Restaurants Küche der Welt Belize-Barriere-Riff

Eine schöne Kulisse und ein schöner Abend sind im Hibisca garantiert, das in einem traditionellen Haus untergebracht ist, wo wir Ihnen die schweren, auf der Veranda verteilten Tische empfehlen. Die Teller sind mit köstlichen Gerichten gefüllt, die eine Fusion der amerikanisch-europäischen Inspirationen des Küchenchefs sind, ohne einen kleinen asiatischen Abstecher zu vergessen: frische Pasta, Schweinefleisch auf brasilianische Art, Fajitas und der denkwürdige Creole Voodoo Cake. Die Tagesgerichte sind jedes Mal originell und kreativ und beinhalten immer den Fischfang des Tages. Die Beilagen werden von Meisterhand gewürzt.

Diese verwitterte Holzhütte auf der Westseite der Insel ist der Ort, den die meisten Einheimischen für ein gutes Frühstück empfehlen würden. Glenda serviert eines der besten Frühstücke der Insel: frischen Fruchtsaft und Zimtgebäck (cinnamon rolls), dazu Eier- und Speckgerichte. Außerdem bietet sie Sandwiches, Burritos, Tacos und Rice and Beans an. Zum Mittagessen wird die Speisekarte um einige vegetarischeOptionen wie Gemüse-Burritos erweitert.

Begeben Sie sich auf die Westseite der Insel und betreten Sie diesen wunderschönen Garten, um eine konstante, aber wechselnde Auswahl an typisch italienischen Gerichten zu genießen, darunter Pasta und die besten Pizzen der Insel. Dazu passt eine Auswahl an italienischen Weinen. Der Service ist schnell und das Personal aufmerksam. Um mit einer süßen Note abzuschließen, sollten Sie sich die ausgezeichneten Desserts nicht entgehen lassen, darunter ein Tiramisu, das seiner Herkunft gerecht wird. Vergessen Sie nicht den Kaffee, er ist ristretissimo! An manchen Morgen empfängt Sie das Restaurant auch zu einem reichhaltigen Frühstück.

Restaurant, das sich auf authentische belizianische Küche, Fisch und Meeresfrüchte (Garnelen, Hummer, Muscheln) spezialisiert hat. Die Kessel köcheln über einem Holzfeuer, das den ganzen Tag über knistert. Das Ergebnis sind Fleischeintöpfe (Stew) oder Fischcurrys mit Kokosnuss, die für jeden Geschmack etwas zu bieten haben. Man kann hier auch Grillspezialitäten oder eine reichhaltige, frische Vorspeise wie Ceviche bestellen. Die Einrichtung ist gepflegt, die Tische ebenfalls, und der Service ist tadellos. Eine gute Adresse, die man nicht mehr missen möchte und bei der man am besten reserviert.

Anna und Armando, zwei Mailänder, die Pasta lieben, geben ihre Leidenschaft an Sie weiter. In diesem Restaurant servieren sie unschlagbar frische Pasta (von Armando vor Ort hergestellt) mit Aromen, die direkt aus dem italienischen Stiefel kommen. Die Dessertkarte ist ebenfalls umwerfend und der Kaffee, der diese Mahlzeiten mit dem Geschmack der Sonne abschließt, ist nie zu viel. Als Abwechslung zu den Nudeln können Sie auch das hervorragende Rindertartar probieren, ein Gericht, das in Mittelamerika sehr selten ist und hier köstlich schmeckt. Die Weinauswahl im italienischen Stil wird Weinliebhaber zufriedenstellen.

Ein italienisches Restaurant mit einem kleinen karibischen Twist, das es ermöglicht, alle Wünsche zu erfüllen: von Pizza über Meeresfrüchte bis hin zu guten Lasagnegerichten! Um den Appetit anzuregen, kann man mit einem Daiquiri oder Martini beginnen, und zum Abschluss ist die Dessertkarte sehr verlockend (der Brombeer-Käsekuchen ist sehr überzeugend). Die Musikabende am Wochenende und die gepflegte Einrichtung bieten einen romantischen Hintergrund, der sich ideal für ein Dinner zu zweit eignet

Diese Institution auf Ambergris Caye wurde 1974 als Burgerrestaurant eröffnet. Seitdem wurde es von Elvi und ihrer Familie in einen unverzichtbaren Tisch der Insel verwandelt. Hier kann man vor allem Gerichte aus Belize und Maya probieren, die aus frischem Fisch, der nur wenige Kilometer von Ihren Tellern entfernt gefangen wird, und hochwertigem Fleisch zubereitet werden; Krabben sind eine der Spezialitäten des Lokals, aber fragen Sie ruhig auch nach einer schönen gegrillten Languste, wenn die Jahreszeit es zulässt. Erwähnenswert ist die gute Auswahl für Vegetarier, die sich zum Beispiel an einem guten Kokosnuss- oder Mango-Ceviche erfreuen können.

Maurice ist der König der gegrillten Fische, also zögern Sie auf keinen Fall, an dieser Adresse Halt zu machen, wenn Sie ein Liebhaber von Hummer und anderen Meeresfrüchten sind. Das Menü wechselt regelmäßig je nach Fang und Laune des Küchenchefs, aber man wird hier nie enttäuscht. Die Organisation ist nicht die Stärke des Restaurants, aber man kommt hierher, um die entspannte Atmosphäre und die Musik zu genießen (Reggae und Calypso sind sehr oft zu hören). Kurz gesagt: Man genießt seinen Urlaub!

Syd's ist das Restaurant auf der Insel, das sich auf gebratene Hähnchen spezialisiert hat. Es gibt auch gute mexikanische Spezialitäten und die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Burgern. Man kann sich drinnen oder draußen im Innenhof am Brunnen niederlassen.

Dies ist ein idealer Ort, um zu frühstücken: Espresso, Obstgerichte und Omeletts sind ein Genuss. Die Gerichte auf der Karte wechseln regelmäßig: Fisch, mit Huhn gefüllte Kartoffeln, Sushi, Gemüsesuppen - die Karte wechselt, aber man kann sicher sein, dass man hier frische und schmackhafte Mahlzeiten bekommt. Außerdem sind die Preise sehr günstig. Im Restaurant sind viele bunte Bilder zum Verkauf ausgestellt, falls Sie sich in den Charme des Restaurants verlieben.

Die Öffnungszeiten und Gerichte variieren je nach Robins Laune, aber sein Restaurant ist definitiv eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse in San Pedro. Hier ist der Service einfach, man isst an Tischen am Straßenrand, neben dem Grill, auf dem das Huhn oder der Fisch gegrillt wird. Einfach und effizient. Die Küche, die serviert wird, ist jamaikanisch, genau wie der Koch. Es ist besser, mittags vor 13 Uhr und abends vor 18 Uhr zu kommen, wenn man sicher sein will, dass man bedient wird. Robin engagiert sich sehr für die Gemeinschaft und gibt viele Kochkurse für die Jugendlichen in San Pedro.