LES COCOTTES DU CHAMPÊTRE
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Restaurant in einem sehr angenehmen Rahmen mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Vierzon.
Im Le Champêtre, einem der guten Tables Gourmandes im Berry, weht ein frischer Wind. Herr und Frau Jolly führen das Restaurant seit über 15 Jahren. Eine neue Terrasse, neue Anstriche, neue Tische und ein Cocotte-Menü zu einem sehr günstigen Preis wurden vor kurzem eingeführt. Im großen Saal herrscht eine sanfte und intime Atmosphäre. Die hellen Steinwände, die cremefarbenen Balken, der große Kamin in der Mitte und die von der Decke gespannten roten und weißen Gemälde machen die Umgebung sehr angenehm. Im Le Champêtre weht ein Hauch von gutem Leben, und die Speisekarte wird uns nicht Lügen strafen: Ein Jakobsmuschelspieß, der mit einer Zitrusvinaigrette und mit Vanille konfiertem Chicorée serviert wird, eine mit Schweinefuß gefüllte Perlhuhnkeule und der berühmte Orangengratin mit Grand-Marnier-Coulis haben unserem Fuchs besonders gut geschmeckt. Die Speisekarte wechselt alle sechs Wochen, sodass für Abwechslung gesorgt ist. Der Chefkoch Christophe Jolly, von Beruf Konditor und Chocolatier, ist leidenschaftlich und das spürt man auf dem Teller. Diese raffinierte Etappe illustriert zweifellos einen ausgezeichneten Tisch mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
accueil agréable
seul bémol:une grande salle peu conviviale