LA BODEGUITA DEL MEDIO
Lesen Sie mehrEs ist mehr oder weniger eine exakte Kopie der Bodeguita del Medio in Havanna, jener berühmten Bar, in der Hemingway seine Mojitos trank. Die Santa-Clara-Version hat jedoch viel mehr Platz. Die Mojitos sind gut und sehr empfehlenswert, aber die Bodeguita del Medio ist zweifellos auch eine der besten Adressen für Essen in der Stadt. Klassische kubanische Gerichte, gut gemacht und preiswert, werden nämlich in dem Raum nach der Bar serviert (nehmen Sie einen kleinen Pullover mit, die Klimaanlage läuft auf Hochtouren!)
MANSION XANADU - LAS AMERICAS
Lesen Sie mehrDie auf einem Felsvorsprung über dem Ozean errichtete ehemalige Residenz des reichen französisch-amerikanischen Geschäftsmannes Irénée du Pont de Nemours mit ihrem atemberaubenden Panorama entfaltet noch immer ihre ganze Opulenz. Die Küche ist hervorragend und die Ausflüge in die französische Gastronomie sind gelungen, ganz zu schweigen vom Service! Diejenigen, die nicht so viel Geld haben, entscheiden sich für einen Drink in einem der beiden Cafés des Hauses: der 19 Hoyo Snack Bar und der Casa Blanca Panoramic Bar
SAN JOSÉ
Lesen Sie mehrEine angenehme Paladar, die in einem Kolonialhaus untergebracht ist. Zwei Säle, darunter ein klimatisierter Saal, der im Design-Stil eingerichtet ist und eine gemütliche Cocktailbar beherbergt. Das Restaurant wurde gerade erst vergrößert, was es noch angenehmer macht, und im Innenhof wurde sogar ein Raucherbereich eingerichtet. Die Küche ist typisch kubanisch und bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchten. Wenn Sie sehr hungrig sind, empfehlen wir Ihnen die kombinierten Gerichte aus Langusten, Garnelen und Fisch. Aufmerksame Bedienung. Erst kürzlich renoviert. Wiedereröffnung: Mai 2022.
TABERNA EL BARRACON
Lesen Sie mehrEin traditionelles kubanisches Restaurant im rustikalen Stil, ganz aus Holz, mit mehreren kleinen, sehr angenehmen Terrassen mit Blick auf die berühmten roten Dachziegel von Trinidad. Das Thema des Lokals? Der gute Wein! Deshalb gibt es im Keller einen tollen Weinkeller und die Spezialität der Casa ist das cremige Lamm in Weinsoße. Auf der Speisekarte finden sich außerdem ausgezeichnete Pizzen, Spaghettigerichte und verschiedene Grillgerichte. Das Essen wird oft von Live-Musik begleitet und, warum nicht, von sehr guten, gut gekühlten Mojitos! Guten Appetit!
MUÑOZ Y TAPAS
Lesen Sie mehrEin relativ junges Restaurant in der Landschaft von Trinidad, das sich im Obergeschoss eines wunderschönen, hervorragend restaurierten traditionellen Hauses befindet. Hinter seiner blauen Fassade entdeckt man ein gemütliches Ambiente mit Blick über die Dächer der Stadt. Hier genießen Sie kreative Tapas aus guten Produkten vom Bauernhof. Schnelle und aufmerksame Bedienung. Sehr schöne Fotos von Trinidad als Bonus an den Wänden, denn der Besitzer ist kein anderer als Julio Muñoz (Besitzer des Casa Muñoz), ein leidenschaftlicher Fotograf. Gute Adresse, die etwas anders ist als alles, was man in der Stadt findet.
LA ESQUINA 373
Lesen Sie mehrDas Restaurant befindet sich in einem großen, schönen Haus, das modern und geschmackvoll restauriert wurde. Es bietet eine wunderschöne Umgebung, zumal es über mehrere Terrassen verfügt. Die Live-Musik von 19:00 bis 22:30 Uhr ist besonders angenehm, wenn man abends einen Aperitif zu sich nimmt. Die Speisen sind kubanisch geprägt, mit vielen Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill (siehe den Grillbereich im hinteren Teil des Restaurants). Gekleidetes Personal, das sich um die Gäste kümmert. Eine gute Weinkarte. Ein sicherer Wert und definitiv empfehlenswert!
MESON DEL PRINCIPE
Lesen Sie mehrEin Restaurant in einem schönen, charmanten Kolonialhaus (das "Haus des Prinzen" auf Französisch), das gut restauriert wurde, mit einer hübschen Holzdecke, in warmen Tönen gestrichenen Wänden und einem schönen Innenhof. Die Kellner tragen alle elegante Kleidung und der Empfang ist freundlich. Die Küche, die sowohl kubanische als auch internationale Gerichte bietet, ist von guter Qualität. Wir empfehlen Ihnen die Käsesuppe und die gegrillten Speisen. Besondere Erwähnung verdienen die originelle Dekoration, die sehr authentisch wirkt, und die Fotos von Camaguey, die aus dem frühen 20.
