Säle für Empfänge Gironde

Das Château Bertinerie ist Teil eines Familienweinguts, das von Daniel Bantegnie und seinen beiden Söhnen geleitet wird. Er besteht aus drei Weinbergen, drei Terroirs und somit aus drei Schlössern: Château Bertinerie, Château haut Bertinerie und Château Manon le Lagune, die sich über etwa 60 ha erstrecken. La Bertinerie produziert Weine der Appellation Blaye-côtes-de-bordeaux in den Sorten Rot, Clairet, trockener Weißwein und Rosé. Seit mehreren Jahren betreibt dieser Weinbauprofi eine durchdachte Landwirtschaft mit dem Ziel des Bio-Anbaus, wobei die Weinlese von Hand erfolgt.

Château Siaurac ist ein historischer Besitz in der Appellation Lalande de Pomerol und seit 2018 ein HVE-zertifizierter Weinberg der Stufe 3. Die Ursprünge des Weinbergs gehen auf das ¹⁸. Jahrhundert zurück. Die zu dieser Zeit entworfenen Bois Percés bilden ein in der Region einzigartiges Waldgebiet. Ein romantischer Park im englischen Stil wurde Ende des ¹⁹. Jahrhunderts von Louis Bernard Fischer, dem Landschaftsarchitekten des öffentlichen Gartens in Bordeaux, hinzugefügt. Der Landschaftspark trägt seit 2015 das Label Jardin Remarquable (bemerkenswerter Garten). Das Gebäudeensemble und der Park sind in die Liste der historischen Denkmäler eingetragen.

Es ist in einem alten Weinkeller mit Holzbalken untergebracht und bietet traditionelle Gerichte in einer grünen Umgebung. Das Restaurant bietet keine Gerichte zum Mitnehmen und keinen Lieferservice an. Der Küchenchef Laurent Poumeyrau bietet eine Speisekarte an, auf der die Gäste ihr Menü frei zusammenstellen können. Je nach Marktlage können einige Gerichte fehlen. Die Desserts werden zu Beginn des Essens angekündigt und bestellt. Das Restaurant bietet auch eine Auswahl an Weinen an.

Wie eine Platte mit Petits Fours, von denen eine verlockender und leckerer ist als die andere, bietet dieser Caterer eine Vielzahl an eleganten, farbenfrohen, raffinierten und vielfältigen Angeboten. So gibt es, und sei es nur für ein Cocktailbuffet im Stehen, drei Formeln mit verlockenden Vorschlägen.

Die Weinstöcke dieses Schlosses sind über 30 Jahre alt. Marie-Laure Lurton leitet dieses Familiengut und stellt mit ihrem gesamten Team eines ihrer drei Anwesen im Médoc, wenn nicht sogar das schönste, zur Verfügung, um eine private oder geschäftliche Veranstaltungsleistung (Seminar, Galadinner, Teambuilding oder Hochzeit) in einem zauberhaften und modernen Rahmen zu organisieren. Sie organisiert im Château de Villegeorge Kochkurse, denen eine Weinverkostung vorausgeht und auf die eine Verkostung der gekochten Speisen und Weine folgt.

Sind Sie auf der Suche nach einem Ort für Ihre Veranstaltung? Kennen Sie schon die Domaine de Nodris? Sie befindet sich in der Gemeinde Vertheuil, zwischen Saint-Laurent-de-Médoc und Lesparre. Etwa 50 km von Bordeaux entfernt empfängt Sie dieses wunderschöne Landgut für Ihre kleinen und großen Veranstaltungen: Hochzeiten, Empfänge, Geburtstage, Seminare, Firmenessen... Das Anwesen erstreckt sich über 25 Hektar Felder, Wiesen und Wälder. Als ehemaliger Weinbau- und Landwirtschaftsbetrieb besteht es aus vier Hauptgebäuden, die sich um einen baumbestandenen Innenhof gruppieren. Nach und nach wurde die Domaine restauriert und verfügt heute über drei schöne Empfangssäle, die ihr altes Flair in einem schlichten und raffinierten Stil beibehalten haben. Entscheiden Sie sich je nach Anlass und Anzahl der Gäste für den großen Saal der Métairie (150 m²), für die Grange (130 m²) oder den kleinen Saal (60 m²). Breitbandzugang über WLAN, Leinwand, Beamer, Bühne, professionelle Küche... die Säle sind so ausgestattet, dass sie all Ihren Bedürfnissen gerecht werden. Ebenso können die Räume für Ihre Seminare verschiedene Konfigurationen annehmen. Für ein überschaubares Budget können Sie sich um die Dekoration, die Auswahl des Caterers und die Beschallung kümmern. Selbstverständlich können Sie diese Aufgaben an das Team der Domaine de Nodris delegieren. In Kürze wird diese außergewöhnliche Anlage auch ein Hotel, ein Restaurant mit Schwimmbad, ein Spa, Tennis, einen Fitnessparcours und ein Reitzentrum umfassen. Die Domaine de Nodris wird nach und nach zu einem Muss in der Region: ein bemerkenswerter Rahmen, eine Oase der Natur, die als Kulisse für Ihre Veranstaltung dienen wird.