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Gourmet-Crêperie, die Galettes serviert, die mit einem Mehl aus Buchweizen in Vannes hergestellt werden.
Hier werden die Galettes auf Wunsch vor den Augen des Kunden aus sorgfältig ausgewähltem Buchweizenmehl hergestellt, und es wird Wert auf regionale Produkte gelegt (Mehl aus Bubry, Wurstwaren aus Plumelec, Honig aus Elven, Bio-Eier, Ziegenkäse aus Campénéac). Das Haus bietet auch leckere Salate und hausgemachte Eisbecher an, die Sie vor Glück schmelzen lassen... Die Dekoration ist gelungen, man fühlt sich wie in einer alten bretonischen Taverne mit sichtbaren Holzbalken und einem Kamin aus Stein. Alte Schwarz-Weiß-Fotografien erinnern die Gäste daran, wie das Leben in der Bretagne zu Beginn des vorigen Jahrhunderts aussah. Die Gegenstände sind bretonisch bis hin zur metallischen Untertasse, auf der man Ihnen die Rechnung hinstellt. Das Lokal trägt seit über 12 Jahren das Gütesiegel "Crêperie Gourmande".
Très exigeant sur le sujet crêperie, là, on est au top, continuez!
Tu es de Vannes si... tu connais Dan Ewen
Quand on est arrivé on a pu parler avec la charmante dame de l'entrée qui tient le menu, et on a fait une allée d'honneur aux clients qui sortaient le temps que notre table soit libre