Die besten japanischen Restaurants Edinburgh

Nur wenige Meter von der Greyfriars-Bobby-Statue entfernt bietet dieses kleine japanische Restaurant eine Küche, die weit über das übliche Sushi hinausgeht, mit Schmorgerichten und sogar Nippon-Currys. Einige Gerichte werden in Bento-Boxen serviert. Eine große Auswahl an Sake und sogar japanischer Whisky stehen auf der Speisekarte, sodass Sie sich bei der Verkostung auf eine Reise begeben können. Die Dekoration ist Zen-artig, ebenso wie der Service.

Das Harajuku wird von vielen als Japaner Nr. 1 der Stadt angesehen - was seine Auszeichnungen, darunter die Listung im Good Food Guide 2020, belegen - und hat in Edinburgh viele Anhänger. Es hat einen guten Mittelweg zwischen Kreativität und Authentizität gefunden, in einer klaren Zen-Einrichtung. Auf der Speisekarte finden sich die Klassiker Sushi, Sashimi und Maki, aber auch neue Geschmacksrichtungen können ausprobiert werden. Es ist eine geeignete Formel, um zu zweit oder mit mehreren Personen eine Mahlzeit zu teilen und so verschiedene Dinge zu probieren. Das aufmerksame und hilfsbereite Personal wird Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Das japanische Bistro und Restaurant Hibiki befindet sich im Untergeschoss der North Castle Street 45 und ist von der "Izakaya"-Kultur inspiriert. Ausgehend von der Liebe des Gründers zu dieser japanischen Tradition, bei der sich Menschen nach der Arbeit zu Getränken, Snacks oder Mahlzeiten treffen, um sich zu entspannen und eine gute Zeit zu genießen, bietet das Hibiki ein authentisches Erlebnis im Herzen von Edinburgh. Mit dem Schwerpunkt auf einer geselligen Atmosphäre lädt das Restaurant seine Gäste ein, sich zu entspannen, Stress abzubauen und echte japanische Küche in einer einzigartigen und inspirierenden Umgebung zu genießen. Tauchen Sie ein in die pulsierende Energie des Hibiki.

Dieses Restaurant lädt Sie dazu ein, in die köstliche Küche Japans einzutauchen. Dieses gemütliche Restaurant zeichnet sich durch sein aufmerksames Personal aus, das vom ersten Moment an eine freundliche Atmosphäre schafft. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet ein Fest für Liebhaber der japanischen Küche, mit delikaten Sushi, asiatischen Gerichten und einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten und Fisch, die die Authentizität der Zutaten widerspiegeln. Die Frische der Produkte ist eine Priorität, die das Engagement des Küchenchefs für kulinarische Exzellenz demonstriert und einen delikaten Geschmack bei jedem Bissen garantiert.