Die besten Restaurants Provinz A Coruña

Hier gibt es keine Touristen oder Pilger, sondern einheimische Gäste, die die ausgezeichnete Küche dieses Restaurants zu schätzen wissen. Das Erdgeschoss fungiert als Bar, in der man einen Drink mit ein paar Tapas genießen kann. Wahrscheinlich fällt Ihnen ein großer dampfender Topf mit Bohnensuppe auf: Bedienen Sie sich, das Haus lädt ein! Das Restaurant befindet sich im Untergeschoss, in einem sehr schönen, modernen und gemütlichen Ambiente, das sich zu einem reizenden Garten hin öffnet. Auf der Speisekarte wird eine kreative Küche serviert, die mit Bravour ausgeführt wird. An Wochenenden unbedingt reservieren!

In der Nähe des Strandes von Orzán bietet Albertos Restaurant eine renovierte traditionelle Küche in einer nicht allzu anspruchsvollen, aber sehr angenehmen Umgebung. Auf der Speisekarte stehen überbackene Zamburiñas, Jakobsmuscheln a la plancha und köstliche Eintöpfe, die auf kleiner Flamme geschmort und mit großer Sorgfalt serviert werden. Dazu können Sie einen köstlichen spanischen Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (D.O.C.) genießen, dessen Auswahl eine beachtliche Bandbreite bietet. Dies ist zweifellos eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse in der Stadt und vor allem eines ihrer besten Restaurants!

Iago Pazos und Marcos Cerqueiro, die Gründer von Abastos 2.0, rühmen sich damit, Produkte zu servieren, die so frisch sind, dass sie keinen Kühlschrank benötigen! Ihr gastronomisches Konzept ist in zwei Bereiche unterteilt: auf der einen Seite die Taverne, die sich direkt auf dem Abastos-Markt befindet, und auf der anderen Seite das Restaurant, das in einem schicken und modernen Ambiente eingerichtet ist. In der Taverne bieten sie jeden Tag ein Menü mit drei verschiedenen Fischsorten an. Natürlich ändern sich die Gerichte je nach Inspiration des Tages und vor allem je nach den Produkten des Marktes. Denken Sie daran, einen Tisch zu reservieren!

Das Haus, in dem einst die galizische Dichterin Rosalía da Castro lebte, ist heute ein Restaurant mit traditioneller Küche. Es ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt und bietet eine große Auswahl an Tapas und Raciones, die mit Produkten aus der Region zubereitet werden. Liebhaber von Meeresfrüchten werden sich über die große Auswahl an Meeresfrüchten freuen, die vor der Küste von Muxía gefangen wurden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Außenterrasse und Saal im Obergeschoss. Für die Dauer eines Besuchs können durchreisende Pilger hier kostenlos ihr Gepäck aufbewahren.

Das Restaurant ist eine der besten Adressen im Stadtteil San Pedro und befindet sich in einem schönen Raum. Auch hier wird der Respekt vor der Tradition mit einem Hauch von Innovation gepflegt. Die Spezialitäten können Sie à la carte (Dorade in Salzsauce, Seezunge a la plancha, Vieras, Kabeljau, Schweinerippchen....) oder als Tagesmenü mit zwei Gängen, einem Glas Wein und einem Kaffee (Crêpes mit Meeresfrüchten oder Kabeljaukroketten....) genießen. Oder tauchen Sie ein in die Reihe der Tapas und Raciones, die dieses Restaurant anbietet: Pimientos de Padrón, Rührei mit Langustinen und Spargelspitzen.

In dieser kleinen Taverne mit maritimer Dekoration genießen Sie köstlichen Fisch und Meeresfrüchte, die mit einer Prise Kreativität zubereitet werden. Die Speisekarte ist überschaubar, da die Produkte frisch und von guter Qualität sind. Sie können im kleinen Saal im Erdgeschoss oder im gemütlicheren Saal im Obergeschoss speisen. Das Lokal wurde außerdem 2021 vom Guide Michelin mit dem Bib Gourmand für seine qualitativ hochwertigen Leistungen in Verbindung mit seinen günstigen Preisen ausgezeichnet. Da das Restaurant bereits einen guten Ruf genießt, sollten Sie an eine Reservierung denken!

