Die besten Restaurants Twin Cities Und Der Süden

Dieses Lokal ist eine echte Institution in Minneapolis, daher ist es ratsam, zu reservieren. Man kommt vor allem wegen der Brunchs hierher, die am Wochenende mit Musik begleitet werden. Die Speisekarte ist vielfältig und die Preise sind erschwinglich; besonders zu empfehlen sind die "Caramel Rolls", ein Gebäck mit zartschmelzendem Karamell, Pekannüssen und Zimt. Ein Muss ist der Porridge mit Wildreis, eine lokale Spezialität. Sonntags wird Ihnen der Brunch im Pyjama serviert! Der Name Hell's Kitchen (Höllenküche) erinnert an die Hitze am Herd und die drängende Stimmung am Morgen.

Die 2013 eröffnete Mikrobrauerei hat Red Wing, das seit 1951 keine eigene Brauerei mehr hatte, wiederbelebt. Jede Woche produziert die kleine Brauerei das Äquivalent von sechs Fässern Bier. Es werden sechs lokale Biere hergestellt, die man am besten vom Fass probiert. Die Atmosphäre ist recht freundlich, da die Bar recht neu ist, aber aus lackiertem Holz besteht. Seit kurzem macht das Haus auch Pizza und Salate (na ja, eher einen Salat, um genau zu sein). Es ist also ein ausgezeichneter Plan, um schnell etwas zu essen und warum nicht ein Root Beer zu probieren, wenn Sie keinen Alkohol trinken wollen.

Cosmos ist das Restaurant des Loews Hotels. Wenn Sie hier essen, sind Sie in Minneapolis ganz oben auf der Liste der angesagten Leute. Das Cosmos setzt auf eine etwas versnobte Atmosphäre mit einer Designerbar und einem dunklen, eleganten Raum. Aber wir müssen sagen, dass es funktioniert und dass das Ganze ziemlich gelungen ist. Man wählt zu Beginn eine Wurst- und Käseplatte mit einem kleinen Weißwein, bevor man mit einem Lammkotelett oder einem schönen, perfekt gewürzten Fischteller fortfährt. Ein kleines Plus: Cosmos arbeitet mit lokalen Bauern zusammen, die auf der Speisekarte aufgelistet sind.

Fünf verschiedene Arten von Juicy Lucy werden im Nook angeboten, neben den üblichen Burgern, dem klassischen oder sonst mit Pepper Cheese, Chorizo und Queso, Philadelphia Cheese oder Roastbeef und Cheddar. Auf der Speisekarte stehen außerdem Nachos, Onion Rings, Sandwiches und einige Salate. Das Ganze ist also nicht sehr diätfreundlich, aber das ist auch nicht der Sinn der Sache! Volkstümliche Pub-Atmosphäre, sehr sympathisch. Abends werden hier manchmal Konzerte veranstaltet.

Die Einheimischen kommen früh am Morgen, um sich zu ihrer riesigen Tasse Kaffee ein Gebäck (Muffins, Kekse, Schokoladenfudge, Karamellrollen...) zu holen. Trotz seines Starbuck's-Looks ist das Café Latte jedoch meilenweit von den unpersönlichen Ketten entfernt: Hier werden die Kuchen alle vor Ort zubereitet, und das schmeckt man auch! Sie werden heiß auf den Wagen gebracht, und jeden Tag gibt es verschiedene Brotsorten und Scones! Man kann auch einen Mittagssnack zu sich nehmen oder spontan einen Salat oder ein Sandwich essen. Eine gute kleine Adresse.

Ein japanisches Restaurant, in dem jeder sein eigenes Sushi und Maki zusammenstellen kann, indem er aus der Myriade von Zutaten, die vor seinen Augen ausgebreitet sind, wählt. Von braunem Reis mit Sesamkörnern über hawaiianische Wasabi-Sauce, BBQ-Tofu, knuspriges Schweinefleisch, Avocado oder Spargel können Sie sich ein Maki mit ganz neuen Geschmacksrichtungen zusammenstellen! Das Konzept ist originell und das Ergebnis für eine Fastfood-Kette ziemlich zufriedenstellend. Es handelt sich um eine Institution in Minneapolis, die leider einige ihrer Standorte infolge der Pandemie geschlossen hat.

Jeder kennt Cossetta: Es ist eine Art Luxuskantine. Der Geruch dort ist verlockend. Man stellt sich mit seinem Tablett am Pizza-, Pasta- oder Salatstand an, bevor man sich im Obergeschoss niederlässt. Die Gerichte sind gut, aber nicht teuer. Eine gute Adresse, um italienisch zu essen, ohne zu viel Zeit am Tisch zu verbringen. Rechts vom Eingang gibt es sogar einen kleinen Lebensmittelladen, der aus Italien importierte Produkte anbietet. Wer eine formellere Atmosphäre sucht, sollte das Louis Ristorante am selben Ort ausprobieren, das eine etwas gehobenere (und teurere) Küche serviert.

Das Saint Paul liegt im historischen Viertel der Stadt und vereint sowohl ein Luxushotel als auch das berühmte Restaurant Saint Paul Grill. Mittags ist die Speisekarte überschaubar und die Preise sind erschwinglich. Man kommt, um seinen Hamburger oder riesige Omeletts in diesem Restaurant zu essen, das wie ein schickes Bistro aussieht. Am Abend herrscht eine ganz andere Atmosphäre: Die Preise verdoppeln sich, aber die Küche ist raffinierter. Gute Weinkarte. Fragen Sie nach einem Tisch am Fenster zum Rice Park, um den Brunnen und den beleuchteten Park zu bewundern.

