Restaurants Küche der Welt Skiathos

Dieses intime Restaurant und seine benachbarte Bar sind zwei ideale Orte für die Aussicht. Die Gerichte sind raffiniert. Kontinentale Küche und gelegentlich asiatische Menüs. Reservierung empfohlen.

Begeben Sie sich in luftige Höhen: Hier scheint die Veranda im Himmel zu hängen! Diese Taverne wird von den Inselbewohnern wärmstens empfohlen, wegen ihrer Gerichte und der Aussicht auf Skopelos. Auf der Speisekarte stehen ausgezeichnete Taramokeftedes (Fischfrikadellen) und Skopelitiki chortopita (Kräuterblätterteig). Schöne Weinkarte ebenfalls.

Gehen Sie auf die Veranda des Mandraki Hotels, eine elegante Holztreppe hinauf, und probieren Sie die Speisekarte, die von Sophia Chatzieleftheriou, einer renommierten Überläuferin aus dem Beau Brumell in Athen, zusammengestellt wurde. Bemerkenswert ist das teilweise vegetarische Angebot mit einem Pilzrisotto, einer Fava mit pochiertem Ei, einer Zucchinisuppe mit hausgemachtem Ketchup oder einer köstlichen Moussaka mit Linsen... Ansonsten gibt es Fisch, Fleisch und hausgemachte Nudeln. Wir lieben auch sein Locavore-Engagement: Das Lokal unterstützt lokale Bauern und bietet eine kleine Lebensmittelecke.

Öffnen Sie Ihre Geschmacksknospen weit, Sie werden es sich schmecken lassen. Zu Beginn müssen Sie sich entscheiden, ob Sie in einem alten Lebensmittelladen mit einer üppigen Dekoration aus Lichtsieben, Laternen, Marmeladengläsern und Vintage-Dosen sitzen möchten, oder im Nebengebäude, das gleich gegenüber in einer Art Barnum auf Stelzen eingerichtet ist. In jedem Fall kann man hier sehr gut und günstig essen: Sagnaki-Garnelen, Tarama, Thunfisch-Rillettes, alles zum Niederknien. Sehr gut ist auch der Weißwein Antithessi, der in der Parissi winery, dem besten Weingut der Insel, hergestellt wird.

Nette kleine Pizzeria mit Blick auf den Hafen, die eine angenehme Abwechslung zur üblichen griechischen Küche bietet. Die Spezialität des Hauses ist die Pizza Vesuviana mit würziger Salami, Zwiebeln und Mozarella, aber wir entschieden uns lieber für ein Knoblauchbrot mit Käse, leckere Tagliatelle mit Lachs und vor allem für ein Pilzrisotto mit Parmesan und Steinpilzpulver, das zum Niederknien war. Nicht zu vergessen das passende kleine Tiramisu zum Abschluss. Das Ganze passte sehr gut zu dem kleinen trockenen Weißwein aus Korinth der Chefin, wir haben es genossen.

Am Strand von Koukounaries, 50 m vom Meer entfernt, bietet diese kleine, traditionelle und familiäre Taverne ehrenwerte Moussakas und griechische Salate an. Sehr guter Service.

Eine Familientaverne unter der Leitung von Christos Kaloyiannis und einer der wenigen Orte auf Skiathos, an denen Sie noch gute traditionelle Gerichte wie Fisch in der Tomatenpfanne oder Hummer mit Zucchini in Tomatensoße genießen können. Es ist ein Vintage-Juwel, wunderschön gelegen am Ende des Strandes von Megali Ammos mit einer Veranda, die einen Blick auf das Inselchen Tsougria bietet. Wir lieben auch den hausgemachten Tarama mit Pilzen und Knoblauch, die mit Spinat gefüllten Jakobsmuscheln und die Spaghetti mit Meeresfrüchten. Und natürlich kommt das Gemüse aus dem Garten.