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Brasserie, die traditionelle französische Küche serviert, nur wenige Schritte vom Bahnhof in Vannes entfernt.
Diese elegante Brasserie scheint mit ihrem authentischen Rahmen (Glastrennwände aus dem Jahr 1928, Empfangstresen von 1905, Uhr von 1934, Kaffeemaschine von 1937...) und ihrer Atmosphäre aus einer anderen Zeit einer schönen Postkarte aus dem Paris der Roaring Twenties entnommen zu sein. Der Chefkoch stellt eine traditionelle französische Küche zusammen und verarbeitet mit Genuss hochwertige Produkte. So können Sie sich je nach Lust und Appetit auch von Meeresfrüchten auf dem Teller oder der Platte verführen lassen, oder von einer Lachstrilogie, oder von Burgern und Bagels mit frischen Pommes frites. Angrenzend an das Hotel Mercure, dessen Restaurant es ist, und nur wenige Schritte vom Seebahnhof und dem Messegelände entfernt, genießt es eine ideale Lage.
Le personnel est agréable et le service est parfait.
Félicitations au chef qui a réussi à me faire goûter le fromage de chèvre parce qu'il était frais et assaisonné alors que n'ai vraiment jamais aimé ça !!