Restaurants mediterrane Küche Äolische Inseln

Diese Trattoria Pizzeria ist einzigartig, da ihre Terrasse abends der bevorzugte Ort ist, um den Stromboli zu beobachten, insbesondere jetzt, da der Aufstieg für die Öffentlichkeit geschlossen ist. Es ist wirklich der nächstgelegene und am besten ausgerichtete Ort, um die Aktivität des Stromboli-Kraters zu beobachten. Hierher kommt man, um die Lava in der Dunkelheit austreten zu sehen, während man in seine Pizza beißt. Eine gute Auswahl à la carte wie Spaghetti mit Tintenfischtinte oder Oktopussalat. Ein kostenloser Shuttle-Bus holt Sie ab, wenn Sie das Restaurant buchen, praktisch.

Dieses hübsche kleine blau-weiße Restaurant 10 Minuten zu Fuß vom Zentrum entfernt verfügt über eine Veranda mit Blick auf den Strombolito und serviert schmackhafte sizilianische Teller zu vernünftigen Preisen. Das gilt umso mehr, als der Service freundlich ist. Wir mochten den Oktopussalat mit Zitrone, Bio-Olivenöl, Knoblauch und Petersilie und die Auswahl an Bio-Käse von der Insel als Antipasti, die Spaghetti mit Meeresfrüchten und den gedünsteten Fisch mit Kirschtomaten, Olivenöl und Weißwein, der schön saftig, herzhaft und schmackhaft war. Eine sehr gute Adresse, die von einer französischsprachigen Köchin geführt wird.

Ein erschwinglicher, eleganter und raffinierter Gourmet-Tisch mit dem Stempel "Slow Food". Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten der Äolischen Inseln, die mit Raffinesse neu interpretiert werden, wie die kunstvoll arrangierten Tentakel des Oktopus mit Perlen aus Cantalupo-Melone oder das Carpaccio aus Roten Mazzara-Gambas mit Bitterkakao-Orange auf einem Pfirsichbett. Eine Spezialität des Küchenchefs ist die IDDU-Pasta "Die Vision des Stromboli" mit einem schwarzen Pfannkuchen, Ricotta aus Vulcano, Orangenschalen, roten Gambas, kandierten Tomaten und Pistazien aus Bronte. Einzigartig! Die Wahl wird kornisch sein.

Abgesehen von der hochwertigen mediterranen Küche, die in einem schönen Innengarten serviert wird, ist es der nächtliche Treffpunkt für die Jugendlichen des Ortes. Die Dekoration ist großartig! Cocktails und Konzerte beleben die Abende. Nur 50 Meter vom Hafen entfernt. Sehr gute, ehrlich gastronomische Trendadresse. Schade, dass der Empfang etwas kühl ist.

Dieses Restaurant liegt im Herzen von Lipari neben dem Hafen und bietet eine typische, saisonale, einfache, frische und qualitativ hochwertige Küche. Zu den kulinarischen Spezialitäten der Äolischen Inseln gehören Antipasti della casa, Involtini di pesce (Fischröllchen) oder Totani ripieni (gefüllte Kalmare). Ihre Pizzen gehören zu den besten der Insel. Ihre Spezialitäten sind die Tavoletta (drei Pizzasorten in einer) und die Cannolo-Pizza (in Form eines Cannolos ).An Auswahl mangelt es nicht und der Empfang ist sehr freundlich. Ein sicherer Wert!

Wenn man sich für ein Mittag- oder Abendessen nach Acquacalda verirrt, sucht man das Besondere sowohl in der Umgebung als auch auf dem Teller. Das verspricht Ihnen dieses ruhige Restaurant abseits von Lipari, das einen erhabenen Panoramablick bietet. Das Meer und das Vulkangestein bilden die Kulisse vor den Tischen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an frischen Produkten aus den Gewässern um Lipari... und nur aus den Gewässern um Lipari. Es ist so viel einfacher, sich vor Ort zu bedienen! Der Schwertfisch ist eine Delikatesse. Menü nur auf Italienisch, aber das Personal ist englischsprachig.

Dieses etwas schwer zu findende Restaurant befindet sich auf der großen Terrasse eines versteckten Hauses in den unmittelbaren Höhen des Dorfes. Sie müssen die Via Roma hinaufgehen und dann in einen kleinen, ausgeschilderten Weg abbiegen. Die Terrasse ist tatsächlich unter einem Dach geschützt, das von hübschen Säulen gehalten wird. Auf der Speisekarte stehen "Slow-Food"-Gerichte, die mit möglichst lokalem, biologischem und natürlichem Fleisch, Gemüse und Obst zubereitet werden. Der Meeresfrüchtesalat als Vorspeise, die hausgemachten Nudeln mit Schwertfisch und Aubergine, Tomate und frischer Minze und das Thunfischtartar waren köstlich.