Ähnlich wie Starbucks ist Caribou Coffee eine Kaffeekette, die 1992 in Minnesota gegründet wurde. Seitdem hat sie sich in den ganzen USA ausgebreitet und allein in den Twin Cities gibt es mehr als 40 davon. Um den Tag richtig zu beginnen, machen Sie es den Einheimischen nach und holen Sie sich Ihren Kaffee zum Mitnehmen! Die Kuchen und Gebäckstücke sind zwar nicht außergewöhnlich, aber für ein schnelles Frühstück reicht es allemal. Außerdem gibt es Eis, originelle Fruchtsäfte und "Bou-rritos".

Dieses Restaurant liegt nicht weit vom Kapitol entfernt und bietet einen idyllischen Rahmen für ein Abendessen zu zweit. Die Speisesäle sind mit ihren Kaminen, Ölgemälden und viktorianischen Tapeten elegant eingerichtet. Im Sommer ist es angenehm, sich im Hof niederzulassen und in einem kleinen grünen Winkel zu frühstücken. Die teurere Abendkarte ist auch anspruchsvoller und bietet statt Steak mit Pommes frites und Rinderrisotto Meeresfrüchte und Filet Mignon. Eine kleine Auswahl an Käsesorten wird Ihnen angeboten, die Sie mit einem Glas Wein genießen können.

Der ehemalige Chefkoch des Gourmetrestaurants Forepaugh's steht hier hinter dem Herd. Die Küche, die hier serviert wird, ist schwer zu definieren, mit kubanischen, puertoricanischen und englischen Einflüssen, wie die Herkunft von Chefkoch Gonzalez, der außerdem in Kalifornien aufgewachsen ist. Man könnte es als ausgefeiltes Comfort Food beschreiben, eine Art Weltküche voller Aromen. Die Getränkekarte enttäuscht nicht, was kein Wunder ist, denn sie wurde von Aaron Johnson zusammengestellt, dem Cocktailstar der Twin Cities.

Eine Lieblingsadresse, an der man gut essen kann, und das zu relativ günstigen Preisen, wenn man bedenkt, dass die Zutaten frisch und von hoher Qualität sind. Die Küche im BLG (ausgesprochen Bi-L-Dji) ist italienisch, und wir können Ihnen nur empfehlen, sich von den Nudeln verführen zu lassen, die je nach Appetit in zwei verschiedenen Größen serviert werden. Als Vorspeise gibt es neu interpretierte Bruschette, die mit Leberpastete, Ziegenkäse oder Sardellen serviert werden. In der Küche werkelt der Chefkoch Isaac Becker, der 2011 den Titel " Best Chef in the Midwest " gewann.

OG Zaza ist eine der Küchen, die in der Bar, dem Club und der Terrasse des TIES den Service übernehmen. Und man kann sagen, dass sie den Job gut macht, wenn man Hunger hat oder spät in der Nacht hungrig wird. Natürlich ist es immer noch Fast Food, da man einen kleinen Pager bei sich hat, der einem signalisiert, wann die Bestellung fertig ist. Aber am Beispiel der Wings (13 US$ für 6 oder 25 US$ für 12) gibt es absolut nichts zu bemängeln, weder am Geschmack noch an der Zubereitung! Auf der Speisekarte stehen außerdem eine Reihe von Pizzen, die Caesar Salad und sogar ein kleines Dessert.

Eine echte Institution in den Twin Cities: Das Gluek's gibt es hier seit den 1930er Jahren! Der Raum ist dunkel, mit Buntglasfenstern und kitschigen Jagdtrophäen in einem fröhlichen Durcheinander geschmückt. Es werden Pretzels angeboten, aber nie ohne Dips: Beer Cheese Soup oder Honey Mustard, je nach Wunsch.Das ist genug, umSie mit einem Gluek's Pressure zu verpflegen, das auch als Cocktail angeboten wird. Es sei denn, Sie entscheiden sich für Gerichte mit der unvermeidlichen deutschen Wurst, die hier in allen möglichen Variationen angeboten wird.

Eines der Geheimnisse, um in den USA gut und günstig zu essen, ist es, auf ethnische Restaurants zu setzen. Dieses jamaikanische Restaurant, in dem Sie ein bisschen wie bei Subway bedient werden, ist ein kleiner Leckerbissen. Seit 10 Jahren in der Eat Street, serviert Pimento vollwertige und ausgewogene Gerichte in Schalen: Huhn, Reis, Bananen, Kochbananen. Das Ganze wird mit guten Soßen verfeinert. Empfindliche Gemüter sollten auf die Schärfe achten! Abends an den Wochenenden wird der Barbereich des Pimento bis spät in die Nacht betrieben.

Rund um den niedlichen Mears Park Place ist das Bulldog Lowertown mit seinen Terrassentischen ein Blickfang unter den wenigen Lokalen, in denen man etwas essen kann. Hier gibt es absolut alles, was man von einem modernen Pub dieser Art erwarten kann: Gemütlichkeit, Frische und eine eklektische Klientel, die sich um die zentrale Zinktheke herum entspannt. Zum Essen: große Salate, Burger, wie der Mushroom & Swiss Burger mit Käse, Pilzen und karamellisierten Zwiebeln! Dazu ein Bier, ein Panaché oder ein Cidre... bitte direkt vom Fass!