2024
Empfohlen
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Die Boutiquen L'Aile ou la Cu isse (Lauzach, Plouay, St-Jean Brevelay) sind auf den Verkauf über kurze Vertriebswege spezialisiert. Sie beziehen ihr Fleisch von Züchtern, die größtenteils in der Region verwurzelt sind, und bieten den Direktverkauf von Enten-, Hühner- und Putenfleisch an, entweder im Ganzen oder als Teilstücke. Um Feinschmecker und Gourmets zufrieden zu stellen, wird die Ente in all ihren Formen angeboten: Stopfleber, Entenbrust, Wurstwaren, Konfit, Terrine und Rillettes. Das Plus: fertige Präsentkörbe zum Verschenken.
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Meinungen der Mitglieder zu BOUTIQUE L'AILE OU LA CUISSE
3/5
6 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in august 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Foie gras de canard entier mi cuit
Déception sans saveur, obligé de le relever avec du poivre
Pas de goût en bouche moins bon qu un pâté de foie standard
Je ne recommande pas
Pas de goût en bouche moins bon qu un pâté de foie standard
Je ne recommande pas
Besucht in dezember 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in dezember 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
PROCANARD: UN MUST
nous sommes 6 à acheter depuis 4 ou 5 ans nos foie gras crus, extra déveinés, et faisons toutes ensemble un "atelier" foie gras avant les fêtes. Nous n'avons que des complments, nos famille ne veulent que notre foie gras (mi-cuit, tout simples, sel et poivre uniquement).
Besucht in märz 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Produits frais de qualité
Les produits proposés sont excellents, magrets de canard, foie gras frais, confits de canard sous vide ou en boîtes.
Vous n aurez que l embarras du choix.
J en acheté régulièrement quand je viens dans la région.
Vous n aurez que l embarras du choix.
J en acheté régulièrement quand je viens dans la région.
Die Besten in Lauzach und um
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et le bien être animal de ces milliers de volailles qui viennent de toute la France et qui ensuite dans une noria de camions vont vers rungis et ailleurs ?
Je ne pense que cette usine qui traite des "produits" issus de fermes usines est vocation à être référencée dans le Petit Futé.
D'autant qu'il existe des producteurs locaux à taille humaine respectueux de tout ce qui ne se fait pas à Lauzach et qui vendent des foies gras largement meilleurs. Ils mériteraient pour certains d'entre eux d'être référencés mais pas procanar.
Bonne journée