Züchter von Haustieren Languedoc Roussillon

Im Jahr 1986 ließ sich Catherine Souef auf dem 65 Hektar großen Anwesen nieder und führte damals etwa 50 Hirschkühe und einen Hirsch ein. Heute zählt die Zucht über 130 Tiere, Hirschkühe, Rehkitze, aber auch Daguets, deren Fleisch einfach köstlich ist. Man muss unbedingt im Frühherbst kommen, um das Röhren der Hirsche zu hören, das immer sehr beeindruckend ist. Catherine bietet zweimal täglich Führungen durch das Anwesen an. Die einzige Schwierigkeit besteht darin, Ihren Kindern zu erklären, dass Bambi nicht in Le Picarel wohnt und dass er nicht als Braten enden wird.