Die besten Restaurants Südosten

Kleines chinesisches Restaurant in der Nachbarschaft. Spezialitäten der Teochew-Küche und Fish-Head-Curry.

Sie sollten es wegen des gegrillten Fischs und der Haifischflossensuppe ausprobieren. Auch hier steigen die Preise leicht an.

Traditionelles malaiisches Restaurant. Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:Ulam,Asam Pedas oderIkan Bakar, das auf Kohle gegrillt wird.

Sehr gute Meeresfrüchtegerichte in einer tollen Umgebung: Das Restaurant liegt auf einem Hügel mit Blick auf die Straße von Johor.

Um den Geschmack der reichen Asiaten zu treffen, wird hier traditionelle italienische Küche serviert, die eher volkstümlich als raffiniert ist, wie Minestrone und Spaghetti. Romantisches Ambiente und eine umfangreiche Weinkarte.

Dieses schöne Restaurant befindet sich im Untergeschoss des Hotels und bietet authentische kantonesische Küche zum halben Preis wie in Singapur. Man hat den Eindruck, dass die Kellner mit Stäbchen laufen.

Für diejenigen, die lieber chinesisch essen.

Das Lokal wirkt auf den ersten Blick unscheinbar, doch es steht auf jeder "Top-Liste" der Stadt ganz oben. Das Restaurant gehört zu den 50 besten Laksas in Malaysia (wobei jedes malaysische Restaurant Laksa serviert), zu den Top 7 der besten Restaurants der Stadt und sein Ruf reicht bis nach Singapur. Hier köchelt die würzige, eher klare Brühe mindestens drei Stunden lang. Die Chilischote wird je nach Verträglichkeit hinzugefügt, und wenn Sie sie "full spicy" verlangen, heben Sie vielleicht von Ihrem Stuhl ab.

Syed Ali zaubert alle indischen Klassiker gekonnt zu supergünstigen Preisen. Seine Spezialität ist Byriani, ein Reisgericht, das mit Gewürzen gedünstet und mit Huhn, Hammel, Rind oder Fisch serviert wird. Ein reichhaltiges Buffet hält viele verschiedene Gerichte bereit, die ständig serviert werden. Sie können sich auch für den Thali-Teller entscheiden, der mit Roti (Fladenbrot), Dal (Linsen), Sambal (süß-saure Sauce) und Chili serviert wird. Die Adresse ist auch für Vegetarier geeignet, da nicht in allen Gerichten Fleisch enthalten ist.

Das aus Muar stammendeMee Bandung ist ein wirklich typisches Gericht, ein In-con-tour-na-ble, an dem Sie nicht vorbeigehen können. Es handelt sich um eine Nudelsuppe mit Eiern, die mit Gewürzen, Gemüse, Garnelen, Tintenfisch und Sambal, einer Chilipaste, die einen Hauch von Bitterkeit verleiht, verfeinert wird. Abu Bakar Hanipah ist in diesem Bereich führend und zieht die Massen an. Am besten kommen Sie früh, denn ab 14 Uhr ist das Angebot häufig ausverkauft.

Dieses Café ist eine Abwechslung zu den ewig gleichen Bouis-bouis mit ihren runden Tischen und Plastikstühlen. Hier sind die Wände mit alten, gerahmten Fotos, Regalen voller Bücher und einem großen Wappen mit einem Kraken geschmückt. Die Tische sind alle gedeckt und die Neonröhren werden durch Lampen mit Lampenschirmen ersetzt. Auf der Speisekarte stehen internationale und lokale Gerichte wie Nasi Goreng, das mit gebratenem Huhn und einem Spiegelei serviert wird, oder Spaghetti, die mit einer scharfen Tomatensoße überzogen sind. Als Bonus gibt es eine ziemlich funkige Hintergrundmusik.

Wenn Sie Heimweh haben, werden Dominique und sein Team Sie wieder aufmuntern können. Dieses kleine Stück Frankreich in einem etwas abseits gelegenen Viertel im Norden der Stadt bringt den Malaysiern die Spezialitäten unseres Hexagons näher. Auf der Speisekarte stehen Schnecken aus Burgund, gratinierte Muscheln, Gänseleber, gegrillter Lachs, Beef Béarnaise, aber auch Salade Niçoise, Zwiebelsuppe, Camembert de Normandie oder Crème brûlée. Dazu passt unweigerlich eine gute Flasche gegorener Traubensaft, um die zauberhafte Parenthese zu vollenden.