C'HEU L'ZIB
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Restaurant mit gemütlicher Einrichtung wie zu Hause in Menetou-Salon.
C'heu l'Zib ist eine alte Adresse, die immer noch gut ist. Das Restaurant, das sich seit 1937 im Besitz der Familie Fontaine befindet, legt großen Wert darauf, nichts zu verändern. So werden Jahr für Jahr die gleichen Spezialitäten des Hauses serviert: Hecht in Sahnesoße und Schokoladen-Charlotte. Der Rest der Speisekarte wechselt je nach Laune der Chefin und den Produkten der Saison. Von nun an kocht Julien, der Urenkel, unter der Anleitung seiner Großmutter Marie-Claude. Im Speisesaal orchestriert Dorothée, die Wirtin - Tochter von Marie-Claude - die Aufnahme von Bestellungen mit einer meisterhaften Hand. Am Tisch schätzt man die warme und beruhigende Einrichtung sowie die Teller, die vor dem Servieren der Gerichte im Tellerwärmer herumgereicht werden. Der emaillierte Holzofen, die großen Tische, die schönen weißen Tischdecken, der alte Parkettboden und die hängenden Töpferwaren schaffen eine fabelhafte Atmosphäre, in der die Gespräche schnell in Gang kommen. Man reicht sich die Gerichte wie zu Hause hin und her und lässt sich Zeit wie zur Zeit der Großeltern. Und vor allem: Wie gut es schmeckt! Das Feinschmeckermenü besteht aus zwei Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Salat, Käse und Desserts. Ein unumgänglicher Tisch in Berry für Liebhaber der Aromen vergangener Zeiten. Entdecken Sie auch die Boutique des Zib mit ihren guten Produkten, die alle mit dem Restaurant in Verbindung stehen.
Meinungen der Mitglieder zu C'HEU L'ZIB
En pleine semaine nous avons pris soin de réserver. Bien nous en a pris puisqu' arrivé à 13 h, le restaurant était plein.
Un menu à 28 € : entrée / Plat / Fromage ou Dessert + Apéritif + une bouteille de... Ménetou Salon bien sur !
Copieux. Délicieux.
Un conseil : goutez le brochet sauce à la crème !
Le foie gras était au top / comme les saumon mariné et terrine maison.
Le "chariot" de fromage ou trônait un excellent... Munster coulant a souhait ! Mais les chèvres étaient variés et gouteux aussi.
Pour les desserts, une charlotte au chocolat divine et une multitude de saladiers laissés sur la table, J'avoue que même ceux qui avaient choisi "fromage" ont pu gouter... en particulier une compotée de nectarine à la badiane.
Le service attentif et convivial, une patronne qui n’hésite pas à venir prendre la température de la table et d'échanger très gentiment avec ses convives.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique
En conclusion : une excellente adresse où nous retournerons sans aucun doute.
Bravo et surtout ne changer rien.
Servis aux plats et ils faut terminer le plat avant de passer a la suite !!!
exceptionnel cette farandole de desserts
cadre totalement atypique ou le tuyau du poele parcour la piece