LE GUILLOTIN
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Restaurant für Liebhaber von gutem Fleisch mit entspannter Atmosphäre in Bourges.
Wenn Sie ein Liebhaber von gutem Fleisch sind, werden Sie von Le Guillotin begeistert sein! Dieses Grillrestaurant mit entspannter Atmosphäre und dekoriert mit den selbstgemachten Fotos der Printemps-Künstler zieht eine sehr unterschiedliche Klientel an, darunter auch die Fans der Tangos für die Spiele nach dem Spiel. Mittags kommen die Eiligen wegen der Formel: einfach, schnell, reichhaltig und günstig. Der Koch überwacht seine Fleischstücke auf dem Grill des Kamins, der den Raum wärmt. Die Lammkoteletts trösten über alles hinweg, ebenso wie die Andouillette, die zu den in Scheiben frittierten Kartoffeln serviert wird! Auf den großen Schiefertafeln an der Wand überwiegen die Grillgerichte (das Rinderkotelett für zwei ist sehr verlockend), aber Sie haben auch die Wahl zwischen Salaten (reichlich!) und Fertiggerichten. Das Guillotin bietet auch Galetons (herzhafte Crêpes mit Buchweizen) an. Was die Desserts betrifft, so sind sie klassisch und gut. Große Auswahl an Eisbechern und Crêpes, die gut begossen werden, wenn Sie sie alkoholisch wählen. Auf der Weinkarte finden Sie viele Weingüter aus der Region. Sie können sich auch für ein Bier vom Fass entscheiden, das Sie zu einem der Konzerte im Café-Theater La Soupe aux Choux in den ersten Stock mitnehmen dürfen. Es ist ein Restaurant, das oft nach Mitternacht schließt, und egal wie spät es ist, man empfängt Sie mit einem Lächeln.
1er Bon point: à peine arrivés, la patronne nous amène fort aimablement (et sans qu'on le lui demande!) un apéritif maison car elle avait remarqué que nous étions des lecteurs du "Routard"
2ème bon point:: une carte pas très abondante, mais des produits plutôt locaux et frais, avec un cuistot oeuvrant au centre du lieu.
3ème bon point: des plats suffisamment copieux et bien préparés
4ème bon point: un service attentif, rapide et sympa
5ème bon point: une addition modérée qui font que je décerne à ce restaurant le meilleur rapport qualité/prix que j'ai trouvé à Bourges...au point que nous y sommes allés deux soirs de suite.
Je le recommande sans hésitation à mes amis ...et à tous les autres.
JP Launay