BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Charmantes Bistro, das den lokalen Fischfang mit Marktprodukten und einer monatlich wechselnden Speisekarte verbindet.
Hübsches Bistro, das Finesse und Regionalität vereint: Wir lieben es! Der Name Bordier glänzt auf großen Tischen und dieser wird Sie in höchstem Maße zufriedenstellen. Chefkoch Steve Delamaire bringt den lokalen Fischfang und die Produkte des Marktes zusammen und setzt die Bordier-Butter genussvoll in Szene. Er erneuert sich mit jeder Saison und lässt Sie gleichzeitig zu Beginn des Essens acht Bordier-Buttersorten mit überraschenden Geschmacksrichtungen probieren. Sie werden den Wolfsbarsch à la plancha, Kastanien und Totentrompeten mit Buchweizenbutter oder die Stockente mit Gewürzkaramell mit Piment d'Espelette-Butter lieben.
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Tout est bon, produits frais, belle présentation, mais il manquait cette petite chose en plus, cette petite touche d'originalité que j'attendais au vu des prix affichés.
Je me suis tout de même régalé.
Cheffe de salle très sympa
J’y retournerai les yeux fermés