Die besten kapverdischen Restaurants Santiago

Eine große Terrasse, ein überwiegend weibliches Team, das Sie während des Essens mit einem breiten Lächeln und kleinen Aufmerksamkeiten beglückt - mehr braucht es nicht, um eine gute Zeit zu verbringen. Und natürlich nicht zu vergessen, was es auf den Tellern gibt. Dazu gehören perfekt gegrillter Oktopus, Fischfilets mit buntem Gemüse, die berühmte frittierte Mreia auf kapverdische Art, pochierte Birnen oder Karamellpudding zum Nachtisch

Eine wohlverdiente Mittagspause einlegen und sich in einer grünen Umgebung entspannen - das ist es, wonach man sich sehnt, wenn man viele Kilometer zurückgelegt hat. Am Ende einer Wanderung durch den Park Serra Malagueta oder am Ende der Straße, wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, treffen Sie Marcolina, die im Sabor am Herd steht und Ihnen Pizzen, frittierte Krapfen, Fisch- oder Hähnchengerichte mit Gemüse und Reis zubereitet. Wählen Sie aus dem Tagesmenü, das ein Getränk, ein Dessert und einen Kaffee beinhaltet. Gut zu wissen: Sogar das Brot ist hausgemacht.

Wenn Sie auf Bling-Bling stehen, gehen Sie besser weiter: Im Campanas ist das Gegenteil der Fall. Es handelt sich um eine sehr beliebte, (noch) nicht touristische Adresse mit einer Terrasse und einem kleinen Saal, die schnell von Einheimischen überrannt werden, die auf der Suche nach Begegnungen und Agapes sind. Vor allem aber von denen, die tanzen, sich amüsieren, singen oder sogar ein Instrument in die Hand nehmen wollen, um mitzumachen... und das alles in einer aufgeladenen Atmosphäre. Mit etwas Glück können Sie den berühmten Nho Nany sehen, der hier am Wochenende auftritt. In der Küche stehen afrikanische Aromen auf der Speisekarte.

Auf dem Gipfel des gleichnamigen Gästehauses gelegen, bietet dieses Restaurant einen herrlichen Blick auf das Meer, besonders wenn die Sonne untergeht. Auf der großen Terrasse können Sie zu zweit, in Gruppen oder mit der Familie sitzen und Cocktails, aber auch großzügige Gerichte genießen. Fischliebhaber wählen das Thunfischsteak auf heißem Stein, eines der Highlights der Speisekarte. Es gibt aber auch Fleischgerichte, Salate, Burger, Pasta und vegetarische Gerichte. Ein herzlicher Empfang und eine gute Zeit in Aussicht.

Wer es probiert, wird es lieben. So denken offenbar viele der treuen Gäste dieses Restaurants, das von dem freundlichen Luis geführt wird. Was sind die Spezialitäten? Farbenfrohe Gerichte mit gegrillten Langusten und Garnelen, die auf modernem Geschirr serviert werden. Und für Vegetarier gibt es knusprigen Reis mit Gemüse, der in Form von Spießen präsentiert wird - man könnte es kaum glauben. Holztische auf dem Kopfsteinpflaster, wuchernde, aber nicht zu viele Pflanzen - der perfekte Rahmen für einen köstlichen Moment an einem schwer geschichtsträchtigen Ort.