Restaurants Küche der Welt Nord-Ost

Nach Meinung vieler Einheimischer ist dies das beste Barbecue in Dallas. Mitten in Deep Ellum ist die Pecan Lodge stets gut besucht. Besonders beliebt ist ihr Außenbereich, in dem man an heißen Nachmittagen während der Verdauung faulenzt. Häufig wird die entspannte Atmosphäre durch Live-Musik ergänzt, die entweder geplant oder spontan stattfindet. Allerdings sollten Sie Geduld mitbringen, denn lange Warteschlangen sind hier keine Seltenheit. Das Fleisch (der Grund für die Existenz des Lokals) wird stundenlang gegart. Aber Vorsicht: Das Restaurant schließt, sobald es ausverkauft ist!

Dieses Café-Restaurant mit eklektischer Dekoration ist eine Institution in Deep Ellum. Man kommt vor allem zum Frühstück und zum Sonntagsbrunch, aber es gibt auch eine Speisekarte für Mittag- und Abendessen. Die Produkte sind frisch und aus biologischem Anbau, was den Laden nicht nur in der Stadt, sondern vor allem auch im Bundesstaat zu einem beliebten Ziel macht. Sie finden hier Sandwiches, Tacos oder Barbecue, aber auch etwas leichtere vegetarische Optionen. Beachten Sie auch, dass hier regelmäßig Konzerte stattfinden, eine gute Gelegenheit, die lokale Szene von Dallas kennenzulernen.

Dieses große, zweistöckige Restaurant trägt seinen Namen ziemlich zu Unrecht. Es hat nämlich nicht viel mit der Welt der Autos zu tun, sondern eher mit Mexiko. Die lateinamerikanische Musik gibt hier den Ton an. Die Speisekarte bestätigt dies mit Tacos (11-14 US$) und Enchiladas (13 US$). Eine praktische Adresse, auf die man ausweichen kann, wenn die anderen Restaurants in der Gegend überfüllt sind, oder um in wenigen Minuten zu essen. Die Einrichtung ist etwas unordentlich, aber es ist eine echte Bar im amerikanischen Stil, mit Bildschirmen, auf denen man Baseball-, Basketball- und Fußballspiele verfolgen kann...

Grace hat es geschafft, sich einen Platz in der kleinen Welt der sehr guten Restaurants in Fort Worth zu sichern. Der Ort ist ideal für ein Essen zu zweit, wobei das Personal etwas diskreter ist als anderswo. Der Chefkoch bevorzugt saisonale Produkte, was Abwechslung und Frische garantiert. Die Nudeln sind hausgemacht und werden manchmal mit Pilzen, Erbsen und geräuchertem Schinken gemischt, wenn es nicht gerade ein Hummerrisotto gibt. Die große Spezialität des Grace ist jedoch das Rindfleisch. Für Gäste, die sich an der Bar niedergelassen haben, gibt es eine spezielle Karte.

Die Monkey King Noodle Company bietet eine nordchinesische Küche an und bereitet für die hier angebotenen Nudelgerichte und Ravioli-Suppen ihren eigenen Teig zu. Das ist eine echte Delikatesse, die sich von der Tex-Mex-Küche oder den Burgern abhebt. Das Ganze ist sehr frisch und wir lieben die Außenterrasse, auf der man ein paar Stunden mit der Verdauung verbringen kann. Dies ist ein BYOB-Lokal, was für bring your own bottle steht, d. h. Sie müssen Ihre eigenen Getränke mitbringen, wenn Sie Alkohol konsumieren möchten.

Eindeutig der beste Grill in der Gegend und einer der besten im ganzen Staat. Joseph's Riverport BBQ ist nicht nur für seine Ribs und Brisket bekannt, wie jeder andere Grill auch. Es ist auch für seine Swamp Fries und Sloppy Jo Burger bekannt. Zwischen texanischer Gastronomie und Spezialitäten aus dem Bayou haben Sie zwei verschiedene Kulturen in einer Mahlzeit vereint. Probieren Sie fried okra: In Austin werden Sie diese Option nicht auf der Speisekarte finden!

