Die besten Restaurants Ostküste

Ein kleines, sehr unauffälliges Lokal, das von einer venezolanischen Familie betrieben wird, bietet Arepas (Maisfladen) mit Füllungen aus Garnelen, Avocado, Fleisch, Käse und anderen Spezialitäten aus Venezuela sowie Smoothies, die à la minute aus frischem Obst zubereitet werden - und das alles zu einem günstigen Preis. Wir kommen oft wieder.

Bei einem solchen Namen erwartet man ein etwas spießiges Restaurant im Stil der französischen Küche. Aber nein: Im La Corniche gibt es hausgemachte Nudeln, mexikanische Tacos oder Enchiladas , Salate oder Ciabattasandwiches und einige einfache, preiswerte Gerichte wie den Fisch des Tages oder gebackenes Huhn mit Senf und Süßkartoffeln. Etwas langsamer Service, am besten fragen Sie, was zuerst rauskommt. Der perfekte Ort, um sich am Nachmittag niederzulassen und in aller Ruhe ein kühles Bier oder eine Limonade zu schlürfen, während man auf das Meer blickt.

Dieses Restaurant hat in Cabo einen guten Ruf, da es typische uruguayische Hausmannskost anbietet(Chivitos, Milanesa, Pizzas, Fisch des Tages, Algenkrapfen ...). Allerdings sind die Teller rustikal und nicht sehr originell, und die Preise sind etwas höher als anderswo. Was die Chefs betrifft, so sind sie nicht sehr begeistert. Dafür ist die Bar mit ihren wohldosierten kreativen Cocktails, die von einer dynamischen Barkeeperin mit frischem Obst zusammengestellt werden, ein guter Tipp, um den Abend gut zu beginnen. Wunderschöner Blick auf den Ozean.

Ein nettes kleines Minutas-Restaurant für Feinschmecker: Hier ist alles hausgemacht (außer den Pommes frites), aber die Burger und Pizzen sind reichlich und werden sorgfältig zubereitet, ebenso wie die Milanesas und Chivitos. Köstliche Auberginen mit Parmesan. Mexikanische und vegetarische Optionen. Ein günstiger Geheimtipp.

Unbestritten einer der besten Tische, um eine Pizza mit dünnem Teig und frischen, gut aufeinander abgestimmten Zutaten zu bestellen. Das Restaurant liegt etwas abseits, aber das Lokal ist schön mit Sofas dekoriert, die hausgemachte Cocktailkarte ist verlockend und die Tische im Freien sind angenehm. Wenn Sie den Meerblick bevorzugen, bestellen Sie etwas zum Mitnehmen und genießen Sie es am Strand!

Dieses neue, ganz aus Holz gebaute Bar-Restaurant mit Surfing-Atmosphäre bringt sowohl Familien als auch Trauben von jungen Leuten auf Abwegen zusammen. Der Garten im Hintergrund ist besonders schön, um ein Gericht (der Lachs war köstlich), eine Holzofenpizza oder einen Burger zu essen. Man kann auch kommen, um einen Cocktail zu schlürfen und dabei Tischfußball zu spielen. Die Gerichte sind reichhaltig und schmackhaft, ohne zu teuer zu sein. In der Saison locken Partys mit guten DJs die Leute an. Denken Sie daran, einen Tisch zu reservieren, da der Ort sehr beliebt ist.

Sie werden schnell feststellen, dass die Speisekarte in allen Restaurants am Cabo Polonio oft identisch ist, mit nur wenigen Ausnahmen. Bei den klassischen Optionen ist das Timbo ein gutes Restaurant mit günstigen Preisen und Tagesfisch, der auf der Plancha zubereitet, sorgfältig gegart und in großen Portionen serviert wird. Nichts Anspruchsvolles, aber es schmeckt. Und mit seiner Terrasse, die auf die Hauptstraße blickt, ist der Ort sehr angenehm. An Spielabenden ist die Atmosphäre ein wenig unruhig.

Das ist eine der angenehmsten Terrassen, mit den Füßen im Wasser und der Nase im Wind. Der Tisch des gleichnamigen B&B bietet eine sehr einfache Familienküche, die etwas langsam serviert wird, aber die Mengen sind gigantisch und der Fisch tadellos frisch: Wir sind bei Fischern zu Gast. Man genießt den Blick auf den Strand und das bunte Treiben. Der Empfang ist sehr freundlich und man sieht, wie die ganze Familie in der Küche aktiv ist.

Suchen Sie nicht weiter: Hier ist die beste Adresse für ein Mittag- oder Abendessen in Manantiales. Die Preise sind zwar sehr gesalzen, aber die Teller im Fish Market werden dem angepriesenen Standing gerecht. Für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten ist es ein wahres Vergnügen, den Köchen in den offenen Küchen bei der Arbeit zuzusehen, während man auf der schicken Terrasse des Lokals einen feinen Cocktail schlürft. Besondere Erwähnung verdienen der Tagesfang, der gegrillte Oktopus (eine Delikatesse) und die Sushis. Auch die Desserts sind sehr gepflegt und die lokalen Weine handverlesen.

Macachin verbindet eine sehr kreative Küche mit einer ausgearbeiteten Ästhetik, ein wahrer Genuss für Franzosen auf der Durchreise! Auf der Schiefertafel: eine Suppe, ein Fisch, ein Fleisch, das mit Gemüse der Saison verarbeitet wird, hausgemachte Nudeln. Alles ist appetitlich, wie die Garnelen in Rum, mit schwarzem Knoblauch und Sieben-Meere-Curry... Eine schöne Entdeckung für Feinschmecker.

Dies ist die beste Adresse, um in Manantiales gut und günstig zu essen, und zwar in einem gemütlichen Biergarten, der von einer Eisdiele, einem Crêpes-Bäcker und einem Craft-Bier-Verkäufer geteilt wird. Bacanal bietet Chivitos und neu gestaltete "Meeressandwiches" an. Das mit Garnelen und Avocado und Gemüsechips ist ebenso köstlich wie reichhaltig. Außerdem ist es rund um die Uhr geöffnet. Wir empfehlen Ihnen auch das Eis und das Bier, um Ihr Sandwich zu begießen

Diese gastronomische Ikone genießt einen weltweiten Ruf, sowohl wegen ihrer Lage direkt am Ozean als auch wegen ihrer hervorragenden Küche. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Fisch, Krustentiere und Sushi, die in einer lebendigen Umgebung serviert werden, die besonders in den Sommermonaten beliebt ist. Trotz der vielen Säle und Terrassen ist das Lokal immer voll und bietet täglich rund 800 Gästen Platz. Die aufstrebenden Sterne der nationalen Gastronomie kommen hierher, um sich eine vielversprechende Zukunft aufzubauen.