Vouvray ist der Clos de l'Epinay ein Weingut, das einen Besuch wert ist. Umgeben von seinen Weinbergen produziert dieses 20 Hektar große Weingut Weißweine mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Vouvray. Der Besitzer Luc Dumange baut ausschließlich die Rebsorte Chenin an. Dank seiner Frau Marie-Claire können Sie die Reben entdecken, die innerhalb der Mauern wachsen, und die Weine des Weinguts probieren. Le Clos de l'Epinay bietet auch Gästezimmer für diejenigen, die ihren Aufenthalt verlängern möchten.

Gabriel Simon liebt die Landschaften der Touraine, insbesondere die der Gegend um Bourgueil, in der er Geflügel alter Rassen im Freien züchtet, aber auch Kaninchen auf Heu, Gänse und fette Enten. Er bietet ganzes Geflügel an, darunter Huhn aus den Weinbergen und Gournay, köstliche Terrinen, die man bei einem Glas Wein aus einer Zusammenarbeit genießen kann, Stopfleber, aber auch einige Marmeladen, Brot, Kekse usw. Sie sollten auch nicht zögern, Ihre Bestellung online aufzugeben, um eine schnelle Lieferung zu erhalten.

In Vouvray ist der Clos de l'Epinay ein sehenswertes Weingut. Umgeben von seinen Weinbergen bietet dieses 20 Hektar große Weingut hochwertige Weißweine der Appellation Contrôlée Vouvray an. Es wurde 2023 von Antoine und Henry übernommen, die die Chenin-Rebe mit Sorgfalt und Präzision kultivieren. Sie können die Reben, die innerhalb der Mauern wachsen, entdecken und die "lebendigen" trockenen und schäumenden Weine des Weinguts probieren.

Als Erzeugerladen mit 14 angeschlossenen Bauernhöfen des Departements bietet Ihnen die Ferme du Mûrier lokale und saisonale Produkte an. Sie finden hier Fleisch, Wurstwaren, Obst und Gemüse, Käse, Wein und alles, was zum Lebensmittelgeschäft gehört. Jeden Tag ist einer der Landwirte anwesend, um die Kunden zu empfangen und sie zu beraten. Ein neuer Ort in der Umgebung von Tours, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, um verantwortungsbewusst einzukaufen, gesunde Produkte zu tanken und die Arbeit der Erzeuger durch Direktverkauf aufzuwerten.

Das Weingut La Chevallerie ist ein Familienbetrieb, der seit drei Generationen besteht und dessen Tradition von Martial, Jean-Claude und Jean-Charles vom Vater zum Sohn weitergeführt wird. 30 Hektar Weinberge, die hauptsächlich auf Sand- und Kiesböden gepflanzt sind, produzieren hauptsächlich Rot- und Roséweine mit der AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, die aus der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt werden. Durchdachter Weinbau, bei dem die Weine vor Ort vinifiziert und ausgebaut werden.