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Restaurant mit Blick auf das kleine Meer von Gâvres, in dem die Qualitätsküche die frischen Produkte der Region in den Vordergrund stellt.
Das Le B liegt am Hafen von Locmalo und bietet einen atemberaubenden Blick auf das kleine Meer von Gâvres. Es bietet eine fantasievolle Speisekarte mit verschiedenen Noten, manchmal lyonesisch, manchmal asiatisch, immer wechselnd je nach Laune des Küchenchefs. Die qualitativ hochwertige Küche stellt frische Produkte von lokalen Erzeugern in den Vordergrund. Auf der Speisekarte stehen fünf verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zur Auswahl. Die schönen Teller halten ihr Versprechen von schmackhaften Gerichten ebenso wie die Weinkarte. Das Team stammt zu 100 % aus der Region und geht Hand in Hand mit ihrem Ehrgeiz, mit frischen Produkten aus der Region zu arbeiten.
Excellent risotto, et une très belle découverte avec Le dessert "tomate farcie aux fraises fraîches..." tout en fraîcheur !
Mauvais point pour le "tigre qui pleure" la viande n'était pas aussi tendre que le veux la recette de base. Dommage !