LA BRIGANTINE
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
•
€€
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02.97.52.17.72
2024
Empfohlen
•
2024
Gourmetrestaurant, Land und Meer, geführt von einem inspirierten Küchenchef.
Im Herzen von Carnac bietet Ihnen Itsa Soa (baskisch für "das Meer") eine einfache, leckere, pflanzliche und jodhaltige Küche von Land und Meer. Sie bietet Menüs oder à la carte, wobei die Saisonalität und die Persönlichkeit der Produkte respektiert werden. Am Herd steht Erwann le Pogam, ein in Biarritz aufgewachsener Bretone und ehemaliger Kinomaschinist, der dem Ruf seiner Leidenschaft gefolgt ist und eine Küche kreiert hat, die ganz seinem Bild entspricht: inspiriert, lebensnah, mit den lokalen Erzeugern und Fischern verbunden. Eine vibrierende Hommage an alles, was die bretonische Natur zu bieten hat.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BRIGANTINE
4.9/5
43 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Une adresse de restauration de grande qualité , raie exceptionnelle, le tout accompagné de gentillesse et bienveillance
Besucht in dezember 2023
Accueil chaleureux, cuisine créative et maîtrisée
Belle sélection de vins !
Belle sélection de vins !
Besucht in dezember 2023
Raffiné, précis, élégant et... Délicieux ! Le service est efficace, chaleureux et discret, et le chef réussit à être présent en salle et en cuisine ????????????
Besucht in dezember 2023
Un super repas avec quelques surprises, menu helgoa viande.
Chaque menu est décrit au service et le chef passe également à votre table.
Rapport qualité/prix très correct.
Merci pour ce moment.
Chaque menu est décrit au service et le chef passe également à votre table.
Rapport qualité/prix très correct.
Merci pour ce moment.
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Tout était parfait,service discret et efficace et de délicieux plats parfaitement réalisés pour satisfaire nos papilles.
Belle découverte!