2024
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Authentisches bretonisches Haus in Vannes intramuros, das eine Küche mit traditionellen Zutaten anbietet.
Die Crêperie Au Vieux Vannes befindet sich in einem authentischen bretonischen Haus in der Innenstadt von Vannes, nur wenige Schritte von der Kathedrale und dem Place Henri IV entfernt. Sie bietet eine hausgemachte Küche mit traditionellen Zutaten, die auf Bestellung zubereitet werden. Am Herd steht Christine aus dem Finistère, die das Lokal 2013 übernommen hat und auf eine dreißigjährige Erfahrung zurückblicken kann: Die Herstellung von Crêpes und Galettes ist für sie also kein Geheimnis mehr. Hier gibt es keine lange Speisekarte, sondern eine Auswahl an Kreationen, die genau auf den Punkt gebracht werden.
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Meinungen der Mitglieder zu AU VIEUX VANNES
4.3/5
35 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Plaque de 40cm ( y’a pas plus grand!!)
La garniture est plus que correct pour une galette, c pas des pizzas, épaisseur de 2mn pour maintenir le tout
Certainement, une recherche du profit sans limite, mais pas grave on sauve notre besoin de satisfaction par un déssert et café pris chez le voisin.
Sachez que le sarrasin épais n’est pas digeste et que l’art d’une bonne crêperie est de travailler le sarrasin fin , ici il n’y a pas de profit fait sur le client vu les ingrédients et la farine du moulin travaillé, mais bon pour ceux qui ne sont pas connaisseurs, on ne se battera pas plus,
La prochaine fois allez chez le voisin