Auntie Skinner's ist so etwas wie das pulsierende Herz von Jefferson. Es befindet sich im Zentrum der Stadt und ist DAS Bar-Restaurant der Umgebung. Hier trifft man sich, um etwas zu essen (Burger, Salate, Nachos) oder etwas zu trinken. Außerdem finden hier regelmäßig Live-Konzerte statt und es gibt ein Biker-Festival, das jedes Jahr die Massen anzieht. Kurz gesagt, es ist eine Säule des lokalen Lebens, die man nicht verpassen sollte. Hier findet man ein wenig die Atmosphäre der Spielhöllen von früher wieder. Außerdem ist es ein ziemlich einzigartiges Gebäude, von dem es sich lohnt, ein Foto zu machen, um sich daran zu erinnern. Also zücken Sie die Fotoapparate!

Eine Adresse für Feinschmecker aus Fort Worth und darüber hinaus. Erstens kauft Ellerbe unter den Lebensmitteln der Saison ein, was Frische und Umweltfreundlichkeit garantiert, ein Prinzip, das in Texas eher selten anzutreffen ist. Zweitens ist jedes Gericht, das auf der Speisekarte steht, sehr meisterhaft und absolut gelungen. Probieren Sie zum Beispiel den berühmten Fisch aus dem Golf von Mexiko mit Garnelen in kreolischer Sauce oder den Kaninchenbraten mit geräuchertem Speck und Grits. Alle Geschmacksrichtungen des Südens stehen auf der Speisekarte. Gehen Sie mit geschlossenen Augen und wachsamen Geschmacksnerven hin.

Dies ist die beliebteste Adresse für Vegetarier in Fort Worth. Das angesagteste Sandwich ist das mit gegrilltem Tofu. Zugegeben, eingefleischte Fleischfresser werden vielleicht ticken, aber ehrlich gesagt, es schmeckt überhaupt nicht schlecht. Und ab und zu mal keinen T-Bone zum Frühstück zu essen, ist eine willkommene Abwechslung im texanischen Alltag! Wie die Speisekarte erklärt, achtet das Haus bei der Auswahl seiner Produkte auf "Bio, wo immer möglich". Bleibt die Frage, wie weit das möglich ist. Wir empfehlen Ihnen vor allem die sehr guten Sandwiches und Burger, die auf der Zunge zergehen.

Ein weiteres Restaurant mit asiatischer Küche, das die Gourmetgaumen der Einwohner von Dallas kitzelt. Dazu muss man sagen, dass Steel im schicken Uptown ständig neue Wege geht, mit einer ganz eigenen Lounge-Atmosphäre und originellen Gerichten, wie seine Rindfleischrezepte auf koreanische, japanische oder vietnamesische Art beweisen. Mittags reichen die " Appetizer " des Hauses, wie das in Sojasauce angebratene Beef Tataki, aus, um den kleinen Appetit zu stillen. Sushi darf natürlich nicht fehlen, und seine Frische lässt keine Wünsche offen.

Dieses mexikanische Restaurant mit seiner durch und durch kitschigen Einrichtung ist einer der Lieblinge von Deep Ellum. Wenn Sie hier eine Schlange für das Mittagessen sehen, geraten Sie nicht in Panik. Das ist ein Zeichen dafür, dass die Tex-Mex-Küche hier wirklich gut und qualitativ hochwertig ist. Stellen Sie sich also in die Reihe und warten Sie, bis Sie die berühmten hausgemachten Tortillas, die leicht scharfen Enchiladas und natürlich das Ganze mit einer hausgemachten Margarita (die bekanntermaßen sehr viel Alkohol enthält, also gehen wir sparsam damit um) nachspülen können. Die Tortillachips mit Salsa werden angeboten und sind köstlich.

Dies ist ein typisches Bar-Restaurant in der Greenville Avenue: trendy, entspannt und mit qualitativ hochwertigen Produkten. Hier wird alles mit Geschmack und Sorgfalt ausgewählt, sei es die Dekoration, die in der Küche zubereiteten Gerichte oder die Cocktails. Das Prinzip ist einfach: gesundes Essen, qualitativ hochwertige Produkte (bei denen man weiß, woher sie kommen) und vernünftige Portionen. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Blick auf die Skyline von Dallas von der Dachterrasse. Der Service ist ausgezeichnet. Glutenfreie Optionen.

Dieses traditionelle Restaurant an der Hauptstraße der Stockyards pflegt die Westernatmosphäre des Viertels mit seinem alten Parkettboden, den Saloontischen und -stühlen und den ausgestopften Stier- und Büffelköpfen an der Wand. Hier gibt es einfache, deftige Gerichte, die hauptsächlich aus Steak bestehen. Burger und geräuchertes Rindfleisch sind die Aushängeschilder der Speisekarte, außerdem gibt es sehr gutes Barbecue. Die Portionen sind wirklich riesig und werden auf großen gusseisernen Schüsseln serviert, zusammen mit ausgezeichneten Pommes frites und gegrilltem Mais. Eine authentische Adresse.