Renovierte traditionelle Küche, die man bei gutem Wetter auf der schönen Terrasse genießen kann. Im Speisesaal werden weiße Tischdecken verwendet, um die Gerichte von Miguel Angel Campos zu servieren, einem Koch mit langjähriger Erfahrung in der gastronomischen Landschaft Ferrols. Auf der Speisekarte stehen exotische Gerichte wie Seehecht-Maki mit Wasabi-Mayonnaise oder Bao-Brioche mit Räucheraal, aber auch klassische Gerichte mit hervorragenden Zutaten.

Hierher kommt man wegen der Meeresfrüchte und Fische, die in der Ría gefangen und auf tausend verschiedene Arten zubereitet werden. Die Einrichtung des Restaurants ist etwas unscheinbar, aber das kulinarische Erlebnis ist angenehm und der Service ebenfalls

Eine der Tapas-Institutionen in A Coruña. In einer volkstümlichen und lebhaften Atmosphäre pickt man Tortillas, Tomatenbrot, Schinken, Tintenfische in ihrer Tinte oder marinierten Oktopus auf, während man an einem kleinen Landwein oder einem lokalen Bier nippt.

Jeden Morgen wählt die Küchenchefin Lucía Freitas die besten Produkte aus ihrem Gemüsegarten aus, bevor sie ihre Einkäufe im Mercado de Abastos fortsetzt. Mit einem Michelin-Stern im Jahr 2018 garantiert das A Tafona moderne Gastronomie, Frische und regionale Aromen auf den Tellern! Je nach Saisonalität und lokaler Produktion bietet die Küchenchefin eine farbenfrohe Autorenküche: Jedes Gericht ist ein kleines Kunstwerk. Entscheiden Sie sich für das Degustationsmenü und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise.

Gegenüber dem Riazor-Stadion ist diese Brasserie, wie der Name schon sagt, auf Oktopus spezialisiert, der in allen möglichen Variationen zubereitet wird. Natürlich kann man hier den traditionellen Pulpo a la gallega probieren, aber auch gegrillten Oktopus, als Gericht oder als Toast, sind nur einige der Vorschläge. Das Lokal ist auch bekannt für seine vielfältigen Tapas und seine delikat zubereiteten Fleischgerichte aus der Region. Sie können auch auf der Terrasse Platz nehmen, die vor allem an sonnigen Tagen sehr angenehm ist. Die Preise sind zudem fair und das Personal freundlich und aufmerksam. Was kann man sich mehr wünschen?

Dies ist ein unprätentiöses Restaurant, das Ihren Gaumen mit schmackhaften und abwechslungsreichen Gerichten verwöhnen wird. Es wird von Quique Vázquez und Ana Senarís geführt, einem sympathischen Paar, das einfache und entspannte Gerichte zu fairen Preisen anbietet. Man kommt unter anderem wegen der großen Auswahl an Reisgerichten, Tartaros und Fleischgerichten aus der Region, zu denen man eine der angebotenen Referenzen lokaler Weine serviert. Als Nachtisch verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Kürbis-Passionsfrucht-Käsekuchen mit Honigbaiser. Herrlich lecker!

Dieses Restaurant in der Nähe des Strandes von Riazor genießt bei den Einheimischen einen sehr guten Ruf für seine delikate Küche mit Produkten aus der Region. In einem gemütlichen Raum mit zeitgenössischer Dekoration werden sowohl traditionelle als auch kreative Gerichte serviert. Verpassen Sie nicht das Hauptgericht des Hauses, die knusprigen Körbe mit Jakobsmuscheln in Krabbencreme. Auch andere Spezialitäten werden Ihren Gaumen erfreuen, wie die Räucherlachsröllchen mit Garnelentartar, der berühmte Oktopus a la gallega oder der Reis mit Carabineros-Brühe. Entdecken Sie es!