LES PARCS À MOULES
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Geführte Besuche in Muschelparks in Penestin, die vom Fremdenverkehrsamt angeboten werden, um mehr über die Muschelzucht zu erfahren.
Sie ist heute der wichtigste primäre Wirtschaftssektor in Pénestin. Die Miesmuscheln (und ihre Parks) tragen wesentlich zum Charme der Gemeinde bei. Der harte Beruf, der den Unwägbarkeiten des Einsetzens der Pfähle und des Einfangens des naissain (kleine Muscheln) unterliegt, erfordert Hartnäckigkeit, Kompetenz und Mut. Wenden Sie sich an das Fremdenverkehrsamt, um sich über die Möglichkeiten von Führungen zu informieren und alles über die Muschelzucht zu erfahren.
Schlaue Info: Pénestin wurde dank der Bouchot-Muschel und ihrer Bruderschaft der Bouchoteurs als "Site remarquable du Goût" (bemerkenswerter Ort des Geschmacks) eingestuft.