Hier ist der Tempel der Burger und des kühlen Bieres. In einer gemütlichen und etwas rustikalen Atmosphäre, die typisch für Texas ist, werden hier tolle Burger serviert, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergehen. Auch handwerklich gebrautes Bier steht auf der Speisekarte, und beides passt besonders gut zusammen. Es gibt sogar eine kleine Bühne für Konzerte und Aufführungen. Stammgäste werden Ihnen die loaded fries empfehlen, oder Pommes frites, die mit Guacamole, schmelzendem Käse, Jalapeños und Zwiebel- und Tomatenstücken belegt sind. Wirklich eine Delikatesse für Feinschmecker.

Da die Spezialität des Lokals Fisch ist, ist die Auswahl vielfältig und die Produkte sehr frisch. Neben den vielen Sushis bietet die Speisekarte auch andere Gerichte, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, wie zum Beispiel den Alaska-Halibut (Heilbutt), ein originelles Gericht, das auch von europäischen Gaumen geschätzt wird. Er wird in einer Safranbrühe mit Fava-Erbsen, Artischockenherzen und gegrillten Tomaten serviert. Auch einige Fleischgerichte.

Zwar ist die Corner Bakery eine Kette, aber hier hat diese Franchise das Zeug zu einem charmanten Café mit Terrasse im südlichen West End. Die Bäckerei bietet uns Frühstück und Mittagessen an. Den ganzen Tag über werden Sandwiches, frische Salate oder Nudelgerichte serviert. Eine gute Adresse, um eine Pause vom Besuch in Downtown zu machen, oder man nutzt die Gelegenheit auch, um nur einen Kaffee und ein Gebäck zum Mitnehmen zu holen, bevor man durch die Gegend schlendert. Es gibt mehrere Adressen in Dallas, vor allem im Norden der Stadt.

Ein Restaurant, das gute und qualitativ hochwertige Tex-Mex-Küche serviert. Denken Sie nicht an schnell gemachte Tacos, sondern an sorgfältig zubereitete Zusammenstellungen von Tortillas, Enchiladas und anderen mexikanischen Gerichten. Als Aperitif sollten Sie sich das Mambo Taxi gönnen, eine eisgekühlte Margarita mit einem Sangria-Twist. Das Restaurant hat mehrere Franchisebetriebe in ganz Dallas, hauptsächlich im Zentrum (Downtown und im Norden der Stadt). Hervorzuheben ist der tadellose Service mit sehr freundlichem Personal, der den Ort besonders empfehlenswert macht.

Das Restaurant ist auf kleine Teller im Tapas-Stil spezialisiert, die man sich teilen kann. Es ist ein sehr angenehmer Ort, vor allem unter den Sonnenschirmen auf der Außenterrasse. Hier kann man in der Mittagspause etwas Leichtes essen oder sich abends mehr Zeit lassen, um das bunte Treiben in Downtown zu genießen.

Ein Restaurant für Vegetarier oder Menschen, die auf der Suche nach gesundem Essen sind. Righteous Foods hat sich den trendigen West 7th Street District ausgesucht, um eine biologische und weitgehend vegetarische Küche auf den Markt zu bringen. Keine Sorge, die Speisekarte bietet nicht nur alternative Lebensmittel für proteinbedürftige Veganer, sondern lädt Sie auch zu einer Reihe von schmackhaften und frischen Gerichten ein. Besonders gut sind die hausgemachten Säfte, die vor allem Detox-Optionen bieten. Wir empfehlen es, wenn Sie genug von Grillpartys und Burgern haben.

Bei den Hauptgerichten ist das Preis-Mengen-Verhältnis für den Kunden recht günstig. Außerdem warnt die Speisekarte: "Sie werden nicht hungrig nach Hause gehen". In der Tat sind sie großzügig mit ihren Portionen. Es gibt alles, was man auf dem Grill zubereiten kann: Hühnchen, Schweinerippchen, Wels, Würstchen... Als Nachtisch sollte man sich den Texas Pecan Pie nicht entgehen lassen, eine der Spezialitäten des Bundesstaates, die man nicht verpassen darf. Auch die Atmosphäre ist sehr authentisch, mit ausgestopften Büffelköpfen, die an den Wänden hängen.