Restaurant, das Tradition und Raffinesse vereint, in dem der Chefkoch eine frische und großzügige Marktküche zubereitet.
Das L'Essentiel empfängt Sie in einem authentischen Gebäude, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt. Der Ort kündigt die kulinarische Atmosphäre an: Tradition und Raffinesse. Der Küchenchef, Gérald Ludec, bietet eine frische und großzügige Marktküche. Probieren Sie als Vorspeise die Kaninchenterrine mit Rosmarin oder den Crêpe parmentière mit Räucherlachs. Genießen Sie als Hauptgericht ein köstliches Angus-Bavette oder ein gebratenes Wolfsbarschfilet mit Schlemmermüsli und Beurre blanc. Als Nachtisch bleibt die traditionelle hausgemachte Crème brûlée mit Schokolade ein sicherer Wert, der getestet und für gut befunden wurde...
Excellent rapport qualité prix
Tout est fait maison à recommander sans pb