AUX PIGEONS BLANCS
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Restaurant mit Terrasse, das eine Brasserie-Restaurant-Formel und Couscous oder Cassoulet anbietet.
Das Restaurant Les Pigeons blancs erlebt seit Oktober eine neue Jugend. Das Restaurant mit drei Sälen, 180 Sitzplätzen und einer schönen Terrasse im hinteren Teil des Lokals bietet zwei verschiedene Atmosphären. Im ersten Saal erinnern die Mosaike an das Alter der Adresse, während die anderen Säle eine moderne Einrichtung mit grauen und blauen Sesseln, Parkett und Holzpaneelen sowie weißen Tischen aufweisen. Karine und Ludovic Piel haben die Adresse 2016 übernommen und ihr mit Konzerten am Freitagabend, musikalischen Ochsentouren am Donnerstag und zahlreichen Partys am Wochenende ein neues Gesicht gegeben. Die Küche hat sich stark verändert: Ludovic hat eine Ausbildung am Lycée Hôtelier in Saint-Méen-le-Grand absolviert und zahlreiche Erfahrungen in Paris und Rennes gesammelt, die seiner Küche eine gehörige Portion Tradition verleihen. Die französische Küche wird mit Gerichten wie gebratenem Perlhuhn, Rindfleischsauté mit Thaisauce oder einer Cassolette mit Meeresfrüchten und Pilzen variiert. Bei den Desserts können Sie sich für ein Mürbeteiggebäck mit Zitronencreme oder einen Birnen-Karamell-Kuchen entscheiden. Jeden Tag gibt es zwei verschiedene Mittagsangebote: ein Bistro mit Buffet und ein Brasserie-Restaurant mit zwei Tagesgerichten zur Auswahl. Jeden Donnerstag bietet das Restaurant eine Spezialität wie Couscous, Paëlla oder Cassoulet an. Eine Adresse, die sich immer wieder erneuert und sich perfekt für eine Familienfeier oder ein Seminar eignet.
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