Die besten Restaurants Provinz Chiriquí

Chefkoch Davide Caré hat gut daran getan, eine Lounge einzurichten, um seinen Gästen die Wartezeit zu verkürzen. In der Hochsaison ist das Restaurant jeden Abend voll besetzt. Tapas, Fisch und Tagesweine gibt es neben einer kreativen Gourmetkarte. Gnocchi mit geschmolzenem Käse, Honig und gerösteten Mandeln oder Kürbisrisotto mit knusprigem Parmaschinken und zum Nachtisch Panna Cotta mit weißer Schokolade und getrockneten Blüten. Ein Lokal mit sicheren Geschmäckern und einer zeitgemäßen Atmosphäre. Uns gefällt das Konzept der mesa social, eines Tisches, an den die Leute allein kommen, um Bekanntschaften zu schließen.

Dieses Restaurant ist eine gastronomische Referenz in Boquete. Dieses schicke Restaurant im Bistro-Stil, das dem Hotel Riverside Inn angegliedert ist, liegt zwar etwas abseits, 10 Autominuten vom Zentrum entfernt. Das Team bietet eine Küche, die lokale Gerichte mit Aromen von hier und anderswo verbindet. Auf der Speisekarte stehen Ceviche (traditionell, Passionsfrucht, Kokosnuss), gegrilltes rotes Fleisch, Fisch, Hummer, Salate, Suppen usw., aber auch leckere Desserts sowie vegetarische und glutenfreie Optionen. Der Service ist erstklassig und die Umgebung am Flussufer angenehm.