DINOS PIZZA
Lesen Sie mehrAls Abwechslung zu den großen kulinarischen Klassikern Kubas werden sich Liebhaber von Pasta und Pizza hier schnell wieder zurechtfinden. Einwandfreier Raum und effizienter Service.
CAFETERIA SAN CARLOS
Lesen Sie mehrEine der beliebtesten Anlaufstellen, um den kleinen Hunger zu stillen.
EL PALATINO SNACK BAR
Lesen Sie mehrDie El Palatino Snack Bar ist eine Fastfood-Adresse, die sich auf dem zentralen Platz - Parque José Martí - im ältesten Gebäude der Stadt befindet! Die Umgebung ist einfach großartig und die Mojitos sind hervorragend. Es gibt auch andere gut gemachte Cocktails und kleine, aber feine Kaffees. Auch wenn gelegentlich ein paar Touristen auftauchen, bleibt die Atmosphäre doch eher lokal. Es ist nicht ungewöhnlich, dass tagsüber Musikgruppen auftreten.
EL JIGÜE
Lesen Sie mehrIm Jahr 1513 feierte der Franziskanerpater Juan de Tesín in dieser Straße die erste Weihnachtsmesse der Stadt. Heute hebt sich das Gebäude durch seine Fayencen und Malereien vom Stil des Viertels ab. Eleganter Rahmen und sehr gepflegte Tische. Zur Geschichte: Das Restaurant ist nach dem Baum el Jigüe benannt, einem großen Baum, der vor dem Restaurant und an dieser Stelle stand, lange bevor es das Restaurant gab ... Dieser Baum wurde jedoch durch den Zyklon 2012 zerstört. In der Zwischenzeit wurde ein neuer Baum gepflanzt, der jedoch kleiner ist.
DON ANTONIO
Lesen Sie mehrAusgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für dieses gepflegte Restaurant mit angenehmer Atmosphäre. Man genießt sowohl das, was man auf dem Teller hat, als auch das Haus, ein altes Kolonialhaus, das sein Flair und einen schönen Innenhof bewahrt hat.
TERRAZA COLONIAL
Lesen Sie mehrWie der Name des Paladars schon vermuten lässt, befindet sich dieses Gourmetlokal auf der Terrasse eines alten Gebäudes im Kolonialstil, direkt neben dem legendären Canchánchara. Der hübsch dekorierte und relativ kleine Raum verleiht dem Restaurant vor allem nach Einbruch der Dunkelheit einen Hauch von Romantik, der durch die sanften Cha-Cha-Töne des Musica en vivo-Orchesters noch verstärkt wird. Die Gerichte bestehen aus kubanischen Klassikern, wobei die Languste besonders hervorzuheben ist.
DON RONQUILLO
Lesen Sie mehrRestaurant in den Mauern der Kolonialgalerie (17. Jh.). Jahrhundert. Die Innenräume sind in zitronengelben Tönen gehalten und teilweise mit Wandmalereien verziert. Gutes Fleisch - Bistec Mayoral - und eine kleine Weinkarte.
SOL Y ANANDA
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich in einem wunderschönen, großen Kolonialhaus mit hohen Holzdecken und sehr schönen Kronleuchtern. Die Tische sind mit bestickten Tischdecken gedeckt und das Geschirr ist raffiniert. Die angebotene Küche ist typisch kubanisch mit den üblichen Klassikern, aber mehrere Gerichte haben einen indischen Touch, da Lizaro, der Besitzer, eine große Leidenschaft für Indien hat. Wir empfehlen Ihnen insbesondere die Garnelen in Curry. Erwähnenswert: Es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten. Gute Weinkarte. Aufmerksamer Service.
TRINIDAD COLONIAL
Lesen Sie mehrIn einem großen kolonialen Herrenhaus mit einem wunderschönen Innenhof, in dem jeden Abend Konzerte stattfinden, werden Sie mit kubanischer Gourmetküche verwöhnt. Wir empfehlen Ihnen unter anderem den Garnelencocktail als Vorspeise und danach den kolonialen Trinidad-Fisch mit Gemüse und Käse. Zum Nachtisch ist der hausgemachte Pudding eine Delikatesse. Aufmerksamer Service. Ein staatliches Restaurant, das schon seit Jahren die gleiche Qualität bietet. Um den Abend fortzusetzen, versuchen Sie Ihr Glück im Obergeschoss in der Room Bar, einem relativ neuen Lokal (bei unserem Besuch geschlossen!) mit einem sehr schönen Rooftop