Die besten Bäckereien Französische Schweiz

Sophies Tausendundein Wunsch ist ein Anreiz für Ausgeglichenheit mit Getränken aus minutengepressten Früchten. Ein Tutti Frutti, das man nach Lust und Laune auswählen kann: antioxidativ, durstlöschend, fettverbrennend, vitaminreich... Wir beraten Sie auch zu den Vorteilen von Aloe-Vera-Getränken, die viele positive Eigenschaften haben, wie z. B. die Förderung der Immunabwehr, die Verlangsamung von Entzündungen... Der kleine Raum ist sehr angenehm und man genießt es, an seinem Getränk zu nippen und einen hausgemachten Salat zu probieren.

Die Gruppe Gilles Desplanches lässt es an Innovationen nicht fehlen. In der Nähe der unteren Einkaufsstraßen von Genf und nur wenige Schritte von der Altstadt entfernt können Sie den modernen und einladenden Tea-Room des Initiators der Konzepte "Bar à chocolat" und der Lebensmittelgeschäfte "Prêt-à-manger" entdecken. Die neueste verwirklichte Idee ist die Eröffnung des "Goodie Healthy". Hier im Teesalon legt man an einem Nachmittagsspaziergang eine Pause ein. Der große, zeitgemäße Raum bietet eine helle und freundliche Umgebung, die zum Verzehr einer Schokolade einlädt. So viele Leckereien zum Genießen!

Eine Bäckerei und Konditorei, die seit Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Das überlieferte Know-how wird heute dank Jean-Charles Ruckstuhl weitergeführt. Er bietet uns eine Auswahl an traditionellen und speziellen Brotsorten, köstliches Gebäck, Torten, Tartelettes, Kuchen und einige salzige Kuchen und Sandwiches, die Sie vor Ort im Tea Room mit Blick auf die Theke der Versuchungen genießen können. Produkte aus hochwertigen Rohstoffen. Die drei Generationen von Ruckstuhl verbinden Tradition und Regionalität, um Produkte von einwandfreier Qualität anzubieten.

Es ist himmlisch und Völlerei ist eine ganz kleine Sünde! Immer eine gute Adresse, um eine Pause vom Tea-Room zu machen und ein kleines Buttercroissant oder eine kleine Mousse zu genießen. Kurzum, die Auswahl ist verlockend und die Patisserien innovativ und grafisch. Außerdem ist beim Bedienen ein Lächeln zu sehen! Christophe Berger ist ein versierter Profi, der unseren Gaumen mit seinen Patisserien, Viennoiseries oder Pralinen verwöhnt. Ein Ort, der in den Arkaden der Avenue Henri-Dunant verschwimmt, aber es verdient, dass man seine Tür aufstößt.

Le Pain Quotidien ist eine Kette von Bäckerei-Cafés im rustikalen Chic am Boulevard Helvétique 21 in Genf. Hier werden klassische leichte Gerichte und Bio-Brote angeboten. Le Pain Quotidien bietet keinen Lieferservice an, aber man kann über die Website order.lepainquotidien.us oder über die App smood.ch bestellen. Das Restaurant bietet auch Catering und die Organisation von privaten Veranstaltungen an. Den Gästen stehen WLAN, Sitzplätze im Freien und eine Auswahl an Weinen und Bieren zur Verfügung. Le Pain Quotidien legt Wert auf einfache, qualitativ hochwertige und saisonale Produkte, wobei lokale und biologische Zutaten bevorzugt werden. Die Speisekarte bietet außerdem zahlreiche vegetarische und vegane Optionen.

In der Schweiz liebt man Brot, und bei Pouly weiß man das. Das erklärt den Erfolg des Paillasse-Brots, das über Holzfeuer gebacken und von Aimé Pouly, dem berühmtesten Waadtländer in Genf, erfunden wurde. Ob Gebäck oder Kuchen, Überraschungsbrote in Krokodilform, Mini-Canapés, kleine Pasteten, Auflaufformen oder Cocktail-Sortiment, es gibt nur die Qual der Wahl, um die Lust am Schlemmen zu stillen.

Ein geniales Konzept. Wussten Sie, dass in der Schweiz, wie auch im Rest der Welt, ein Drittel der Lebensmittel auf dem Weg vom Bauernhof bis zu Ihrem Teller verloren geht? Eine Unverschämtheit. Stellen Sie sich die Absurdität der Lebensmittelverschwendung und ihre Folgen in Form von ausgebeuteten Ressourcen, harter Arbeit und Umweltverschmutzung vor. Stellen Sie sich das Ausmaß der Überproduktion auf die Umwelt und die Gesellschaften vor. Jeden Morgen um 6 Uhr fahren die Lieferdienste die Bäckereien ab, um das "frische" Brot vom Vortag einzusammeln, das noch gut ist, um es wie die Aperitifs zum Verkauf anzubieten. Ausgezeichnete Idee und köstliches Brot