Die besten Museen Franche-Comté

Über 50 Jahre lang, von 1900 bis 1953, fuhr dieser kleine Regionalzug bei jedem Wetter durch die ländlichen Gebiete des Doubs. Anhand von allerlei Gegenständen kann man in die Vergangenheit reisen: Modelle, Fahrkarten aus der Zeit, Fotos, Zeitungsausschnitte, eine Puppe im Schaffneranzug, der Schalter, an dem die Fahrkarten ausgestellt wurden ... Der Ort ist malerisch, veraltet und ein bisschen verstaubt, aber man geht mit Freude auf Entdeckungsreise durch die alte Meterspurbahn. Außerdem sind die Leute, die dieses Museum betreuen, echte Enthusiasten und werden ihr Wissen gerne mit Ihnen teilen.

Dies ist eine authentische Mühle aus dem Mittelalter, deren erste schriftliche Spuren bis ins Jahr 1486 zurückreichen! Sie wird seit etwa 20 Jahren wieder mit Wasser versorgt und ist seit 1996 als historisches Denkmal eingetragen. Müllerin und Bäcker erzählen Ihnen mit Leidenschaft, wie das Mehl auf dem Mühlstein hergestellt wird: Weizen-, Buchweizen- und Maismehl. Sie haben die Wahl! Anschließend sehen Sie zu, wie im Holzofen gebackene Brote mit Natursauerteig, Fladen und Sablés hergestellt werden. All diese Leckereien sind im Laden erhältlich! Feinschmecker aufgepasst: Die Mühle bietet auch Kurse an, in denen Sie lernen können, wie man Brot oder Brioche backt, mit verschiedenen Angeboten, vor allem für Familien, und das alles in einer sehr geschützten Umgebung. Die Mühle wächst weiter. In einem neuen Raum wurde eine Dreherei aus früheren Zeiten eingerichtet und eine Dreschmaschine aus dem 19.

Diese alte Frutieranlage wurde 1818 gegründet und ist bis heute intakt geblieben. Sie liegt mitten im Dorfzentrum und verrät alle Geheimnisse der Comté-Herstellung. Von A bis Z und ohne jemals etwas zu verschweigen, wird der gesamte Prozess des mythischen Käses dargestellt, bevor die "Chalets" mit modernen Geräten ausgestattet wurden, die den französischen und später den europäischen Normen entsprachen. Das Museum besitzt alle Werkzeuge von damals (Butterformen, Milchkarren, Käsesteine, Butterfässer, Kupferkessel, Käseschneider usw.), und bei der Besichtigung, die sich vom Herstellungsraum bis zu den Kellern erstreckt, kann man die Gründlichkeit der damals geforderten Arbeit besser ermessen. Verkauf von Grafschaft.

Zeitreise: Ein typischer Bauernhof der Hochebenen der Franche-Comté aus dem Jahr 1642. Die Kulisse ist geschaffen und schon geht es auf Entdeckungsreise durch das Leben von früher: Möbel, Haushaltsgeräte, Wäsche, Werkzeuge für die Feldarbeit, Techniken zur Konservierung von Lebensmitteln... Ein spannender Besuch, bei dem Sie den gut organisierten Alltag unserer Vorfahren nachvollziehen können, um den harten Wintern zu trotzen.

Roger Tinguely hat hier eine beeindruckende Sammlung von Schlitten, Rodeln, Bobs und Skiern (der älteste stammt aus dem Jahr 1850) zusammengetragen. Auch das Leben im Dorf wird anhand der Landwirtschaft, der Holzverarbeitung, des Lebens auf dem Bauernhof, des Lapidariums und sogar der Brillenherstellung thematisiert... Es ist ein überraschendes Museum, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Sie können in aller Sicherheit Bienen durch verschiedene Systeme von modernen und alten verglasten Bienenstöcken beobachten. Sie verfügen auch über einen Bienenproduktladen mit verschiedenen Honigsorten aus der Region, darunter der berühmte Tannenhonig. Zum Abschluss können Sie eine Kostprobe der Spezialität dieses Imkers genießen: Met und Melomel, das natürliche Getränk unserer Gallier!

