Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Graciosa

Wenn Sie in den Gassen des alten Hafens von Praia den Duft von Keksen wahrnehmen, sind Sie in der Fabrik der Queijadas da Graciosa angekommen. Sie werden aus Eiern von freilaufenden Hühnern, Butter und guter Milch aus Graciosa hergestellt und sind DIE Feinschmeckerspezialität der Insel. Hier können Sie die Produktionsstätten besichtigen, von der Herstellung des Teigs mit seiner charakteristischen Sternform bis hin zum Backen. Probieren Sie sie warm, frisch aus dem Ofen, es ist ein reiner Genuss! Der Besuch endet im Laden, wo Sie die anderen Produkte der Fabrik entdecken können.

Aus dieser Bäckerei strömt ein guter Brotgeruch, und das aus gutem Grund: Weizen- oder Maisbrot, Kuchen, Kekse und die traditionelle "Massa Sovada" der Azoren - alles wird hier auf traditionelle Weise im Holzofen gebacken. Beeindruckende Öfen, die jeden Morgen geheizt werden, bevor die Brote in den Ofen geschoben werden. Ein wahrer Genuss! Nehmen Sie am Ortsausgang von Santa Cruz die Straße in Richtung des Dorfes Rebentao. Im Herzen des Dorfes, etwas erhöht, befindet sich das Gebäude dieser ausgezeichneten Bäckerei.