Spaß und Ausgehen Maui

Das authentischste Luau auf Maui. Es gibt eine offene Bar und ein Buffet mit traditionellen hawaiianischen Gerichten, darunter Lomi Lomi Lachs (in Tomaten und Zwiebeln marinierte Lachswürfel), Ahi Poke (roher Thunfisch in leicht gewürztem Soja mariniert) oder Haupia (Kokosnusspudding), um nur einige der Leckereien zu nennen. Die Schlüsselmomente der Geschichte Hawaiis, von der Ankunft der Tahitianer bis zu den Anfängen des Tourismus, werden durch Gesang und Tanz erzählt. Die Tänzer praktizieren beide Formen des Hula, was selten vorkommt, den modernen Hula und den alten Hula, den sogenannten "Kahikiko".

Fred's Mexican Cafe ist eine Kette, die Spezialitäten an der Kreuzung der mexikanischen, hawaiianischen und amerikanischen Küche anbietet (auch in San Diego und Huntington Beach vertreten). Ein Geheimtipp mit deftigen und leckeren Gerichten! Zu den Klassikern gehören Quesadillas, Burritos, Enchiladas und Tacos, die mit hawaiianischen Zutaten wie Kalua Pork oder geschmortem Schweinefleisch verfeinert werden. Eine weitere Spezialität der Kette sind Margaritas mit über zehn verschiedenen Rezepten, aber auch Sangria und Cerveza. Eine erfrischende kleine Latina-Pause.