2024

AUNT SALLY'S CREOLE PRALINES

Süßwarengeschäft
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Seit 1935 werden die Pralinen von Aunt Sally's ausschließlich aus natürlichen Zutaten handgefertigt. Die traditionellen Pralinen sind cremig und reichhaltig. Im Laden gibt es nicht nur Pralinen, sondern auch verschiedene andere hausgemachte Produkte wie Pekannüsse mit Schokoladenüberzug, Zimt, Zucker usw., Gewürze, scharfe Soßen und tutti quanti, sowie die Produkte von Café du Monde (Kaffee, Donut-Teig), Rezeptbücher usw.

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 New Orleans
2024

SUCRÉ

Konditorei

Sucré bietet Eis an, aber was das Auge (und die Naschkatzen!) vor allem anzieht, sind seine Macarons. Das Geschäft bietet auch feine Schokolade und sehr feines Gebäck an (teuer und nicht immer frisch). Wenn man den Laden betritt, fällt der Unterschied sofort auf. Die Besitzer dieses Ortes haben eine Million Dollar investiert, um das ehemalige Bekleidungsgeschäft in eine Sweet Boutique umzuwandeln, wie der Name schon sagt. Sie haben sogar einen Ingenieur eingestellt, um im ganzen Laden und in der Küche eine konstante Idealtemperatur zu haben.

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 New Orleans
2024

LA BOULANGERIE

Bäckerei

Der Franzose und Chefkoch Dominique Rizzo eröffnete diese Bäckerei im Jahr 2000. Die Bäckerei genoss einen guten Ruf, hatte aber bei der Wiedereröffnung Ende 2015, nachdem sie wegen Renovierungsarbeiten eine Zeit lang nicht genutzt worden war, mit Schwierigkeiten zu kämpfen. Dann griff der renommierte Koch Donald Link, der selbst Gast des Lokals war, ein, kaufte das Geschäft auf und setzte die Chefkonditorin Maggie Scales hinter den Herd. Hier gibt es gutes, knuspriges Baguette, Gebäck und Patisserie, Salate und Sandwiches und vieles mehr. Zum Ausprobieren!

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2024

CAFE BEIGNET

Konditorei

Ein Geheimtipp für frische Krapfen, die in New Orleans sehr beliebt sind. Es soll sogar das Lieblingslokal der Einheimischen sein. Das Cafe Beignet befindet sich in der belebten Royal Street und ist ein beliebter Treffpunkt für Stadtführungen. Verpassen Sie nicht seinen entzückenden schattigen Innenhof, der besonders zu Beginn des Tages angenehm ist, um die Atmosphäre des French Quarter aufzusaugen, bevor Sie sich aufmachen, um durch die Straßen zu streifen. Erwähnenswert ist die Filiale in der Bourbon Street, in der täglich ab 10 Uhr Jazzmusik gespielt wird.

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AYU BAKEHOUSE

Bäckerei
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