Produits gourmands: Bière et brasserie Ärmel

Bierliebhaber kennen alle diesen Ort, dessen Name leicht zu merken ist: Beerz. Hier werden Ihnen von der Gastgeberin Christelle nicht weniger als 500 verschiedene Biersorten, 30 Cidre-Sorten und etwa 20 Spirituosen angeboten. Sie haben die Möglichkeit, Ihr Bier vor Ort drinnen oder auf der Terrasse zu probieren, mit oder ohne Brettchen. Der Ort, der sich als Bierakademie versteht, bietet auch Workshops rund um das berühmte Getränk an, alles in einer pädagogischen und sympathischen Atmosphäre. Eine Auswahl und eine Beratung von hoher Qualität, wir sind einverstanden!

Nach mehreren Jahren im nur wenige Kilometer entfernten Gratot ist Captain James nun in Agon-Coutainville ansässig, wo er einen größeren Raum zur Entwicklung seiner Aktivitäten gefunden hat. Diese sind vor Ort wohlbekannt: die Herstellung von Bier, das Sie in allen Farben finden: weiß, blond, rot, braun und nicht zu vergessen das IPA mit seinen ganz besonderen Aromen. Sie finden sie von Donnerstag bis Samstag vor Ort oder auf dem Markt in Coutainville. Sie können das Gelände auch an jedem ersten Samstag im Monat besuchen. Beachten Sie, dass auf die Flaschen Pfand erhoben wird.

Hier wird das Prinzip der Mikrobrauerei entwickelt, und man weiß, wie es geht! Aus gutem Grund, denn nach mehreren Jahren des Hobbybrauens war es an der Zeit, einen Gang höher zu schalten, und das aus gutem Grund: Hier entwickelt man hervorragende Rohstoffe. Vom Schroten des Getreides über die Gärung bis hin zur Etikettierung der Flaschen wird alles in der Region hergestellt. Ob blond, bernsteinfarben oder braun - sie sind es mehr als wert, getestet zu werden! Fée d'Orge verfügt über zahlreiche Vertriebsstellen.

Seit nunmehr fünf Jahren bietet die Brauerei La Loup Bar ihre ausgezeichneten Biere an. Die Freunde, die beschlossen haben, sich an der Herstellung und dem Vertrieb dieser Köstlichkeiten zu beteiligen, haben damit eine gute Entscheidung getroffen. Es gibt mehrere Biere, darunter ein blondes, ein weißes, ein Bernstein-, ein braunes und ein dreifaches Bier! Sie schmecken hervorragend und haben schon viele Verbraucher begeistert, die auf sie schwören! Die Liste der zahlreichen Händler ist im Internet zu finden

Mehrere hundert Liter Bier werden monatlich vom Team der Arbeiter des amer gebraut, einer Mikrobrauerei, die nicht mehr ganz so klein ist und nach und nach viele Fans gewonnen hat. Nachdem sie bei zahlreichen Wettbewerben ausgezeichnet wurden, sind die Biere braun, blond, bernsteinfarben und immer schmackhaft. Sie können diese Köstlichkeiten in vielen lokalen Lokalen finden, vor allem aber in dem gemütlichen Laden am Ende des Dorfes Les Pieux.

Hier ist eine handwerkliche Brauerei im Herzen von Avranches. Sie ist auf Bio-Produkte spezialisiert und das Werk von Thomas Delenclos. Hier wird das verwendete Wasser wiederverwertet und es werden nur gute Produkte verwendet. In der Bilanz werden mehrere Biere angeboten, für jeden Geschmack und in allen Farben. Um diese Biere "Made in Avranches", wie das Unternehmen sagt, zu entdecken, ist es ganz einfach: Sie können sie bei Verkostungen bei den Partnern finden oder sie in verschiedenen Verkaufsstellen erwerben, die auf den sozialen Netzwerken der Brauerei aufgelistet sind.

Unter den vielen Bieren, die im Departement Manche in Hauteville hergestellt werden, finden Sie auch das Moussette. Hinter diesem schönen Namen, der das Getränk mit dem nahe gelegenen Meer verbindet, steckt das Know-how zweier junger Einheimischer. Braun, blond, weiß: Das hier nach allen Regeln der Kunst gebraute Bier ist vollmundig, stark und süß und wird in Halbliterflaschen angeboten. Zum Komplex gehört auch eine coole Strandbar, die im Sommer täglich geöffnet ist.

Es ist eine schöne Geschichte, die das Potenzial des Departements Manche in Bezug auf coole kleine Brauereien bestätigt. Der junge Martin Prieur, der von einer Crowdfunding-Aktion und zahlreichen Freunden unterstützt wurde, bezeichnet sich selbst als "Bauernbrauer". Und das aus gutem Grund: Seine Biere sind vollständig biologisch. Die Brauerei, die sich in Quibou befindet - Sie werden also das bösartige Wortspiel verstanden haben -, nimmt langsam Fahrt auf und produziert blondes, braunes, rotes und weißes Mousse. Sie finden die Biere in sehr vielen Verkaufsstellen.

Chinquante: Nein, in diesen Namen hat sich kein zusätzlicher Buchstabe eingeschlichen, sondern es ist die Art und Weise, wie man die Nummer des Departements Manche im hiesigen Dialekt sagt (und vor allem schreibt)! Das ist aber noch nicht alles, denn Chinquante ist auch der Name einer unglaublichen Vielfalt an Bieren, die in Saint-Vaast entwickelt und hergestellt werden! Das Geschäft, das von einer Gruppe junger Enthusiasten ins Leben gerufen wurde, bietet helle und bernsteinfarbene Biere, aber auch zahlreiche originelle Kreationen, deren Herstellung manchmal geheim ist. Letztere wurden bei der letzten Landwirtschaftsmesse ausgezeichnet!

Die Brasserie de la Baie ist in kurzer Zeit zu einer festen Größe geworden! Tatsächlich werden hier nun schon seit vielen Jahren unter der Leitung von Christophe Lesénéchal Dutzende Hektoliter produziert. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei: von braun über blond bis hin zu bernsteinfarben, das Know-how und die Auswahl guter Produkte machen sie zu kleinen Wundern. In der Normandie und der Bretagne gibt es zahlreiche Händler, die Ihnen die Möglichkeit bieten, sich in der Region einzudecken: Es ist wirklich schwer, nicht zu verfallen.

Bierliebhaber finden in der Region Cotentin definitiv etwas, das ihren Wünschen entspricht. Eines der neuesten Angebote ist das der Brasserie de l'Ouve: Diese handwerkliche Mikrobrauerei wurde nämlich von Nicolas Marchand gegründet, einem Kind des Landes, das sich leidenschaftlich für das Thema interessiert. Blond, rot, bernsteinfarben, die angebotenen Geschmacksrichtungen sind ebenfalls vielfältig, und das Barbey, wie die ersten Realisierungen genannt wurden, hat bereits sein Publikum gefunden. Zwar verfügt die Marke derzeit über keinen Laden, aber Sie können diese Biere auf Märkten und Veranstaltungen in der Umgebung finden.