Die Abfüllanlage und der Fabrikladen von Velleminfroy sind ein Muss für alle Mineralwasserliebhaber. Für diejenigen, die mehr über die Herstellungsmethoden des Mineralwassers von Velleminfroy erfahren möchten, werden das ganze Jahr über kostenlose Führungen durch die Abfüllanlage angeboten. Es ist auch möglich, den Besuch zu verlängern und den Showroom zu entdecken, in dem das Wasser von Velleminfroy zur Geltung kommt. Der Renaissance-Bereich, in dem die Abfüllanlage untergebracht ist, bietet ebenfalls eine Ausstellung, einen Film über die Geschichte des Mineralwassers von Velleminfroy, eine Verkostung und einen Verkaufsraum. Es ist jedoch zu beachten, dass der Renaissance-Bereich nur für Gruppen nach vorheriger Anmeldung geöffnet ist.

Im Herzen der Stadt, unter den Arkaden, wurde die Geburtswohnung von Rouget de Lisle wiederhergestellt. Anhand von Schautafeln werden sein Hauptwerk, die Marseillaise, und sein Leben von seiner Geburt in Lons-le-Saunier im Jahr 1760 bis zu seinem in Vergessenheit geratenen Tod im Jahr 1836 in Choisy-le-Roi erläutert. Sie finden hier zahlreiche Originaldokumente und persönliche Gegenstände: seinen Säbel, den Bogen der Violine aus La Marseillaise... Dieser Ort der Erinnerungen ist Teil des Netzwerks Juramusées. Bewegend.

Das Kulturerbe besteht nicht nur aus historischen Gebäuden, Schlössern, Kirchen oder anderen Kriegswaffen, es wird auch durch die Gegenstände des täglichen Lebens geschmiedet, die unsere Vorfahren benutzten. Die Vereinigung des ländlichen Kulturerbes im Jura hat Maschinen und Werkzeuge vor dem Abriss gerettet, die die Veränderungen und die fortschreitende Modernisierung der Landwirtschaft nachvollziehen. Sie hat auch Werkstätten und Handwerksstände nachgebaut, die uns die zahlreichen Berufe rund um die Landwirtschaft näher bringen: Käser, Schuhmacher, Holzschuhmacher... Alle ausgestellten Objekte zeugen von einem großen Einfallsreichtum, der nicht aus dem kollektiven Gedächtnis gelöscht werden darf. Ein Besuch, der eine schöne Geschichtsstunde darstellt und uns hilft, die ländliche Welt von heute besser zu verstehen.

Seine rosafarbenen Fassaden sind nicht einen Tag gealtert. Der erste Crédit Agricole Frankreichs, der 1885 in diesem Kurort gegründet wurde, hat sich einer umfassenden Verjüngungskur unterzogen. Die lange Zeit vernachlässigte Einrichtung gegenüber dem Messegelände ist seit zweieinhalb Jahren wieder aus der Asche auferstanden. Es hat sich in ein Museum verwandelt. Zur Erinnerung: Die Gründung dieser ersten Einrichtung auf Gegenseitigkeit war das Werk von Alfred Bouvet und Louis Milcent, die von 72 Personen ermutigt wurden, die ihre Projekte nicht über die Banken finanzieren konnten. Der Ansatz erinnert an den Geist der Fruitières à comté, die von den avantgardistischen Bauern im Jura ins Leben gerufen wurden. Das Innere der Mauern erinnert an das Genossenschaftsmodell, das diese Pioniere beseelte, widmet sich aber auch der Zukunft. Der Komplex wird durch einen Versammlungsraum ergänzt und sieht sich als Sitz einer Stiftung, die der Genossenschaftswelt im Allgemeinen zur Verfügung gestellt wird.