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Adresse mit Terrasse, die lokale Küche mit Geflügel, Fisch und Gemüse anbietet
Die Botschaft fördert eine lokale Küche. Hier kommt das Geflügel aus Janzé, der Fisch aus Saint-Quay-Portrieux & Roscoff und das Gemüse aus Bréal-sous-Montfort. Auf der kulinarischen Seite entscheidet man sich für gesellige und farbenfrohe Gerichte, die mit Bio-Weinen (mit über 150 im Keller untergebrachten Referenzen) abgestimmt sind. Auf der Speisekarte stehen: Törtchen aus in Sherry marinierten Tomaten, Auberginenkaviar mit Pesto, marinierter Feta, Cromesquis aus Schweinerücken, Rucolaemulsion und gegrillte Zucchini. Das Restaurant verfügt über einen kleinen Innenhof auf der Rückseite mit absolut bezaubernden Steinmauern und einigen Relikten aus dem Parlament, die beim Brand 1994 gerettet wurden. Ein einzigartiger Ort, der, als Opfer seines Erfolgs, oft ausgebucht ist.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMBASSADE
Des plats savoureux variés copieux
Une carte des vins qui donne l’impression d’être dans les vignobles et des tablées bordées de sourire
Merci
Très bien accueilli, table de 7 personnes
Serveurs et serveuses au top et très courtois
Cadre chaleureux et paisible
Repas délicieux
Un grand Merci à Coline ???? ( ancienne Lilloise ???? ), Mathilde, Capucine et Hugo pour leur gentillesse et le service nickel, rien n'a manquait...
Pour moi qui est du Nord, l'accueil a été bien chaleureux !
A REFAIRE
JE CONSEILLE fortement mais servi par Coline ????
Amitiés à l'ensemble du restaurant du Nord
BERGER Loisirs Arras