AUBERGE DU FEUILLAGE
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Gasthof-Restaurant mit lächelndem Empfang und traditioneller Küche in Vouzeron.
Dieses Restaurant außerhalb des Ortes, mitten im Wald, scheint auch aus der Zeit gefallen zu sein. Man betritt den niedrigen Saal eines typischen Solognose-Hauses mit Backstein, Fachwerkwänden, Holzbalken und einem Kamin. Der Empfang ist lächelnd und die Küche traditionell, auf der Grundlage frischer und lokaler Produkte. Man serviert Ihnen Coq au Vin, Wildterrine, Kaninchen in Cidre, Schneckenprofiteroles, Pâté Berrichon (Blätterteiggebäck, das traditionell zu Ostern serviert wird) und natürlich Ziegenkäse als Vorspeise oder auf der Käseplatte. Die Atmosphäre ist familiär. Der Saal ist recht klein, sodass Sie besser reservieren sollten, auch wenn die Terrasse in der warmen Jahreszeit mehr Gästen Platz bietet.
Melon pas mur, épinards en boîte .
Le reste à l avenant...
Pas de quoi arborer cet air suffisant , madame la patronne.