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Meinungen der Mitglieder zu LE COCHON A L'OREILLE
4.2/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
LE COCHON A L'OREILLE
Geöffnet
- Bauernhof in 23h00
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01.42.36.07.56
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Öffnungszeiten
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Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
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Plats savoureux, chef en salle, déco bistrot parisien typique ! Merci !
Fuir cet établissement !!
Parfait
This was followed by the magret de canard and the poitrine de cochon croustillante avec purée. The magret was cold, the skin flabby. After complaining, it came back warmed up...the skin still flabby, the basic taste below average. The poitrine de cochon was indeed delicious, even if I would have liked a bit more crunch - the purèe was bland, the consistency too slimy and overall below average.
What was really annoying was the smell emanating from the St Jacques at the next table, which finally spoiled my appetite (otherwise a big fan of fish and seafood).
All in all, very disappointing and absolutely not in keeping with the price level. What a shame, especially when you got to know the restaurant years ago at a completely different level.
En cuanto a la comida, pedimos panceta de cerdo confitada con puré de papas, que estaba buenísimo. De postre, una crème brûlée, también muy buena, en la que se apreciaban claramente los puntos negros de la vainilla, dentro de la crema. Habrá que volver, a probar el resto de platos.
En resumen: Un restaurante francés bueno, en el centro de París, a precio asequible, y con decoración declarada monumento histórico.
Le service est impeccable, professionnel, attentionné.
Et la nourriture....dès la première bouchée on sait qu'on se souviendra longtemps de cet endroit, et que même si Paris regorge de bons restaurants, celui-ci restera gravé dans notre mémoire. Merci pour cet incroyable repas, pour votre sympathie, tout était parfait de A à Z.
Reste que je déplore la carte trop peu végétarienne (même si le risotto avait l'air bien travaillé).
Je reste partagé. Si votre budget correspond, j'ai peu de raison de vous dire de passer votre route. Et pourtant, j'hésite un peu à faire une chaude recommandation.
Je vous laisse résoudre le dilemne.
Amazing.